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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2017年1月12日，上海市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)公布2017年第2期省級食品安全監(jiān)督抽檢信息，抽檢樣品共計(jì)661批次，其中合格656批次、不合格5批次。
本次公布的監(jiān)督抽檢信息涉及7大類食品，包括：糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品等。
其中，調(diào)味品不合格2批次：標(biāo)稱嘉善碧亮食品有限公司生產(chǎn)的1批次規(guī)格型號為200克/袋的“碧亮”雞精（生產(chǎn)日期/批號：2016-05-16）被檢出谷氨酸鈉、總氮項(xiàng)目不合格，另有1批次規(guī)格型號為100克/袋的“碧亮”雞精（生產(chǎn)日期/批號：2016-08-27）被檢出谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、總氮項(xiàng)目不合格。
肉制品不合格3批次：標(biāo)稱上海鑫茂食品有限公司生產(chǎn)的1批次散稱咸雞（生產(chǎn)日期/批號2016/10/12），及標(biāo)稱上海和陽食品加工廠生產(chǎn)的1批次散稱鴨邊腿（生產(chǎn)日期/批號2016/10/12）和1批次散稱鹽水鵝（生產(chǎn)日期/批號2016/10/13），被檢出大腸菌群項(xiàng)目不合格。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，上海市食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
上海市食品藥品監(jiān)督管理局特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時(shí)，請撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。
調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
1 | 嘉善碧亮食品有限公司 | 嘉善縣羅星街道陽光西路1555號 | 上海市金山區(qū)偉成超市 | 上海市金山區(qū)亭林鎮(zhèn)亭升路36-54（雙）號 | 雞精 | 200克/袋 | 碧亮 | 2016-05-16 | 谷氨酸鈉║12.1g/100g║≥35.0g/100g | 調(diào)味品 | / |
2 | 嘉善碧亮食品有限公司 | 嘉善縣羅星街道陽光西路1555號 | 上海市金山區(qū)偉成超市 | 上海市金山區(qū)亭林鎮(zhèn)亭升路36-54（雙）號 | 雞精 | 100克/袋 | 碧亮 | 2016-08-27 | 谷氨酸鈉║6.25g/100g║≥35.0g/100g | 調(diào)味品 | / |
注：排名不分先后 | |||||||||||
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肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
1 | 上海鑫茂食品有限公司 | / | 上海市青浦區(qū)重固鎮(zhèn)多居熟食店 | 上海市青浦區(qū)重固鎮(zhèn)福泉山路360號農(nóng)貿(mào)市場南大門東側(cè) | 咸雞 | 散稱 | / | 2016/10/12 | 大腸菌群║230MPN/100g ║≤150MPN/100g | 肉制品 | / |
2 | 上海和陽食品加工廠 | / | 上海市青浦區(qū)重固鎮(zhèn)徐永剛熟食店 | 上海市青浦區(qū)重固鎮(zhèn)福泉山路382號 | 鴨邊腿 | 散稱 | / | 2016/10/12 | 大腸菌群║4600MPN/100g ║≤150MPN/100g | 肉制品 | / |
3 | 上海和陽食品加工廠 | / | 上海市奉賢區(qū)雯緣熟食店 | 上海市奉賢區(qū)南橋鎮(zhèn)秀南路200號 | 鹽水鵝 | 散稱 | / | 2016/10/13 | 大腸菌群║4600MPN/100g ║≤150MPN/100g | 肉制品 | / |
注：排名不分先后 | |||||||||||
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