2016年2月22日，遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網將國家食藥監(jiān)總局委托遼寧省在2015年12月1日至12月31日組織抽檢的2058批次食品中（國抽），涉及罐頭、食糖、蛋及蛋制品、水產品及水產制品、水果及其制品、豆類及其制品6大類食品安全監(jiān)督抽檢信息進行公布。

   本期公布的6大類食品安全監(jiān)督抽檢信息覆蓋10個生產省份的110家企業(yè)，共計457批次，合格產品450批次，合格率為98.47%，不合格產品7批次，不合格率為1.53%。其中，抽檢罐頭50批次，未檢出不合格產品。

    本次抽檢的罐頭主要包括果蔬罐頭、其他罐頭、水產動物類罐頭。抽檢依據是《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2011）（適用于2015年5月24日前生產的產品）、《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB2762-2012）等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括鉛、鎘、總汞等重金屬，山梨酸、日落黃、檸檬黃等食品添加劑及商業(yè)無菌、霉菌計數微生物指標等29個指標。

罐頭監(jiān)督抽檢合格信息