近日,由中國酒類流通協(xié)會(huì)和貴州省酒文化研究會(huì)聯(lián)合認(rèn)證的“中式薦酒師”職業(yè)資格培訓(xùn)“首屆大師班”在貴陽孔學(xué)堂中式薦酒師(貴州)教培基地順利結(jié)業(yè)。
中式薦酒師職業(yè)資格培訓(xùn)由中國酒類流通協(xié)會(huì)授權(quán)同意,相關(guān)單位組織實(shí)施的權(quán)威性、專業(yè)性、實(shí)用性培訓(xùn)認(rèn)證項(xiàng)目。項(xiàng)目得到貴州白酒發(fā)展促進(jìn)會(huì)、貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)、貴州白酒商會(huì)、貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院、貴州輕工職業(yè)學(xué)院、茅臺(tái)學(xué)院機(jī)構(gòu)等方面的大力支持。中國酒類流通協(xié)會(huì)作為主辦單位,在內(nèi)容把關(guān)、專業(yè)認(rèn)證和平臺(tái)推廣上為“中式薦酒師”提供指導(dǎo)和支持。
本屆“大師班”講師團(tuán)隊(duì)陣容強(qiáng)大。由北京大學(xué)中文系教授張頤武,鄭州大學(xué)副教授、碩士生導(dǎo)師、《銷售與市場(chǎng)》雜志社副總編劉春雄,貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院原院長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師邱樹毅,北京國際酒類交易所原總裁朱力,源坤鑒酒創(chuàng)始人鐘杰,資深醬酒專家、國家一級(jí)品酒師權(quán)圖,朝英品酒創(chuàng)始人、行業(yè)資深講師王朝英、貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院釀酒系主任曹文濤等多位行業(yè)資深專家聯(lián)合組成。懷先老酒品牌負(fù)責(zé)人參加了理論和實(shí)操的雙重考試,認(rèn)定合格獲頒“中式薦酒師職業(yè)認(rèn)證證書”。
北京大學(xué)中文系教授、大師班講師張頤武說,“薦酒師”實(shí)際上連接了酒業(yè)和酒友,也連接了中國酒和社會(huì),這個(gè)意義非常重要。懷先老酒品牌負(fù)責(zé)人表示,此次培訓(xùn)“充電”收獲滿滿,將繼續(xù)為酒友釀好酒、薦好酒,做好大眾醬香市場(chǎng)贏得更多酒友的認(rèn)可和喜愛。
“中式薦酒師”將以貴州為起點(diǎn),攜手行業(yè)專業(yè)講師,打造國際培訓(xùn)矩陣,為中國酒業(yè)培養(yǎng)更多的擁有專業(yè)資質(zhì)的營(yíng)銷人才?!爸惺剿]酒師”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人肖進(jìn)春表示,培訓(xùn)要做的就是挖掘并培養(yǎng)出這些精英,為行業(yè)解決人才缺口、人才質(zhì)量等問題,為酒業(yè)未來發(fā)展保駕護(hù)航,走出一條獨(dú)具特色的產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)之路。