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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2017年9月，天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)根據(jù)國(guó)家食藥總局《2017年國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃》部署，抽檢5大類產(chǎn)品共計(jì)27批次樣品，全部合格。其中，抽檢調(diào)味品12批次。
本次抽檢的調(diào)味品主要是其他半固體調(diào)味料和辣椒醬。抽檢依據(jù)GB 2762-2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》,GB 29921-2013《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》,整頓辦函[2011]1號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》,食品整治辦[2008]3號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》、合GB/T 8967-2007《谷氨酸鈉(味精)》、GB 10133-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 水產(chǎn)調(diào)味品》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。
其他半固體調(diào)味料的檢驗(yàn)項(xiàng)目包括鉛(以Pb計(jì))、總砷(以As計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌、副溶血性弧菌、蘇丹紅Ⅰ、蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅲ、蘇丹紅Ⅳ、堿性橙Ⅱ、堿性橙21、堿性橙22 、堿性嫩黃、酸性橙II、罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因、安賽蜜、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、赤蘚紅、誘惑紅、亮藍(lán)、羅丹明B、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和。
辣椒醬的檢驗(yàn)項(xiàng)目包括鉛(以Pb計(jì))、總砷(以As計(jì)) 、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌、蘇丹紅Ⅰ、蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅲ、蘇丹紅Ⅳ、堿性橙Ⅱ、堿性橙21、堿性橙22、堿性嫩黃、酸性橙II、罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因、安賽蜜、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、赤蘚紅、誘惑紅、亮藍(lán)、羅丹明B、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量。
調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）
抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 | 備注 |
GC17120065185 | 1 | 天津市上好副食調(diào)料廠 | 天津市北辰區(qū)雙口鎮(zhèn)河北工業(yè)大學(xué)北 | 天津市上好副食調(diào)料廠 | 天津 | 蒜蓉辣醬 | 125克/袋 | 2017.07.06/20170706 | 調(diào)味品 | 2017年第43號(hào) | 2017.10.10 | 天津/國(guó)抽/監(jiān)督抽檢 | 辣椒醬 |
GC17120065187 | 2 | 天津市利民調(diào)料有限公司 | 天津空港經(jīng)濟(jì)區(qū)西十四道226號(hào) | 天津物美未來(lái)商貿(mào)發(fā)展有限公司高新區(qū)店 | 天津 | 番茄調(diào)味醬 | 75克/袋 | 2017.05.06/20170506 | 調(diào)味品 | 2017年第43號(hào) | 2017.10.10 | 天津/國(guó)抽/監(jiān)督抽檢 | 其他半固體調(diào)味料 |
GC17120065188 | 3 | 天津市利民調(diào)料有限公司 | 天津空港經(jīng)濟(jì)區(qū)西十四道226號(hào) | 天津物美未來(lái)商貿(mào)發(fā)展有限公司高新區(qū)店 | 天津 | 番茄調(diào)味醬 | 198克/袋 | 2017.03.23/20170323E | 調(diào)味品 | 2017年第43號(hào) | 2017.10.10 | 天津/國(guó)抽/監(jiān)督抽檢 | 其他半固體調(diào)味料 |
GC17120065175 | 4 | 天津市同生醬菜有限責(zé)任公司 | 天津市東麗區(qū)趙沽里新工貿(mào)小區(qū)6排1號(hào) | 天津市人人樂(lè)商業(yè)有限公司華苑購(gòu)物廣場(chǎng) | 天津 | 蒜蓉辣醬 | 125g/袋 | 2017.03.01/2017/03/01T | 調(diào)味品 | 2017年第43號(hào) | 2017.10.10 | 天津/國(guó)抽/監(jiān)督抽檢 | 辣椒醬 |
GC17120065176 | 5 | 天津市調(diào)味品研究所 | 天津唐官屯加工物流區(qū)吉星路28號(hào) | 天津市人人樂(lè)商業(yè)有限公司華苑購(gòu)物廣場(chǎng) | 天津 | 蔥味蝦醬 | 75g/袋 | 2017.02.23/2017/02/23 | 調(diào)味品 | 2017年第43號(hào) | 2017.10.10 | 天津/國(guó)抽/監(jiān)督抽檢 | 其他半固體調(diào)味料 |
GC17120065177 | 6 | 天津市曉佬食品有限公司 | 天津市北辰區(qū)宜興埠鎮(zhèn)津圍公路東側(cè)七街工業(yè)區(qū) | 天津市人人樂(lè)商業(yè)有限公司華苑購(gòu)物廣場(chǎng) | 天津 | 沫沫辣醬瓜子型 | 180克/瓶 | 2016.11.19/2016/11/19 | 調(diào)味品 | 2017年第43號(hào) | 2017.10.10 | 天津/國(guó)抽/監(jiān)督抽檢 | 辣椒醬 |
GC17120065174 | 7 | 天津金森調(diào)味品有限公司 | 天津市河?xùn)|區(qū)津塘路138號(hào)增2號(hào) | 天津市人人樂(lè)商業(yè)有限公司華苑購(gòu)物廣場(chǎng) | 天津 | 蕃茄調(diào)味醬 | 75克/袋 | 2017.02.16/2017/02/16B | 調(diào)味品 | 2017年第43號(hào) | 2017.10.10 | 天津/國(guó)抽/監(jiān)督抽檢 | 其他半固體調(diào)味料 |
GC17120065181 | 8 | 天津市調(diào)味品研究所 | 天津唐官屯加工物流區(qū)吉星路28號(hào) | 天津華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市王頂?shù)谭止?/span> | 天津 | 紅燒肉調(diào)味料 | 150g/袋 | 2017.01.01/2017/01/01 | 調(diào)味品 | 2017年第43號(hào) | 2017.10.10 | 天津/國(guó)抽/監(jiān)督抽檢 | 其他半固體調(diào)味料 |
GC17120065182 | 9 | 天津口維可食品有限公司 | 天津市北辰區(qū)大張莊鎮(zhèn)南麻疸村西工業(yè)園興業(yè)一街6號(hào) | 天津家福商業(yè)有限公司南開(kāi)商場(chǎng) | 天津 | 番茄沙司（原味） | 318克/瓶 | 2017.03.25/2017/03/25 | 調(diào)味品 | 2017年第43號(hào) | 2017.10.10 | 天津/國(guó)抽/監(jiān)督抽檢 | 其他半固體調(diào)味料 |
GC17120065180 | 10 | 天津市調(diào)味品研究所 | 天津唐官屯加工物流區(qū)吉星路28號(hào) | 天津華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市王頂?shù)谭止?/span> | 天津 | 水煮肉調(diào)味料 | 150g/袋 | 2017.01.01/2017/01/01 | 調(diào)味品 | 2017年第43號(hào) | 2017.10.10 | 天津/國(guó)抽/監(jiān)督抽檢 | 其他半固體調(diào)味料 |
GC17120065179 | 11 | 天津市長(zhǎng)虹調(diào)味品有限公司 | 靜海縣唐官屯鎮(zhèn)靳官屯村幸福路12號(hào) | 天津華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市王頂?shù)谭止?/span> | 天津 | 涮羊肉調(diào)料 | 100g/袋 | 2017.03.28/2017/03/28 | 調(diào)味品 | 2017年第43號(hào) | 2017.10.10 | 天津/國(guó)抽/監(jiān)督抽檢 | 其他半固體調(diào)味料 |
GC17120065186 | 12 | 天津大宇食品科技有限公司 | 天津市東麗區(qū)馴海南路88號(hào) | 天津物美未來(lái)商貿(mào)發(fā)展有限公司高新區(qū)店 | 天津 | 番茄調(diào)味醬 | 75克/袋 | 2017.02.23/2017/02/23 | 調(diào)味品 | 2017年第43號(hào) | 2017.10.10 | 天津/國(guó)抽/監(jiān)督抽檢 | 其他半固體調(diào)味料 |
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