2月25日至29日，博鰲健康食品科學(xué)大會(huì)暨博覽會(huì)在海南博鰲舉辦。

2024博鰲健康食品科學(xué)大會(huì)暨博覽會(huì)揭幕

在品質(zhì)消費(fèi)和務(wù)實(shí)消費(fèi)的新趨勢(shì)下，國(guó)人餐桌正加速?gòu)某燥?、吃好、到吃出健康升?jí)，越來(lái)越多消費(fèi)者愿意為有科學(xué)根據(jù)和實(shí)證效果的健康食品買單。大會(huì)聚焦健康食品設(shè)置40場(chǎng)論壇，主題涉及健康食品法規(guī)政策、新食品原料、營(yíng)養(yǎng)保健、食藥同源、特醫(yī)食品等多個(gè)熱點(diǎn)話題，注重呈現(xiàn)食品從基礎(chǔ)科研、功能創(chuàng)新、再到產(chǎn)品化過(guò)程如何實(shí)現(xiàn)有益健康的科學(xué)證據(jù)，打造集科學(xué)交流、成果展示、產(chǎn)業(yè)對(duì)接等于一體的融合平臺(tái)。

如何打破代謝綜合征、實(shí)現(xiàn)身體長(zhǎng)治久安？

在植物營(yíng)養(yǎng)素與代謝健康論壇上，南方醫(yī)科大學(xué)查龍應(yīng)教授、阜外醫(yī)院楊進(jìn)剛副主任醫(yī)師、中國(guó)健康教育中心田向陽(yáng)博士、安利科創(chuàng)中心闞君陶博士等專家，基于大量科學(xué)實(shí)驗(yàn)和隊(duì)列研究，分別從生活方式、植物營(yíng)養(yǎng)素、植物蛋白干預(yù)和改善代謝紊亂等角度分享了循證證據(jù)及產(chǎn)品研發(fā)實(shí)踐。

安利科創(chuàng)中心闞君陶博士介紹改善代謝綜合征的產(chǎn)品開發(fā)實(shí)踐

專家們認(rèn)為，人體代謝“底盤穩(wěn)固’，身體才能“長(zhǎng)治久安”：養(yǎng)成健康生活方式，均衡膳食、按需補(bǔ)充，特別是合理攝取植物營(yíng)養(yǎng)素，增加植物蛋白攝入，對(duì)于改善代謝綜合征具有積極作用。闞君陶博士介紹，安利根據(jù)來(lái)自美國(guó)、加拿大、芬蘭、新加坡等國(guó)多項(xiàng)隊(duì)列研究和科學(xué)文獻(xiàn)證據(jù)，已開發(fā)一款針對(duì)代謝綜合征的創(chuàng)新產(chǎn)品，其核心原料為與人體代謝強(qiáng)相關(guān)的植物蛋白（鷹嘴豆蛋白、綠豆蛋白、糙米蛋白），同時(shí)含有增強(qiáng)代謝的植物營(yíng)養(yǎng)素（蘋果多酚），改善代謝紊亂、維持代謝穩(wěn)態(tài)。

提升健康素養(yǎng)、踐行健康生活方式

安利的企業(yè)愿景是“幫助人們過(guò)上更健康，更美好的生活”。近年來(lái)，安利持續(xù)培訓(xùn)賦能旗下的大健康創(chuàng)業(yè)者，企業(yè)線上“健康公益學(xué)院”匯聚了270萬(wàn)人；通過(guò)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)培訓(xùn)認(rèn)證超過(guò)6萬(wàn)名營(yíng)養(yǎng)健康顧問(wèn)，由他們打造的數(shù)十萬(wàn)個(gè)“大健康社群”，傳播科學(xué)健康知識(shí)、提供個(gè)性化健康解決方案、推動(dòng)健康生活習(xí)慣的養(yǎng)成，從而帶動(dòng)公眾不斷提升健康素養(yǎng)、踐行健康生活方式。安利的大健康社群經(jīng)營(yíng)模式，顛覆了健康行業(yè)只賣標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品和服務(wù)的單一商業(yè)模式，帶動(dòng)消費(fèi)者把知識(shí)變成行動(dòng)，把行動(dòng)變成習(xí)慣，讓一個(gè)個(gè)富有生機(jī)活力的健康社群，成為推動(dòng)健康城市和健康中國(guó)建設(shè)的社會(huì)基層單元，將健康帶進(jìn)千家萬(wàn)戶，帶動(dòng)千百萬(wàn)人享有健康和美好生活。

紐崔萊迎來(lái)90周年

2024年是紐崔萊創(chuàng)立90周年，紐崔萊的品牌理念源于中國(guó)的中醫(yī)藥理論和傳統(tǒng)養(yǎng)生哲學(xué)。

1915年，美國(guó)青年卡爾·宏邦來(lái)到中國(guó)，發(fā)現(xiàn)江浙農(nóng)民采摘苜蓿嫩芽為食，主食蔬菜的勞動(dòng)階層通常更為健康。在學(xué)習(xí)藥食同源的傳統(tǒng)中醫(yī)理論后，他堅(jiān)信植物中蘊(yùn)含著人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素，1934年在美國(guó)研發(fā)出多種維生素、多種礦物質(zhì)產(chǎn)品，并創(chuàng)立了紐崔萊品牌。

精研綠色營(yíng)養(yǎng)、賡續(xù)草木文明，始終是紐崔萊心之所向。自1995年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，安利持續(xù)探索傳統(tǒng)中草藥對(duì)人類健康的益處，在廣州、上海設(shè)立研發(fā)中心，2015年投資2億元在無(wú)錫建成安利中國(guó)植物研發(fā)中?，形成覆蓋從中草藥選種、育種、植物有機(jī)種植到配方安全與功效、再到工藝開發(fā)與質(zhì)量控制的全鏈條創(chuàng)新能力，構(gòu)建傳統(tǒng)智慧與現(xiàn)代科學(xué)融合的核?研發(fā)體系。

安利紐崔萊繼將在華投建自有有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，以更好利用中國(guó)豐富的植物資源，推進(jìn)智慧有機(jī)農(nóng)業(yè)，打造中草藥現(xiàn)代化創(chuàng)新基地，造福全球消費(fèi)者。