您當(dāng)前位置：
浙江省食品藥品監(jiān)管局近日在其官網(wǎng)公告2015年第16期食品安全監(jiān)督抽檢信息，13批次樣品不合格。
本次監(jiān)督抽檢涉及14大類食品，包括：焙烤食品、蛋制品、豆類及其制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、酒類、糧食及其制品、肉及肉制品、食品添加劑、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)品及其制品、水果及其制品、調(diào)味品及飲料，抽檢樣品共計(jì)175批次，其中合格162批次，不合格13批次。
針對(duì)食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，浙江省食品藥品監(jiān)督管理局已要杭州、寧波、溫州、嘉興、金華、衢州、臺(tái)州、紹興、湖州、麗水等市食品藥品監(jiān)管部門對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行依法處置。
| 肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 本次抽檢的肉及肉制品主要包括生鮮肉制品、熟肉制品、醬鹵肉制品及肉干制品等抽檢監(jiān)測(cè)。 抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《熟肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2726-2005）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。 抽檢項(xiàng)目包括鉛、鉻、砷等重金屬，克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺等獸藥殘留，苯甲酸、山梨酸、糖精鈉等食品添加劑和微生物指標(biāo)等14個(gè)指標(biāo)共抽檢3個(gè)生產(chǎn)地市13家企業(yè)15批次產(chǎn)品，其中不合格產(chǎn)品1批次。 抽檢產(chǎn)品不合格信息見附表。 產(chǎn)品不合格信息 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽檢單位名稱 | 被抽檢單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目‖檢驗(yàn)結(jié)果‖標(biāo)準(zhǔn)值 | ||
| 1 | 金華市王宅火腿廠 | 浙江省金華市金東區(qū)多湖街道王宅 | 金華物美大賣場(chǎng)有限公司 | 浙江省金華市金東區(qū)李漁東路366號(hào)金華萬達(dá)廣場(chǎng)負(fù)一層 | 婺鄉(xiāng)園火腿切片 | 0.08kg/包 | 婺鄉(xiāng)園 | 2015-07-21 | 過氧化值║0.40g/100g║0.25g/100g | ||
| 水產(chǎn)及水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格信息 本次抽檢的水產(chǎn)及水產(chǎn)制品主要包括烤魚片（含散裝）和熟制動(dòng)物性水產(chǎn)品（可直接食用）等產(chǎn)品。 抽檢依據(jù)是GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》、GB29921《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。 抽檢項(xiàng)目包括水產(chǎn)及水產(chǎn)制品中鉛、甲基汞、無機(jī)砷等重金屬，防腐劑、甜味劑、著色劑等食品添加劑和菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌等微生物指標(biāo)共30個(gè)。共抽檢1個(gè)生產(chǎn)地市1家企業(yè)2批次產(chǎn)品，其中不合格產(chǎn)品2批次。 抽檢不合格產(chǎn)品信息見附表。 產(chǎn)品不合格信息 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽檢單位名稱 | 被抽檢單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目‖檢驗(yàn)結(jié)果‖標(biāo)準(zhǔn)值 | ||
| 1 | 寧波市夢(mèng)婕食品有限公司 | 寧波市鄞州區(qū)古林鎮(zhèn)藕池工業(yè)區(qū) | 寧波家樂福商業(yè)有限公司北侖店 | 寧波市北侖區(qū)黃山路857號(hào)君臨廣場(chǎng)3號(hào)樓1-192號(hào) | 3A紅膏蟹糊 | 300g/瓶 | 未標(biāo)注 | 2015-06-25 | 菌落總數(shù)║31000CFU/g║≤5000CFU/g | ||
| 2 | 寧波市夢(mèng)婕食品有限公司 | 寧波市鄞州區(qū)古林鎮(zhèn)藕池工業(yè)區(qū) | 寧波家樂福商業(yè)有限公司北侖店 | 寧波市北侖區(qū)黃山路857號(hào)君臨廣場(chǎng)3號(hào)樓1-192號(hào) | 蟹鉗 | 300g/瓶 | 未標(biāo)注 | 2015-07-21 | 菌落總數(shù)║31000CFU/g║≤5000CFU/g | ||
| 焙烤食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 本次抽檢的焙烤食品主要包括糕點(diǎn)、粽子等產(chǎn)品。 抽檢依據(jù)是《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》（GB29921-2013）、《糕點(diǎn)、面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB7099-2003）、《餅干衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB7100-2003）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。 抽檢項(xiàng)目包括重金屬、品質(zhì)指標(biāo)、食品添加劑、非食用物質(zhì)和微生物等32個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目。共抽檢4個(gè)生產(chǎn)地市16家企業(yè)的16批次產(chǎn)品，其中不合格產(chǎn)品5批次。 抽檢產(chǎn)品不合格信息見附表。 產(chǎn)品不合格信息 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽檢單位名稱 | 被抽檢單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目‖檢驗(yàn)結(jié)果‖標(biāo)準(zhǔn)值 | ||
| 1 | 嘉興市鳳橋鎮(zhèn)繁榮食品廠 | 嘉興市南湖區(qū)鳳橋鎮(zhèn)大星村6組任浜37號(hào) | 周孟泰（嘉興市副食品批發(fā)市場(chǎng)孟泰副食品批發(fā)部） | 浙江省嘉興市秀洲區(qū)吉楊公寓8幢商鋪104號(hào) | 步步糕（冷加工） | 18g/袋 | 承澤 | 2015-08-02 | 過氧化值（以脂肪計(jì)）║0.35g/100g║≤0.25g/100g | ||
| 2 | 杭州市蕭山徑游上益食品廠 | 杭州市蕭山浦陽鎮(zhèn)涇游村 | 龍泉國大聯(lián)華購物中心（普通合伙） | 浙江省麗水市龍泉市劍池東路29號(hào) | 板栗酥 | 散裝稱重 | / | 2015-07-08 | 霉菌║360CFU/g║≤150CFU/g | ||
| 3 | 建德市乾潭鎮(zhèn)浚壕食品廠 | 建德市乾潭鎮(zhèn)前陵村（嗚口） | 何健軍（桐廬縣分水鎮(zhèn)洪嶺百貨商店） | 浙江省杭州市桐廬縣分水鄉(xiāng)大橋頭 | 面包 | 80g/袋 | / | 2015-08-11 | 酸價(jià)（以脂肪計(jì)） ║ 34.8mgKOH/g、 ║≤5mgKOH/g；菌落總數(shù)║130000CFU/g║≤1500CFU/g | ||
| 4 | 杭州天香食品有限公司 | 杭州市西湖區(qū)三墩鎮(zhèn)塘河村 | 浙江世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司義烏望道路店 | 浙江省金華市義烏市北苑街道望道路168號(hào) | 黑麻糕 | 稱重銷售 | / | 2015-08-12 | 過氧化值（以脂肪計(jì)）║0.34g/100g║≤0.25g/100g | ||
| 5 | 淳安千島湖益生源食品有限公司 | 杭州千島湖梓桐鎮(zhèn)文佳路2號(hào) | 汪許源（淳安縣千島湖農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)海鵬凍制品商行） | 浙江省杭州市淳安縣千島湖鎮(zhèn)新安東路1366號(hào)千島湖農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi) | 玉米餅 | 135g/袋 | / | 2015-08-01 | 酸價(jià)（以脂肪計(jì)）║8.1mgKOH/g║≤5mgKOH/g | ||
| 蛋及蛋制品監(jiān)督抽檢不合格信息 本次抽檢的蛋及蛋制品主要包括生鮮蛋、皮蛋（松花蛋）及其他再制蛋等產(chǎn)品。 抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB2761-2011）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2014）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。 抽檢項(xiàng)目包括重金屬、農(nóng)藥殘留、非食用物質(zhì)、食品添加劑、微生物指標(biāo)等16個(gè)指標(biāo)，共抽檢3個(gè)生產(chǎn)地市6家企業(yè)6批次產(chǎn)品，其中不合格產(chǎn)品1批次。 抽檢產(chǎn)品不合格信息見附表。 產(chǎn)品不合格信息 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽檢單位名稱 | 被抽檢單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目‖檢驗(yàn)結(jié)果‖標(biāo)準(zhǔn)值 | ||
| 1 | 溫嶺市康源豆制品廠 | 溫嶺市新河鎮(zhèn)上橋頭村 | 臺(tái)州市椒江好享調(diào)料經(jīng)營部 | 浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)海門街道工人東路39號(hào) | 雞蛋豆腐 | 80g/支 | 王 | 2015-08-19 | 菌落總數(shù)║100000 CFU/g║≤5000 CFU/g | ||
| 酒類監(jiān)督抽檢不合格信息 本次抽檢的酒類主要包括啤酒、黃酒及配制酒等產(chǎn)品。 抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒》（GB2757-2012）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵酒及其配制酒》（GB 2758-2012）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB2762-2012）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括重金屬、污染物、食品添加劑及品質(zhì)指標(biāo)等20個(gè)指標(biāo)，共抽檢6個(gè)生產(chǎn)地市31家企業(yè)31批次產(chǎn)品，其中不合格產(chǎn)品3批次。 抽檢產(chǎn)品不合格信息見附表。 產(chǎn)品不合格信息 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽檢單位名稱 | 被抽檢單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目‖檢驗(yàn)結(jié)果‖標(biāo)準(zhǔn)值 | ||
| 1 | 余姚市貢梅食品廠 | 余姚市三七市鎮(zhèn)安捷西路129號(hào) | 慈溪大潤發(fā)商貿(mào)有限公司 | 浙江省寧波市慈溪古塘街道北二環(huán)中路550號(hào) | 楊梅果實(shí)酒 | 250mL/瓶 | 貢椿荘園 | 2014-08-02 | 酒精度║0.301║標(biāo)簽標(biāo)示值24%，實(shí)測(cè)值要求與標(biāo)簽標(biāo)示值≤±1.0% | ||
| 2 | 金華市金東區(qū)曹宅鎮(zhèn)法尚寺壽生酒廠 | 金華市金東區(qū)曹宅鎮(zhèn)開發(fā)區(qū) | 浙江福泰隆連鎖超市有限公司下瀆口店 | 浙江省金華市金東區(qū)多湖下瀆口村博士街618號(hào) | 浙福酒 | 355ml/包 | 浙酒 | 2015-08-02 | 酒精度║10.4%（V/V）║標(biāo)簽酒精度13%（V/V）要求與標(biāo)簽值偏差≤±1.0% | ||
| 3 | 湖州古紹旺酒業(yè)有限公司 | 湖州市雙林鎮(zhèn) | 湖州吳興明顏副食品商店 | 浙江湖州吳興八里店前村社區(qū)玉蘭苑36幢54-55 | 加飯酒 | 350mL/袋 | 偉東 | 2015-06-18 | 酒精度║5.5(標(biāo)簽值9)║與標(biāo)簽值偏差≤±1.0，且酒精度要求8.0—16.0；？-苯乙醇║未檢出║≥35mg/L | ||
附件：
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
