從國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局官網(wǎng)獲悉,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》等規(guī)定,云南省食品藥品監(jiān)督管理局將2016年第2期食品安全監(jiān)督抽檢信息進(jìn)行了公告。
本期公告的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為:焙烤食品,抽檢依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014)、《糕點(diǎn)、面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 7099-2003)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌的限量》(GB29921—2013)、《餅干衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 7100-2003)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 速凍米面制品》(GB19295—2011)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求,抽檢項(xiàng)目包括重金屬、食品添加劑、微生物等指標(biāo),公告不合格樣品5批次。
不合格樣品涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為:云南通海東成食品有限公司生產(chǎn)的鮮花餅菌落總數(shù)超標(biāo);云南省通海斯貝佳食品有限公司生產(chǎn)的綠豆糕菌落總數(shù)超標(biāo);馬龍縣敏誼糕點(diǎn)廠生產(chǎn)的桃酥菌落總數(shù)超標(biāo);昆明香晨食品有限公司生產(chǎn)的夾心面包菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)超標(biāo);富源縣中安烘焙工坊店生產(chǎn)的面包(熱加工)菌落總數(shù)、大腸菌群超標(biāo);騰沖縣贏興商貿(mào)有限責(zé)任公司云騰餌絲廠生產(chǎn)的方便食品(騰沖餌絲)菌落總數(shù)、大腸菌群超標(biāo)。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門將按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。云南省食品藥品監(jiān)督管理局要求企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施。