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       為什么鼓勵多吃全谷物？
      
                
				
       2022-03-10 17:17:29中國質(zhì)量新聞網(wǎng) 
        
      

        
      
          
		  
			
       
                 
      為什么鼓勵多吃全谷物？
      全谷物食品是以一種或多種全谷物為主要原料，保持完整谷?；蚪?jīng)加工后其胚芽、胚乳和麩皮的組分和比例與原始谷物種子相當(dāng)?shù)墓任锸称贰?/span>
      鼓勵多吃全谷物，最主要的原因是中國居民全谷物攝入量不足，遠(yuǎn)低于推薦攝入量?！吨袊用裆攀持改稀方ㄗh每人每天最好吃50克以上的全谷物/粗糧。中國營養(yǎng)學(xué)會專家指出，在主食攝入量一定的前提下，每天食用85克的全谷物能減少若干慢性疾病的發(fā)病風(fēng)險，可以幫助控制體重。因此，鼓勵居民增加全谷物的攝入量。

      
			
      
			
       
      
            
      (責(zé)任編輯:王海琳)
      

        
      
        
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