從上海市浦東新區(qū)人民政府官網(wǎng)獲悉,浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布了2015年12月浦東新區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢信息,抽檢水產(chǎn)品及水產(chǎn)制品7批次,不合格樣品數(shù)為1批次。
本次抽檢的水產(chǎn)品及水產(chǎn)制品主要包括水產(chǎn)品、生食水產(chǎn)品。抽檢依據(jù)是農(nóng)業(yè)部第235號(hào)公告《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》、農(nóng)業(yè)部第560號(hào)公告《獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)廢止目錄》、NY5071《無(wú)公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括孔雀石綠、隱色孔雀石綠、土霉素、四環(huán)素、氯霉素、恩諾沙星+環(huán)丙沙星、環(huán)丙沙星、呋喃妥因代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物11個(gè)指標(biāo)。
其中,抽檢水產(chǎn)品5批次,均未發(fā)現(xiàn)不合格樣品;抽檢生食水產(chǎn)品2批次,不合格樣品數(shù)為1批次,樣品不合格率為50.00%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為大腸埃希氏菌。
附表1.水產(chǎn)及水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息
三文魚(yú) | 散裝 | 20151130 | 大腸埃希氏菌 | 大腸埃希氏菌超標(biāo) | 不得檢出 |
序號(hào) | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | ||||
1 | / | / | 鯧魚(yú) | 散裝稱(chēng)重 | 2015.11.19 | |
2 | / | / | 烏賊魚(yú) | 散裝稱(chēng)重 | 2015.11.19 | |
3 | / | / | 大黃魚(yú) | 散裝稱(chēng)重 | 2015.11.19 | |
4 | / | / | 小黃魚(yú) | 散裝稱(chēng)重 | 2015.11.19 | |
5 | / | / | 帶魚(yú) | 散裝稱(chēng)重 | 2015.11.19 | |
6 | 魷魚(yú)生魚(yú)片 | 120 | 20141223 |