中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 按照《天津市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會關(guān)于印發(fā)天津市2016年食品、保健食品安全抽檢計劃及指導(dǎo)意見的通知》(津市場監(jiān)管食綜〔2016〕2號)要求,天津市南開區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局組織開展了對113批次食用農(nóng)產(chǎn)品進行了抽樣檢驗,經(jīng)過檢測,發(fā)現(xiàn)1批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格。
本次抽檢的6類食品主要包括畜禽肉及副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、鮮蛋、蔬菜、水果、豆類等產(chǎn)品。
抽檢依據(jù)是 GB2761-2011《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、GB2762-2012《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB2763-2014《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作規(guī)范》、《食品安全抽檢實施細則》。抽檢項目包括鉛、鎘、總砷、總汞、甲胺磷等30個指標。共抽檢113批次,覆蓋6個生產(chǎn)省份的21家企業(yè)。其中:
抽檢水產(chǎn)品品種食品8批次,不合格樣品數(shù)為1批次,檢出不合格檢測項目為鎘(以Cd計)。
抽檢禽肉及副產(chǎn)品、鮮蛋、蔬菜、水果、豆類品種食品105批次,均未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。
不合格產(chǎn)品信息
標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標準值 |
老吳家水產(chǎn) | 大沽南路大潤發(fā) | 天津合祥和餐飲發(fā)展有限公司 | 南開區(qū)鼓樓東街2號樓 | 海水蟹 | 計量銷售 | / | 2016-10-14 | 鎘(以Cd計) | 1.5mg/kg | ≤0.5mg/kg |