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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 安徽省質(zhì)監(jiān)局近日通報(bào)了2016年食品加工機(jī)械省級(jí)專項(xiàng)監(jiān)督抽查結(jié)果，在合肥、六安、宿州、蕪湖、宣城、黃山、馬鞍山、安慶八地市的生產(chǎn)領(lǐng)域共計(jì)抽查了30組樣品，有4組樣品不合格，總體抽樣合格率為86.7%。
本次抽查依據(jù)為《食品加工機(jī)械監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則》，是根據(jù)GB16798-1997《食品機(jī)械安全衛(wèi)生》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制訂的，涉及的檢驗(yàn)項(xiàng)目為設(shè)備結(jié)構(gòu)的安全衛(wèi)生性、電氣安全性能、正常運(yùn)行時(shí)的噪聲、設(shè)備的可洗凈性、設(shè)備的可拆卸性、設(shè)備安全衛(wèi)生檢查的方便性六個(gè)方面。針對(duì)使用食品加工機(jī)械在食品生產(chǎn)加工過程中，一方面要求確保操作者人身安全，盡可能避免危險(xiǎn)或減小傷害的風(fēng)險(xiǎn)；另一方面要求確保被加工的食品清潔衛(wèi)生，避免受到有害、有毒物質(zhì)和微生物病菌等的污染，并由此對(duì)人體產(chǎn)生有害作用。
質(zhì)監(jiān)部門表示，由于食品機(jī)械關(guān)乎食品安全，關(guān)乎人身健康，對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定具有重要影響。在安全問題上將機(jī)械電氣安全引入食品和食品機(jī)械設(shè)計(jì)與制造中，可有效規(guī)避安全風(fēng)險(xiǎn)對(duì)工作人員的傷害，防止各類傷亡事故的發(fā)生，推進(jìn)食品加工企業(yè)的安全生產(chǎn)；在衛(wèi)生問題上，將機(jī)械設(shè)計(jì)的衛(wèi)生要求引入食品和食品機(jī)械的設(shè)計(jì)與制造中，可有效防止食品機(jī)械材料有害成分向食品遷移，推進(jìn)食品安全。
不合格樣品包括：標(biāo)稱安徽省金科食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的1批次酥餅搟面成型機(jī)組（標(biāo)稱規(guī)格型號(hào)：JKGB-I；標(biāo)稱生產(chǎn)日期（批號(hào)）：2015年12月)，涉及電氣安全性能項(xiàng)目不合格；標(biāo)稱安徽多元食品機(jī)械制造有限公司生產(chǎn)的1批次“環(huán)球多元機(jī)械”多功能包餡成型機(jī)（標(biāo)稱規(guī)格型號(hào)：DY-SM-Ⅲ；標(biāo)稱生產(chǎn)日期（批號(hào)）：2015年12月)，涉及電氣安全性能項(xiàng)目不合格；標(biāo)稱岳西縣同發(fā)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的1批次“請(qǐng)寨”茶葉滾筒殺青機(jī)（標(biāo)稱規(guī)格型號(hào)：6CST-50；標(biāo)稱生產(chǎn)日期（批號(hào)）：2016年3月)，涉及設(shè)備結(jié)構(gòu)的安全衛(wèi)生性、設(shè)備的可洗凈性等項(xiàng)目不合格；標(biāo)稱安徽豐源機(jī)械有限公司生產(chǎn)的1批次“衙前河”茶葉理?xiàng)l機(jī)（標(biāo)稱規(guī)格型號(hào)：6CLDY-80-12；標(biāo)稱生產(chǎn)日期（批號(hào)）：2016年3月)，涉及設(shè)備結(jié)構(gòu)的安全衛(wèi)生性、設(shè)備的可洗凈性等項(xiàng)目不合格。
質(zhì)監(jiān)部門提醒消費(fèi)者，選購(gòu)食品加工機(jī)械時(shí)，盡量選購(gòu)知名企業(yè)生產(chǎn)的名牌產(chǎn)品，這些企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量較穩(wěn)定，而且有可靠的維修服務(wù)保障，在購(gòu)買時(shí)可要求銷售商出示相關(guān)產(chǎn)品的檢測(cè)合格證明，必要時(shí)應(yīng)要求生產(chǎn)供貨方提供操作使用培訓(xùn)，維護(hù)保養(yǎng)以及安全注意事項(xiàng)。另外，查看產(chǎn)品的運(yùn)動(dòng)部件是否有足夠的防護(hù)設(shè)施，防止在使用中對(duì)操作者造成意外人身傷害；查看電氣控制柜有無(wú)配鎖，或者是不是電氣控制柜柜門打開即會(huì)斷電，這是為了防止兒童以及不懂電的人員打開電氣控制柜后會(huì)造成危險(xiǎn)；查看產(chǎn)品與食品有直接接觸的部件是否為食品級(jí)材料以及材料表面是否采用噴漆或其他有損產(chǎn)品衛(wèi)生性的涂鍍工藝（如鋅等）。
質(zhì)量合格企業(yè)名單
序號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 |
1 | 大米色選機(jī) | 安徽捷迅光電技術(shù)有限公司 | CCD-Q3 | 捷迅 | 2016年3月 |
2 | 大米色選機(jī) | 合肥美亞光電技術(shù)股份有限公司?? | 6SXM-300B4 ? | 安科 | 2016年3月 |
3 | 多功能包餡成型機(jī) | 安徽科裕包裝機(jī)械制造有限公司?? | KYSM-Ⅲ ? | 科裕 | 2015年7月 |
4 | 大米色選機(jī)? | 安徽銳視光電技術(shù)有限公司 | RS320BD | 銳視光電 | 2016年1月 |
5 | 刀切饅頭機(jī) | 宿州市恒元食品機(jī)械有限公司? | HYD-90 ? | 恒元 | 2016年1月 |
6 | 茶葉烘干機(jī)? ? | 霍山縣葉王農(nóng)機(jī)制造有限公司? | 6CHZ-10 | 葉王 | 2016年3月 |
7 | 茶葉理?xiàng)l機(jī)? | 安徽宣城華陽(yáng)茶葉機(jī)械有限公司?? | 6CLL-230-11 | 華陽(yáng) | 2016年3月 |
8 | 茶葉殺青機(jī) | 宣城綠源機(jī)械制造有限公司 | 6CST-60 | 添源 | 2016年3月 |
9 | 斬拌機(jī)?? | 安徽華菱西廚裝備股份有限公司?? | HLQ-8 | 華菱 | 2016年2月 |
10 | 茶葉理?xiàng)l機(jī)? | 宣城市三九茶葉機(jī)械制造有限公司 | 6CLZ-8 | / | 2016年3月 |
11 | 茶葉理?xiàng)l機(jī)?? | 宣城市高峰茶葉機(jī)械制造有限公司 | 6CLZ-50-6型 | /? | 2016年3月 |
12 | 茶葉理?xiàng)l機(jī)?? | 宣城市鶴鳴茶葉機(jī)械制造有限公司 | 6CL-60-11型 | 鶴鳴 | 2016年2月 |
13 | 茶葉炒干機(jī)? | 宣城市宣華機(jī)械制造有限公司? | 6CST-5A | 宣華 | 2016年3月 |
14 | 全自動(dòng)包子機(jī)?? | 蕪湖市濱江4050早餐工程有限公司 | BZT1200-1-16X型 | 濱江4050 | 2016年3月 |
15 | 茶葉烘干機(jī)???? | 黃山市三新茶葉機(jī)械有限公司? | 6CHB-8型 | 三新 | 2016年2月 |
16 | 茶葉烘干機(jī)?? | 黃山市偉新茶葉機(jī)械有限公司? | 6CHS-10型 | / | 2016年3月 |
?質(zhì)量合格企業(yè)清單（續(xù)）：
序號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 |
17 | 扁茶炒制機(jī)? | 黃山市神峰茶機(jī)制造有限公司? | 6CB-90型 | HSF | 2016年3月 |
18 | 茶葉烘干機(jī)? | 黃山歙縣農(nóng)友茶機(jī)有限公司 | 6CHZD-6 | 徽翔 | 2016年3月 |
19 | 茶葉揉捻機(jī)? | 黃山市碧峰機(jī)械有限公司?? | 6CR-65型 | 碧峰 | 2015年5月 |
20 | 茶葉理?xiàng)l機(jī)? | 黟縣興洪機(jī)械制造有限公司 | 6CLL-230-12D | 皖桃源 | 2016年3月 |
21 | 滾筒式茶葉殺青機(jī)? | 黃山市白云機(jī)械有限公司 | 6CST-60 | 黃山 | 2016年3月 |
22 | 茶葉揉捻機(jī) | 黃山市恒安機(jī)械制造有限公司? | 6CR-45B型 | 恒安 | 2015年12月 |
23 | 大米色選機(jī)? | 安徽視覺光電技術(shù)有限公司 | MSXH-441 | 視覺 | 2016年3月 |
24 | 雜糧色選機(jī)? | 安徽火炬機(jī)械制造有限公司 | MSXH-378 | 火炬 | 2016年3月 |
25 | ZLKS-380型全自動(dòng)丹麥酥皮連續(xù)生產(chǎn)線? | 安徽中樂食品機(jī)械有限公司 | ZLKS-380型 ? | 中樂 ? | 2016年3月 |
26 | 雜糧色選機(jī)? | 安徽中科光電色選機(jī)械有限公司?? | ZKB3（64） | 安美達(dá) | 2016年3月 |
質(zhì)量不合格企業(yè)清單：
序號(hào) | 標(biāo)稱產(chǎn)品名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱規(guī)格型號(hào) | 標(biāo)稱商標(biāo) | 標(biāo)稱生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng) |
1 | 酥餅搟面成型機(jī)組 | 安徽省金科食品機(jī)械有限公司? | JKGB-I | / | 2015年12月 | 電氣安全性能 |
2 | 多功能包餡成型機(jī) | 安徽多元食品機(jī)械制造有限公司?? | DY-SM-Ⅲ | 環(huán)球多元機(jī)械 | 2015年12月 | 電氣安全性能 |
3 | 茶葉滾筒殺青機(jī) | 岳西縣同發(fā)機(jī)械有限公司?? | 6CST-50 ? | 請(qǐng)寨 | 2016年3月 | 設(shè)備結(jié)構(gòu)的安全衛(wèi)生性、設(shè)備的可洗凈性 |
4 | 茶葉理?xiàng)l機(jī) | 安徽豐源機(jī)械有限公司? | 6CLDY-80-12 | 衙前河 | 2016年3月 | 設(shè)備結(jié)構(gòu)的安全衛(wèi)生性、設(shè)備的可洗凈性 |
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