中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，杭州市市場監(jiān)督管理局對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲服務環(huán)節(jié)的食品進行了監(jiān)督抽檢，并于2017年1月23日在其官網(wǎng)將市本級抽檢的444批次中不合格樣品12批次進行通告。

據(jù)通告，在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢了谷物加工品、谷物碾磨加工品、谷物粉類制成品、含茶制品、代用茶、熏煮香腸火腿制品、腌臘肉制品、醬鹵肉制品、魚糜制品、干制水產(chǎn)品、其他水產(chǎn)品、薯類制品共12類148批次產(chǎn)品，其中，抽樣檢驗項目合格樣品146批次，谷物加工品、谷物碾磨加工品、含茶制品、代用茶、腌臘肉制品、醬鹵肉制品、魚糜制品、干制水產(chǎn)品、其他水產(chǎn)品、薯類制品等10類產(chǎn)品全部合格。谷物粉類制成品、熏煮香腸火腿制品中檢出不合格2批次。不合格樣品所涉及的標稱生產(chǎn)單位、產(chǎn)品和不合格指標信息：杭州振昌食品有限公司生產(chǎn)的水磨年糕二氧化硫不合格；杭州農(nóng)丫食品有限公司生產(chǎn)的熱狗香腸大腸菌群不合格。

在食品流通環(huán)節(jié)抽檢了蔬菜、禽蛋類、水產(chǎn)品、糕點、膨化食品共5類131批次產(chǎn)品。其中，抽樣檢驗項目合格樣品123批次，水產(chǎn)品、糕點等 2類產(chǎn)品全部合格。蔬菜、禽蛋類、膨化食品中檢出不合格樣品8批次，不合格樣品所涉及的標稱生產(chǎn)經(jīng)營單位、產(chǎn)品和不合格指標信息：建德市大同鎮(zhèn)遠良副食品店銷售的標稱龍海日生星食品有限公司生產(chǎn)的小咪咪（牛肉味）菌落總數(shù)、鋁不合格；建德市大同鎮(zhèn)遠良副食品店銷售的標稱龍海市興旺園食品有限公司生產(chǎn)的小米蝦條（牛肉味）鋁不合格；杭州聯(lián)華華商集團有限公司富陽育才路店銷售的標稱供應商為杭州富陽上旺雞蛋場的鴨蛋氟甲砜霉素不合格；淳安縣同興供銷超市有限公司新安東路店銷售的標稱供應商為寧波江北蘊寶食品有限公司的蘊康草雞蛋氟甲砜霉素不合格；杭州聯(lián)華華商集團拱墅世紀聯(lián)華超市有限公司運河購物廣場銷售的標稱供應商為杭州佑農(nóng)蔬果專業(yè)合作社的韭菜腐霉利不合格；杭州聯(lián)華華商集團有限公司建德新安東路店銷售的標稱供應商為杭州佑農(nóng)蔬果專業(yè)合作社的韭菜腐霉利不合格；杭州物美東匯百貨有限公司銷售的標稱供應商為杭州蔬菜批發(fā)市場徐建方攤位的韭菜腐霉利不合格；特易購商業(yè)（浙江）有限公司杭州蕭山義蓬分公司銷售的標稱供應商為上海春鳴蔬菜合作社的韭菜腐霉利不合格。

在餐飲服務環(huán)節(jié)抽檢了植物油、餐飲具、新鮮蔬菜、冷加工糕點、發(fā)酵面制品、油炸面制品、醬鹵肉、魚蝦類、煎炸過程植物油、熱加工糕點、畜肉、米粉類、調(diào)理肉制品和火鍋麻辣燙底料及蘸料等14類食品(餐飲具)165批次樣品。其中，抽樣檢驗項目合格樣品163批次，植物油、新鮮蔬菜、冷加工糕點、發(fā)酵面制品、油炸面制品、醬鹵肉、魚蝦類、煎炸過程植物油、熱加工糕點、畜肉、米粉類、調(diào)理肉制品和火鍋麻辣燙底料及蘸料等13類產(chǎn)品全部合格。餐飲具中檢出2批次不合格樣品，不合格樣品所涉及的標稱生產(chǎn)經(jīng)營單位、產(chǎn)品和不合格指標信息：建德市新安居名人酒店管理有限責任公司銷售的小碗、勺子的大腸菌群不合格。

對上述食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，杭州市市場監(jiān)督管理局已交由企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門和有關(guān)部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行處置。

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