“用全球供應(yīng)鏈打造爆品,就是在消費(fèi)者端的定位和形象要清晰。”瑞士零售制造商Migros中國區(qū)總經(jīng)理在盒馬的論壇上分享道。
盒馬進(jìn)博周啟動(dòng)
11月6日上午,盒馬進(jìn)博周正式啟動(dòng)。在啟動(dòng)儀式上,盒馬首席財(cái)務(wù)官嚴(yán)筱磊表示,作為新零售的代表企業(yè),今年以來,盒馬已經(jīng)陸續(xù)與近60家海外零售商、品牌商達(dá)成戰(zhàn)略合作,把豐富的進(jìn)口商品帶入中國市場,送上萬千“盒區(qū)房”的餐桌。
在隨后的圓桌論壇上,盒馬邀請了瑞士零售制造商Migros、巴西果汁品牌Natural One和英國營養(yǎng)補(bǔ)劑品牌Brunel Healthcare的合作伙伴共同探討如何通過全球供應(yīng)鏈打造極致爆品。
“全球供應(yīng)鏈打造極致爆品”圓桌論壇
Migros是瑞士最大的零售制造企業(yè),致力于通過建設(shè)自有品牌,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)低價(jià)的產(chǎn)品。在打造爆款的經(jīng)驗(yàn)上,Migros的中國區(qū)總經(jīng)理Jose Antonio Chiu分享了冰紅茶的案例。在瑞士,冰紅茶是最常見的飲品之一,Migros通過改進(jìn)配料,把紅茶粉換成茶葉原葉,白砂糖換成洛神花,讓冰紅茶的口感更有層次感,一經(jīng)推出,便受到消費(fèi)者的廣泛喜愛,現(xiàn)在,Migros的冰紅茶已經(jīng)成為瑞士人均消費(fèi)最高的單品之一。
如今盒馬也在往高質(zhì)價(jià)比,擴(kuò)充自有品牌的方向發(fā)展,Migros的中國區(qū)總經(jīng)理Jose Antonio Chiu透露,盒馬與Migros將基于在瑞士及海外的近百個(gè)生產(chǎn)基地,一起定制更適合中國本土消費(fèi)者的高性價(jià)比商品。
Brunel Healthcare是英國最大的保健品制造商,其中國區(qū)總經(jīng)理史解矛分享到,國外市場的多維片,直徑大多在1.5到2厘米,對亞洲人來說很難吞咽,產(chǎn)品體驗(yàn)感不佳。為了提高在中國的產(chǎn)品競爭力,一方面,Brunel Healthcare從市場分析入手,收集中國消費(fèi)者對于功效的要求和食用習(xí)慣,另一方面,Brunel Healthcare今年開始與盒馬合作,針對中國的消費(fèi)需求定制功效、規(guī)格更適配的保健品和補(bǔ)劑,價(jià)格也將降到市面已有同類型商品的7折左右,更具性價(jià)比。
來自巴西的果汁品牌Natural One已經(jīng)與盒馬建立了直采合作,Natural One中國區(qū)總經(jīng)理Neng Jen Huei表示除了已經(jīng)在售的明星產(chǎn)品之外,還針對中國消費(fèi)者的口味喜好研發(fā)出了專供盒馬的復(fù)合果汁。
盒馬全球購業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人賈夢認(rèn)為,盒馬與海外零售商、品牌商的合作模式已經(jīng)從商品引進(jìn)升級為共同制造,為全球好貨進(jìn)入中國市場提供“盒馬方案” ,打造一條鏈接全球美味和中國口味的通路。
在進(jìn)博會展位上,盒馬展示了200余款進(jìn)口商品,從泰國椰青、澳洲石烤面包到英國保健品和秘魯?shù)闹祉敿t蠟球,覆蓋了消費(fèi)者吃喝玩樂的多重場景。
盒馬首席財(cái)務(wù)官嚴(yán)筱磊:進(jìn)博會給盒馬帶來彎道超車的機(jī)會
“中國零售企業(yè)需要適應(yīng)充滿挑戰(zhàn)的大變革時(shí)代,而一年一度的進(jìn)博會,持續(xù)為我們帶來更多機(jī)會和更寬視野。作為企業(yè),盒馬會抓住機(jī)會,用全球供應(yīng)鏈深耕本土市場,這也是一次彎道超車的機(jī)會?!焙旭R首席財(cái)務(wù)官嚴(yán)筱磊表示。