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中國質量新聞網(wǎng)訊 根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》有關規(guī)定，遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（第28期）。
本次公布的7大類食品安全監(jiān)督抽檢信息覆蓋8個生產(chǎn)省份的264家企業(yè)，共計518批次，抽檢項目包括鉛、鎘、總砷等重金屬，檸檬黃、日落黃、糖精鈉等食品添加劑，酸價、過氧化值、蛋白質等品質指標，大腸菌群、菌落總數(shù)、金黃色葡萄球菌等微生物指標等109個指標。檢出合格食品514批次，合格率為99.23%，檢出不合格食品4批次，不合格率為0.77%。
其中：
薯類和膨化食品6批次、水果制品6批次、速凍食品19批次、糖果制品19批次、調味品73批次、飲料85批次均未檢出不合格產(chǎn)品；水產(chǎn)制品310批次，合格306批次，不合格4批次。
對本次公布的不合格食品，遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局已組織各市食藥監(jiān)部門根據(jù)《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等法律法規(guī)，對涉及不合格食品的生產(chǎn)、經(jīng)營單位，依法進行了查處。
食品抽檢不合格
標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 |
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大連市甘井子區(qū)珍味馨食品廠 | 大連市甘井子區(qū)大連灣街道后鹽村檜柏路196號 | 大連市甘井子區(qū)珍味馨食品廠 | 大連市甘井子區(qū)大連灣街道后鹽村檜柏路196號 | 茄汁魚 | 360g/袋 | / | 2016/9/14 | 揮發(fā)性鹽基氮║40.6mg/100g║≤30mg/100g | 水產(chǎn)制品 |
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大連億海灣食品有限公司 | 普蘭店市城子坦街道城子坦社區(qū) | 大連沃爾瑪百貨有限公司華南分店 | 遼寧省大連市甘井子區(qū)中華西路6號 | 即食海蜇絲 | 450g（海蜇420g+料包30g）/袋 | 鴻曄 | 2016/8/16 | 山梨酸║1.6g/kg║≤1.0g/kg | 水產(chǎn)制品 |
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