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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 中山市食品藥品監(jiān)督管理局近日發(fā)布2015年12月流通環(huán)節(jié)食用水產(chǎn)品監(jiān)督抽檢情況。
本次抽查主要針對水產(chǎn)品，主要品種包括：南美白對蝦、羅氏沼蝦、小龍蝦、多寶魚、鰻魚、青蟹、毛蟹、甲魚、蟶子、生蠔及生蠔肉。
抽查依據(jù)是我國在農(nóng)業(yè)部2002年235號公告《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》、食品可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單（第1-6批匯總）、《鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB2733-2005和《國家食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》GB2762-2012等標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。檢測項(xiàng)目包括鉛、無機(jī)砷、甲基汞、鎘、鉻、甲醛、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、諾氟沙星、磺胺類藥物殘留、硝基呋喃類代謝物、孔雀石綠、氯霉素、隱性孔雀石綠等14個(gè)指標(biāo)。本次抽檢水產(chǎn)品樣品共53批次，其中合格50批次，合格率為94.34%。抽檢產(chǎn)品結(jié)果信息見附件。
抽樣檢驗(yàn)結(jié)果匯總表
食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 購進(jìn)日期 | 檢驗(yàn)項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | ||||
中山市港口鎮(zhèn)港口市場內(nèi) | 中山市港口鎮(zhèn)港口市場內(nèi) | 桂花魚 | 稱重銷售 | —— | 2015 | 呋喃唑酮代謝物 | 2.6 | 不得檢出 | ||
光明市場 | —— | 中山市沙溪鎮(zhèn)伍志球水產(chǎn)檔 | 桂花魚 | 稱重銷售 | —— | 2015 | 呋喃唑酮代謝物 | 20 | 不得檢出 | |
—— | —— | 中山市石岐區(qū)生輝水產(chǎn)品店 | 中山市石岐區(qū)光明市場 | 抳猛 | 稱重銷售 | —— | 2015 | 呋喃唑酮代謝物 | 70 | 不得檢出 |
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