花俏綻暖意
——元旦期間北京花卉市場(chǎng)見聞
□ 本報(bào)記者 丁 瑩 實(shí)習(xí)記者 劉松瑤
元旦期間,北京市花卉市場(chǎng)迎來交易小高峰。“花潮”之中人頭攢動(dòng),人們手上或多或少地環(huán)抱著幾捧鮮花、拎著盆栽植物,在年歲更迭之際把吉祥喜慶帶回家。而在百花叢中,蝴蝶蘭盆栽大受歡迎。
掀開北京王四營鮮花批發(fā)市場(chǎng)大門的棉質(zhì)厚簾走進(jìn)去,溫暖和芳香即刻包裹住來這里的每一位消費(fèi)者。離門口不遠(yuǎn),最顯眼的位置就是專門售賣蝴蝶蘭的一片攤位。穿梭其中的購買者走走停停,駐足于色澤種類豐富、花瓣形態(tài)舒展的蝴蝶蘭前,仔細(xì)觀賞、詳細(xì)咨詢。
蝴蝶蘭一直是我國的傳統(tǒng)年宵花,她因花朵姿態(tài)神似蝴蝶翩翩飛舞而得名,也因象征幸福、長久、豐盛之意被眾多愛花人熱愛。但是,因?yàn)楹m對(duì)生長環(huán)境要求苛刻,在南方溫暖地區(qū)培育成本高,在北方寒冷地區(qū)更難培育;再加上在物流業(yè)不發(fā)達(dá)的年代,長途運(yùn)輸折損率高,因此在北京等北方城市,蝴蝶蘭一直是“花中貴族”,不僅價(jià)格昂貴,而且難見芳容。隨著我國花卉培育技術(shù)不斷提高,蝴蝶蘭培育數(shù)量大幅增加、成本大幅度下降,甚至在一些北方城市也出現(xiàn)了培育基地,近幾年“花仙子”終于走進(jìn)尋常百姓家。
中國農(nóng)科院花卉市場(chǎng)蝴蝶蘭盆栽品種繁多,異彩紛呈
“今年元旦人很多,銷量也上去了?!睌傊餍老驳卣f。記者在走訪了眾興花卉市場(chǎng)、十里河花鳥魚蟲市場(chǎng)、中國農(nóng)科院花卉市場(chǎng)等北京著名的花卉市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn),蝴蝶蘭在各處皆位居熱銷花卉行列。
據(jù)介紹,今年普通品種多棵盆栽蝴蝶蘭均價(jià)100元起,“幻影”“藏寶圖”等知名品種價(jià)格較高,A級(jí)、B級(jí)蝴蝶蘭在定價(jià)上有所差別,花朵大小、花劍長短、花苞大小、開放程度也是重要的影響因素,因此并沒有統(tǒng)一的售賣價(jià)格。
“今年蝴蝶蘭略貴,往年二三百元的花,今年要賣400元?!痹谕跛臓I鮮花批發(fā)市場(chǎng),蝴蝶蘭愛好者王女士告訴記者,她經(jīng)常到花市購買這種花,元旦來選購是為了裝點(diǎn)居室,“就算漲價(jià)了,我也還會(huì)購買,打算買一株粉紅色的,圖個(gè)紅紅火火!”
據(jù)一位攤主介紹,今年蝴蝶蘭價(jià)高和下大雪有關(guān)。今年元旦期間蝴蝶蘭的價(jià)格不算高,臨近春節(jié)時(shí),售價(jià)預(yù)計(jì)還會(huì)有小幅上升。
“顧客比較在意花體是否受損,但是蝴蝶蘭花莖較長、花朵嬌嫩,極易受損?!蓖跛臓I鮮花批發(fā)市場(chǎng)的一位攤主介紹,花的質(zhì)量是消費(fèi)者選購時(shí)的重要考量因素,因此源頭商家別出心裁,為蝴蝶蘭新添保護(hù)“裝備”。湊近一盆蝴蝶蘭可以看到,花莖上,每隔幾厘米就會(huì)有一個(gè)棕色的小夾子,將蝴蝶蘭固定在半弧形架子上。攤主指著一盒小夾子說:“這是近幾年才出現(xiàn)的輔助生長工具,尺寸經(jīng)過計(jì)算,剛好能將花莖和架子卡在一起?!边@些經(jīng)過精心設(shè)計(jì)的小夾子既可以起到引枝作用,保障花枝走勢(shì)優(yōu)美,又能起到裝點(diǎn)作用,美化光禿禿的長莖,將蝴蝶蘭變成簪了“鬢”的“花姑娘”。由于小夾子的顏色近乎花莖,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,見花“不見”夾,赤橙黃綠的花朵搶先映入眼簾,或抖擻盛開,或含苞待放。
為便于消費(fèi)者搬運(yùn),并且在最大程度上減少運(yùn)輸磕碰,對(duì)于花盆體積較大的蝴蝶蘭,部分商家提供閃送或貨拉拉預(yù)訂服務(wù)。“不建議寄普通快遞,很可能導(dǎo)致花盆摔碎或花枝枯萎?!睌傊鹘榻B說。在王四營鮮花批發(fā)市場(chǎng)中,可見身著閃送服裝的工作人員往返穿梭。
蝴蝶蘭的市場(chǎng)熱銷和產(chǎn)業(yè)發(fā)展只是我國花卉產(chǎn)業(yè)近年來高質(zhì)量發(fā)展中的“一朵小花”。中國花卉協(xié)會(huì)盆栽植物分會(huì)會(huì)長楊鐵順指出,花卉的潛在消費(fèi)市場(chǎng)巨大,我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展擁有足夠內(nèi)需動(dòng)力。數(shù)據(jù)顯示,我國花卉市場(chǎng)規(guī)模每年以10%的速度增長,今年將達(dá)到6000億元,成為世界上最大的花卉市場(chǎng)。不僅如此,因?yàn)槲覈ɑ苌a(chǎn)能力強(qiáng)勁,不僅能夠滿足國內(nèi)需求,還出口到世界各地。目前,我國已成為世界最大的花卉生產(chǎn)和出口國之一,出口額年均增長15%以上。
望著嬌艷欲滴的蝴蝶蘭,王四營鮮花批發(fā)市場(chǎng)的一位攤主表示,已經(jīng)開始為龍年春節(jié)的銷售作準(zhǔn)備,蓄勢(shì)待發(fā),期待意滿而歸。
《中國質(zhì)量報(bào)》