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2016年2月22日，遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)將國家食藥監(jiān)總局委托遼寧省在2015年12月1日至12月31日組織抽檢的2058批次食品中（國抽），涉及罐頭、食糖、蛋及蛋制品、水產(chǎn)品及水產(chǎn)制品、水果及其制品、豆類及其制品6大類食品安全監(jiān)督抽檢信息進行公布。
本期公布的6大類食品安全監(jiān)督抽檢信息覆蓋10個生產(chǎn)省份的110家企業(yè)，共計457批次，合格產(chǎn)品450批次，合格率為98.47%，不合格產(chǎn)品7批次，不合格率為1.53%。其中，抽檢豆類及其制品16批次，合格15批次，不合格1批次。
本次抽檢的豆類及其制品主要包括豆干、豆腐、豆皮等。抽檢依據(jù)是《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2011）（適用于2015年5月24日之前生產(chǎn)的產(chǎn)品）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》（GB29921-2013）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項目包括鉛重金屬，山梨酸、苯甲酸、檸檬黃等食品添加劑及金黃色葡萄球菌、菌落總數(shù)、沙門氏菌等微生物指標(biāo)等23個指標(biāo)。不合格檢測項目為山梨酸。
對本次公布的不合格產(chǎn)品，遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局已組織各市食藥監(jiān)部門根據(jù)《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等法律法規(guī)，對涉及不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營單位，依法進行了查處。
豆類及其制品監(jiān)督抽檢不合格信息
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
| 1 | 棗莊市興奧食品有限公司 | 山亭區(qū)城頭工業(yè)園 | 康平縣康平鎮(zhèn)大東方生活超市 | 遼寧省沈陽市康平縣康平鎮(zhèn)建設(shè)街929棟 | 素食風(fēng)味豆制品串串香 | 120克/袋 | 易宏 | 2015-8-22 | 山梨酸║1.4g/kg║≤1.0g/kg | 豆類及其制品 |
豆類及其制品監(jiān)督抽檢合格信息
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 分類 | 備注 |
| 1 | 葫蘆島虹豆香豆制品有限公司 | 葫蘆島市南票區(qū)虹螺峴鎮(zhèn)靠山屯村 | 撫順市新?lián)釁^(qū)小關(guān)豆制品經(jīng)銷部 | 遼寧 | 虹豆香烤素腸 | 120克/袋 | 2015-10-21 | 豆類及其制品 | |
| 2 | 葫蘆島虹豆香豆制品有限公司 | 葫蘆島市南票區(qū)虹螺峴鎮(zhèn)靠山屯村 | 撫順市新?lián)釁^(qū)小關(guān)豆制品經(jīng)銷部 | 遼寧 | 虹豆香素雞（黑塊） | 200g/袋 | 2015-10-21 | 豆類及其制品 | |
| 3 | 葫蘆島虹豆香豆制品有限公司 | 葫蘆島市南票區(qū)虹螺峴鎮(zhèn)靠山屯村 | 撫順市新?lián)釁^(qū)小關(guān)豆制品經(jīng)銷部 | 遼寧 | 虹豆香素雞（白塊） | 200g/袋 | 2015-10-21 | 豆類及其制品 | |
| 4 | 葫蘆島虹豆香豆制品有限公司 | 葫蘆島市南票區(qū)虹螺峴鎮(zhèn)靠山屯村 | 撫順市新?lián)釁^(qū)小關(guān)豆制品經(jīng)銷部 | 遼寧 | 咸味干豆腐 | 200克/袋 | 2015-10-21 | 豆類及其制品 | |
| 5 | 遼寧國威食品有限公司 | 遼寧省鐵嶺市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū) | 撫順市新?lián)釁^(qū)紹美食品經(jīng)銷部 | 遼寧 | 國威豆干（香辣味） | 130克/袋 | 2015-7-19 | 豆類及其制品 | |
| 6 | 沈陽市馨溢源食品有限公司 | 沈陽市于洪區(qū)馬三家鎮(zhèn)馬三家村 | 撫順市新?lián)釁^(qū)紹美食品經(jīng)銷部 | 遼寧 | 溢香豆卷 | 150克/袋 | 2015-8-13 | 豆類及其制品 | |
| 7 | 沈陽市合利園食品廠 | 沈陽市蘇家屯區(qū)臨湖街道辦事處瑰香街13-5號 | 撫順市新?lián)釁^(qū)紹美食品經(jīng)銷部 | 遼寧 | 豆卷 | 120克/袋 | 2015-10-10 | 豆類及其制品 | |
| 8 | 盤錦宋大房食品有限公司 | 盤錦市興隆臺區(qū)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)科技街 | 鞍山市鐵東區(qū)仁和大家樂超市 | 遼寧 | 熏豆卷 | 240g/袋 | 2015-10-24 | 豆類及其制品 | |
| 9 | 鐵嶺市冠橋食品加工廠 | 鐵嶺經(jīng)濟開發(fā)區(qū)官臺園區(qū) | 鞍山市立山區(qū)萬隆批發(fā)部 | 遼寧 | 鹵坊豆干（麻辣風(fēng)味） | 80克/袋 | 2015-10-3 | 豆類及其制品 | |
| 10 | 沈陽克拉古斯食品有限公司 | 沈陽市沈北新區(qū)輝山經(jīng)濟開發(fā)區(qū)競業(yè)街16號 | 康平縣康平鎮(zhèn)大東方生活超市 | 遼寧 | 火腿風(fēng)味香干 | 270克/袋 | 2015-9-1 | 豆類及其制品 | |
| 11 | 沈陽克拉古斯食品有限公司 | 沈陽市沈北新區(qū)輝山經(jīng)濟開發(fā)區(qū)競業(yè)街16號 | 康平縣康平鎮(zhèn)大東方生活超市 | 遼寧 | 麻辣香干 | 120g/袋 | 2015-9-30 | 豆類及其制品 | |
| 12 | 沈陽克拉古斯食品有限公司 | 沈陽市沈北新區(qū)輝山經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)競業(yè)街16號 | 康平縣康平鎮(zhèn)大東方生活超市 | 遼寧 | 火腿香干（豆制品） | 270g/袋 | 2015-9-7 | 豆類及其制品 | |
| 13 | 遼寧柏慧燕都食品有限公司 | 遼寧朝陽龍翔大街102號 | 康平縣康平鎮(zhèn)大東方生活超市 | 遼寧 | 鵬思慧風(fēng)味香干 | 180克/袋 | 2015-9-5 | 豆類及其制品 | |
| 14 | 鐵嶺市冠橋食品加工廠 | 鐵嶺經(jīng)濟開發(fā)區(qū)官臺園區(qū) | 鞍山市立山區(qū)杜雪梅食品批發(fā)部 | 遼寧 | 鹵坊豆干（五香味） | 80克/袋 | 2015-9-13 | 豆類及其制品 | |
| 15 | 盤錦宋大房食品有限公司 | 盤錦市興隆臺區(qū)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)科技街 | 鞍山市鐵東區(qū)仁和大家樂超市 | 遼寧 | 豆腐干 | 240g/袋 | 2015-10-24 | 豆類及其制品 |
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