11月20日,中式快餐連鎖品牌西少爺鄭州首店在當(dāng)?shù)厣虡I(yè)中心正弘城精彩啟幕。
說起西少爺,相信不少消費者都耳熟能詳。2014年,西少爺首家店在北京五道口開業(yè),僅用100天就賣出了20萬個肉夾饃。之后更是在短時間迅速擴張,每家門店都門庭若市,消費者排長隊購買。
開業(yè)即排隊 西少爺鄭州首店多福利引食客
同北京一樣,正弘城店開業(yè)當(dāng)天就迎來洶涌人潮。
西少爺主打的肉夾饃,餅皮酥脆,肉餡入口即化,也有特色的油潑面和酸辣粉,還有杏皮茶、酸梅湯……多種產(chǎn)品組合讓嘗鮮的顧客大呼過癮,吃的不亦樂乎。
現(xiàn)場排隊的食客還獲得了更令人驚喜的彩蛋:西少爺X唐宮夜宴的限量聯(lián)名款背包等周邊。而一大早過來排隊的前100位幸運兒更是獲得了西少爺品牌摯友認證卡,享受一整年的VIP待遇。
當(dāng)天的營業(yè)情況也非常喜人,盡管西少爺提前做了大量準備以防爆單,但不少食物在停止?fàn)I業(yè)前就已售罄。毫無疑問,西少爺鄭州首店又是一炮而紅。
30選1! 西少爺新店嚴苛選址有講究
爆火的背后,與其自身實力不無關(guān)系。據(jù)了解,西少爺能得到廣大消費者的喜愛,除了已有強大的食品安全體系、全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)和自動化生產(chǎn)技術(shù)以外,還離不開其選址團隊的高效推進。對于餐飲行業(yè)來說,好的選址就成功了一半。如果選址不當(dāng),再好的品牌和產(chǎn)品也難以成功。
據(jù)了解,西少爺有著非常嚴苛的選址標(biāo)準,達到了30:1的標(biāo)準,也就是說要從30個備選地址選出一個成為新店的地址。目前,西少爺總部還在迅速招兵買馬,搭建華北地區(qū)龐大的選址團隊,選址專家超過200人,為未來新店保駕護航。
如此嚴苛的標(biāo)準之下,鄭州首店落地正弘城也是意料之中。在各大商業(yè)綜合體人氣排名榜單中,正弘城多次上榜,其在抖音、小紅書等社交媒體的流量也非常高。西少爺正弘城店開業(yè)首日的盛況,驗證著該地對優(yōu)質(zhì)品牌的人氣加持能力。
按照計劃,下一步西少爺將在鄭州的國貿(mào)360廣場、鄭州東站等地接連落地新店。除鄭州之外,西少爺在石家莊和青島等大中型城市都有其新店落地的消息傳出。而在國際市場,西少爺也正在陸續(xù)進入加拿大、新加坡、美國市場。相信不久的將來,西少爺能成為一家布局全球的中國快餐連鎖品牌,讓全世界的人都能吃到來自中國健康、美味、便捷且性價比高的食物。(東方網(wǎng))