2016年2月22日，遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)將國家食藥監(jiān)總局委托遼寧省在2015年12月1日至12月31日組織抽檢的2058批次食品中（國抽），涉及罐頭、食糖、蛋及蛋制品、水產品及水產制品、水果及其制品、豆類及其制品6大類食品安全監(jiān)督抽檢信息進行公布。

   本期公布的6大類食品安全監(jiān)督抽檢信息覆蓋10個生產省份的110家企業(yè)，共計457批次，合格產品450批次，合格率為98.47%，不合格產品7批次，不合格率為1.53%。其中，抽檢水產品及水產制品311批次，合格308批次，不合格3批次。

   本次抽檢的水產品及水產制品主要包括淡水魚蝦類，海水魚蝦類，烤魚片（含散裝），其他動物性水產干制品，其他生食水產品，其他鹽漬水產品，熟制動物性水產品（可直接食用）等，新鮮貝類、織紋螺，鹽漬魚，鹽漬藻，藻類加工制品。抽檢依據(jù)是《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2011）（適用于2015年5月24日之前生產的產品）、《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、 《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》（GB29921-2013）等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括鎘、鉻、鉛等重金屬，苯甲酸、山梨酸、日落黃等食品添加劑及大腸菌群、菌落總數(shù)、沙門氏菌等微生物指標和酸價、過氧化值、揮發(fā)性鹽基氮等品質指標等48個指標。不合格檢測項目為菌落總數(shù)、揮發(fā)性鹽基氮。

   對本次公布的不合格產品，遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局已組織各市食藥監(jiān)部門根據(jù)《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等法律法規(guī)，對涉及不合格產品的生產、經營單位，依法進行了查處。

水產品及水產制品監(jiān)督抽檢不合格信息

 水產品及水產制品監(jiān)督抽檢合格信息