中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 11月16日,寧夏食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布2016年食品安全監(jiān)督抽檢信息公示(第四十期)。公示稱,本期公布160批次食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品監(jiān)督抽檢(國抽部分)結(jié)果,涉及乳制品、茶葉及相關制品、糧食加工品、速凍食品、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品和方便食品等17大類,合格157批次,不合格3批次。
其中:
1、乳制品20批次,檢測項目為水分、脂肪、酸度、非脂乳固體、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、鉛等,經(jīng)檢驗全部合格。
2、調(diào)味品14批次,檢測項目為氨基酸態(tài)氮、銨鹽、總砷、鉛、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)等,經(jīng)檢驗合格13批次,不合格1批次,不合格項目為谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉。
3、速凍食品2批次,檢測項目為鉛、過氧化值、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、合成著色劑等,經(jīng)檢驗全部合格。
4、茶葉及相關制品37批次,檢測項目為鉛、合成著色劑(莧菜紅、檸檬黃、亮藍、胭脂紅、日落黃)等,經(jīng)檢驗全部合格。
5、糧食加工品1批次,檢測項目為鉛、鎘、總汞、無機砷、鉻、黃曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A等,經(jīng)檢驗全部合格。
6、飲料31批次,檢測項目為色度、渾濁度、耗氧量、余氯(游離氯)、三氯甲烷、四氯化碳、甜蜜素、山梨酸及其鉀鹽、安賽蜜、苯甲酸及其鈉鹽、二氧化硫殘留量、糖精鈉、三氯蔗糖、納他霉素等,經(jīng)檢驗全部合格。
7、蔬菜制品5批次,檢測項目為總砷、鉛、總汞、鎘、二氧化硫等,經(jīng)檢驗全部合格。
8、酒類3批次,檢測項目為甲醇、鉛、氰化物、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、紐甜、阿斯巴甜、酒精度等,經(jīng)檢驗合格2批次,不合格1批次,不合格項目為酒精度。
9、薯類和膨化食品1批次,檢測項目為水分、酸價(含油型產(chǎn)品)、過氧化值(含油型產(chǎn)品)、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、紐甜、合成著色劑,經(jīng)檢驗全部合格。
10、水果干制品5批次,檢測項目為酸價、過氧化值、鉛、二氧化硫殘留量、苯甲酸(紅棗除外)、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、合成著色劑等,經(jīng)檢驗全部合格。
11、糕點24批次,檢測項目為酸價、過氧化值、鉛、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜等,經(jīng)檢驗全部合格。
12、罐頭2批次,檢測項目為總砷、鉛、鋅、鎘、錫(限鍍錫薄板容器包裝的罐頭)、鉻、苯甲酸、山梨酸、亞硝酸鹽等,經(jīng)檢驗全部合格。
13、淀粉及淀粉制品1批次,檢測項目為鉛、二氧化硫殘留量、大腸菌群等,經(jīng)檢驗全部合格。
14、炒貨食品及堅果食品5批次,檢測項目為酸價、過氧化值、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、檸檬黃、日落黃、誘惑紅、亮藍、莧菜紅、胭脂紅、二氧化硫等,經(jīng)檢驗全部合格。
15、肉制品2批次,檢測項目為鉛、鎘、鉻、總砷、N-二甲基亞硝胺、亞硝酸鹽、苯甲酸、山梨酸等,經(jīng)檢驗全部合格。
16、方便食品5批次,檢測項目為糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、合成著色劑(檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍)、菌落總數(shù)、大腸菌群等,經(jīng)檢驗全部合格。
17、蜂產(chǎn)品2批次,檢測項目為蔗糖、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計數(shù)、嗜滲酵母計數(shù)、氯霉素等,經(jīng)檢驗合格1批次,不合格1批次,不合格項目為嗜滲酵母計數(shù)。
針對發(fā)現(xiàn)的問題,寧夏食藥監(jiān)局已通知當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門及時進行核查處置,采取封存、下架、召回問題產(chǎn)品等措施防控食品安全風險,并對相關企業(yè)立案查處。消費者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品,可撥打12331投訴舉報電話進行舉報。
不合格產(chǎn)品信息
樣品編號 | 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 食品大類(一級) | 食品大類(二級) | 抽樣環(huán)節(jié) | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 |
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