12月2日，“好品質(zhì)·向未來(lái)”——2024食品與健康智庫(kù)論壇發(fā)布了“2024食品與健康年度品牌”，鮮燉燕窩品牌小仙燉榮譽(yù)上榜。據(jù)悉，這是小仙燉連續(xù)三年蟬聯(lián)該榮譽(yù)，再次彰顯品牌實(shí)力。

（小仙燉榮獲“2024食品與健康年度品牌”）

小仙燉多年來(lái)一直通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2021年3月和8月，小仙燉先后牽頭起草發(fā)布《鮮燉燕窩良好生產(chǎn)規(guī)范》和《鮮燉燕窩質(zhì)量要求》團(tuán)標(biāo)。2024年5月，《燕窩產(chǎn)地等級(jí)劃分》標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布，依據(jù)產(chǎn)區(qū)氣候、溫度、降水量、水系、森林覆蓋率、地形及原始性等七個(gè)指標(biāo)，將產(chǎn)區(qū)劃分為特級(jí)產(chǎn)區(qū)、一級(jí)產(chǎn)區(qū)、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)和大區(qū)級(jí)產(chǎn)區(qū)四個(gè)等級(jí)；依據(jù)選址、建造、日常管理以及采摘等維度，將燕屋劃分為特級(jí)燕屋、一級(jí)燕屋、二級(jí)燕屋、三級(jí)燕屋四個(gè)等級(jí)，牢把燕窩原料品質(zhì)關(guān)。

特別值得一提的是，小仙燉在全球燕窩核心產(chǎn)區(qū)擁有專屬燕屋，嚴(yán)格控制燕窩的采集與加工過(guò)程，從源頭上保障燕窩的純正與品質(zhì)，這也使得小仙燉在供應(yīng)鏈上具有顯著優(yōu)勢(shì)。

三度蟬聯(lián)“食品與健康年度品牌”，是對(duì)小仙燉作為鮮燉燕窩品牌的高度肯定。未來(lái)，小仙燉將繼續(xù)用匠心精神為用戶燉好一碗鮮燉燕窩，推動(dòng)中式滋補(bǔ)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。