中國質量新聞網(wǎng)訊 寧夏食品藥品監(jiān)督管理局近日發(fā)布2016年第五十一期食品安全監(jiān)督抽檢信息公示。本期公布流通環(huán)節(jié)(民生計劃)360批次食品監(jiān)督抽檢結果,涉及肉制品、食用農產(chǎn)品、食用油油脂及其制品、水果制品、糧食加工品、糕點、水產(chǎn)制品、薯類及膨化食品、乳制品、特殊膳食制品、飲料、食品添加劑、蜂產(chǎn)品、酒類、蛋制品、豆制品、淀粉及淀粉制品、調味品、茶葉及相關制品等19大類,合格359批次,不合格1批次。其中:
1、肉制品75批次,檢驗項目為鉛、鎘、鉻、亞硝酸鹽、苯甲酸、菌落總數(shù)、大腸菌群等,其中合格74批次,不合格1批次,不合格項目為亞硝酸鹽指標不符合食品安全標準。
2.食用農產(chǎn)品136批次,檢驗項目有鉛、鎘、鉻、總汞、總砷、克百威、樂果、氯氟氰菊脂、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、孔雀石綠、磷胺、硫環(huán)磷、六六六等,經(jīng)檢驗全部合格。
3.食用油、油脂及其制品14批次,檢測項目為酸值/酸價(KOH)、過氧化值、總砷、鉛、溶劑殘留量、苯并芘、丁基羥基茴香醚(BHA)、二丁基羥基甲苯(BHT),經(jīng)檢驗全部合格。
4.水果制品27批次,檢驗項目為酸價、過氧化值、二氧化硫殘留量、糖精鈉、安賽蜜、合成著色劑、菌落總數(shù)等,經(jīng)檢驗全部合格。
5.糧食加工品10批次,檢測項目為鉛、鎘、總汞、總砷、鉻、二氧化鈦、滑石粉、黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇等,經(jīng)檢驗全部合格。
6.糕點8批次,檢驗項目有酸價、過氧化值、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、鋁殘留量、二氧化硫殘留量、致病菌等,經(jīng)檢驗合格。
7.水產(chǎn)制品1批次,檢驗項目有鉛、甲基汞、無機砷、鎘、鉻、多氯聯(lián)苯、苯甲酸、山梨醇、苯甲酸、亞硫酸鹽等,經(jīng)檢驗合格。
8.薯類及膨化食品9批次,檢驗項目為水分、酸價、過氧化值等,經(jīng)檢驗全部合格。
9.乳制品32批次,檢驗項目為脂肪(限全脂滅菌乳)、蛋白質、非脂乳固體、酸度、鉛、總砷、總汞、鉻等,經(jīng)檢驗全部合格。
10.特殊膳食制品10批次,檢驗項目為蛋白質、鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素D、維生素B1維生素B2、葉酸、菌落總數(shù)等,經(jīng)檢驗全部合格。
11.飲料9批次,檢驗項目有菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母、山梨酸及其鉀鹽、苯甲酸及其鈉鹽、合成著色劑、甜蜜素、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等,經(jīng)檢驗全部合格。
12.食品添加劑1批次,檢驗項目有鉛、砷、致病微生物、溴酸鉀、過氧化苯甲酰等,經(jīng)檢驗合格。
13、蜂產(chǎn)品2批次,檢驗項目有鉛、果糖和葡萄糖、氯霉素、蔗糖、苯甲酸、甜蜜素、菌落總數(shù)等,經(jīng)檢驗全部合格。
14、酒類11批次,檢驗項目有酒精度、甲醇、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、合成著色劑等,經(jīng)檢驗全部合格。
15、蛋制品1批次,檢驗項目有鉛、鎘、苯甲酸、山梨酸、蘇丹紅I-IV、菌落總數(shù)、大腸菌群等,經(jīng)檢驗合格。
16、豆制品8批次,檢驗項目有鉛、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、丙酸、糖精鈉、乙?;前匪徕洝⒑铣芍珓┑?,經(jīng)檢驗全部合格。
17、淀粉及淀粉制品2批次,檢驗項目有二氧化硫殘留、鉛、氫氰酸、大腸菌群、菌落總數(shù)合成著色劑等,經(jīng)檢驗全部合格。
18、調味品3批次,檢驗項目有鉛、無機砷、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、糖精鈉、乙?;前匪徕洝⒑铣芍珓┑?,經(jīng)檢驗全部合格。
19、茶葉及相關制品1批次,檢驗項目為鉛、合成著色素、六六六、滴滴滴、氯菊酯、溴胺菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、殺螟硫磷等,經(jīng)檢驗合格。
針對發(fā)現(xiàn)的問題,寧夏食品藥品監(jiān)督管理局已通知當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門及時進行核查處置,采取封存、下架、召回問題產(chǎn)品等措施防控食品安全風險,并對相關企業(yè)立案查處。消費者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品,可撥打12331投訴舉報電話進行舉報。
食品抽檢不合格
標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 |
山東源泉食品有限公司 | 山東省菏澤市經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)金山路南段路西 | 鹽池縣永新批發(fā)部 | 吳忠市鹽池縣花馬池鎮(zhèn)安定西街67號 | 鄉(xiāng)巴佬雞腿 | 110g/個 | 眾客發(fā) | 2016/9/19 | 亞硝酸鹽‖62mg/kg‖≤30mg/kg | 肉制品 |