□ 新華社記者 宿 亮 尚 栩 艾福梅
“酒標(biāo)要跟原產(chǎn)地的風(fēng)土和文化相結(jié)合!”寧夏回族自治區(qū)銀川市賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟講師、酒標(biāo)設(shè)計師林安琦日前自豪地向記者展示以中國龍為主題元素的葡萄酒酒標(biāo)。
酒標(biāo)是葡萄酒的“說明書”,濃縮了品種、產(chǎn)地、年份等關(guān)鍵信息;酒標(biāo)更是葡萄酒的“名片”,蘊含了豐富的文化藝術(shù)內(nèi)涵。在國際葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)大會、第三屆中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅游博覽會上,中國風(fēng)的酒標(biāo)設(shè)計成為一道獨特風(fēng)景線。
在銀川藍(lán)賽酒莊,林安琦告訴記者,早期中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)模仿法國等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)強國的酒標(biāo)設(shè)計。但隨著對葡萄酒產(chǎn)業(yè)理解不斷加深和“國潮風(fēng)”興起,越來越多酒莊開始采用體現(xiàn)產(chǎn)地風(fēng)土或展現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化的方式來設(shè)計酒標(biāo)。
在為藍(lán)賽酒莊設(shè)計的酒標(biāo)上,林安琦用白描手法勾勒了酒莊里的中式?jīng)鐾ぃ怀鲶w現(xiàn)榫卯結(jié)構(gòu)等中國傳統(tǒng)元素。他告訴記者,在設(shè)計過程中,有意在酒標(biāo)上大量“留白”,不僅展現(xiàn)設(shè)計感,更給藝術(shù)家、消費者留下“二創(chuàng)”空間。
在銀川嘉地酒莊,酒莊主丁健向記者介紹了一款葡萄酒的酒標(biāo)。這款由丁健自己設(shè)計的酒標(biāo)上,融入賀蘭山、黃河以及銀川市濕地湖泊等元素,充分展現(xiàn)葡萄酒產(chǎn)地的風(fēng)土文化和時代特征。
與此類似,越來越多中國酒莊正通過酒標(biāo)展示本地文化。此次產(chǎn)業(yè)大會上,本地酒莊和來自法國、德國、意大利、格魯吉亞、摩爾多瓦等國的葡萄酒同場“競技”,通過特色鮮明的酒標(biāo)抓住美酒愛好者的眼球。
記者在現(xiàn)場看到,有的酒莊用中國古代“四大神獸”青龍、白虎、朱雀、玄武形象來區(qū)分不同系列的葡萄酒;有的酒莊用梅、蘭、竹、菊作酒標(biāo),傳遞中國文化中獨特的文人品格;還有酒莊直接把酒標(biāo)設(shè)計成古代銀票的形式,讓傳統(tǒng)文化融入顧客閱讀葡萄酒信息的過程……
隨著中國消費市場不斷提質(zhì)升級、葡萄酒消費群體越來越大,海外葡萄酒品牌也開始嘗試在酒標(biāo)上展示他們眼中的中國審美。一家澳大利亞知名葡萄酒品牌商展示了使用寧夏產(chǎn)區(qū)葡萄釀造的葡萄酒,酒標(biāo)上配有中國傳統(tǒng)建筑插畫,體現(xiàn)原產(chǎn)地特點。
每一款小小的酒標(biāo)都是一個大大的窗口,展現(xiàn)出中國葡萄酒市場的不斷成熟。從進口葡萄品種、出國學(xué)習(xí)釀造技術(shù),到精品酒莊不斷涌現(xiàn)、衍生產(chǎn)業(yè)越來越豐富,中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)通過一款款獨特酒標(biāo),以更加自信的姿態(tài)展示著自己的優(yōu)勢和風(fēng)格。
《中國質(zhì)量報》