中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 11月23日，廣州市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布2017年第17期食品安全監(jiān)督抽檢信息稱，近期，廣州市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的9大類食品（糕點(diǎn)，食用農(nóng)產(chǎn)品，飲料，糖果制品，嬰幼兒配方食品，豆制品，其他食品，食品添加劑，乳制品）進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共957批次。其中，抽檢項(xiàng)目合格樣品946批次，實(shí)物質(zhì)量不合格樣品11批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

一、總體情況：

糕點(diǎn)26批次，不合格2批次；食用農(nóng)產(chǎn)品554批次，不合格8批次；飲料21批次，不合格1批次；糖果制品21批次，嬰幼兒配方食品20批次，豆制品27批次，其他食品21批次，食品添加劑43批次，乳制品224批次，全部合格。

二、不合格產(chǎn)品情況如下：

（一）糕點(diǎn)不合格2批次：1．標(biāo)示為廣州市千麥貝食品有限公司2017年7月24日生產(chǎn)，規(guī)格為150克/個(gè)的瑞士卷蛋糕（香蕉味），菌落總數(shù)5次檢出值分別為970000CFU/g、860000CFU/g、670000CFU/g、500000CFU/g、420000CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（5次檢出值均不得超過(guò)100000CFU/g，且至少3次檢出值不超過(guò)10000CFU/g）；大腸菌群5次檢出值分別為：30CFU/g、60CFU/g、2000CFU/g、2400CFU/g、＜10CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（5次檢出值均不得超過(guò)100CFU/g，且至少3次檢出值不超過(guò)10CFU/g）；霉菌檢出值為2600CFU/g，超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（≤150CFU/g）；檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心（廣東）。2．標(biāo)示為廣東牛百樂(lè)食品有限公司2017年7月23日生產(chǎn)，規(guī)格為200g/包的吐司（面包），菌落總數(shù)5次檢出值分別為510000CFU/g、72000CFU/g、18000CFU/g、49000CFU/g、660CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（5次檢出值均不得超過(guò)100000CFU/g，且至少3次檢出值不超過(guò)10000CFU/g）；大腸菌群5次檢出值分別為：4900CFU/g、540CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（5次檢出值均不得超過(guò)100CFU/g，且至少3次檢出值不超過(guò)10CFU/g）；霉菌檢出值為240CFU/g，超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（≤150CFU/g）；檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心（廣東）。

（二）食用農(nóng)產(chǎn)品不合格8批次：1．廣州市荔灣區(qū)金榮水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售的購(gòu)進(jìn)日期為2017年4月17日，規(guī)格為散裝稱重的東星斑，呋喃西林代謝物檢出值為4．9μg/kg，超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出）；檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。2．廣州越秀區(qū)梁志南食品檔銷售的購(gòu)進(jìn)日期為2017年5月24日，規(guī)格為散裝稱重的口蝦蛄（瀨尿蝦），氯霉素檢出值為1．64μg/kg，超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出）；檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站。3．廣州越秀區(qū)梁志南食品檔銷售的購(gòu)進(jìn)日期為2017年5月24日，規(guī)格為散裝稱重的花甲，氯霉素檢出值為1136μg/kg，超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出）；檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站。4．廣州市越秀區(qū)司徒寶紅食品檔銷售的購(gòu)進(jìn)日期為2017年5月24日，規(guī)格為散裝稱重的花甲，氯霉素檢出值為238μg/kg，超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出）；檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站。5．廣州市增城豐豪副食店銷售的購(gòu)進(jìn)日期為2017年4月25日，規(guī)格為散裝稱重的鵪鶉蛋，氟苯尼考檢出值為143μg/kg，超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出）；檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站。6．廣州市天河區(qū)沙河楚浩商店銷售的購(gòu)進(jìn)日期為2017年5月5日，規(guī)格為散裝稱重的散養(yǎng)雞蛋，氟苯尼考檢出值為40．3μg/kg，超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得檢出）；檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州市食品檢驗(yàn)所。7．廣州市增城杰顧蔬菜檔銷售的購(gòu)進(jìn)日期為2017年4月26日，規(guī)格為散裝稱重的菠菜，毒死蜱檢出值為0．4mg/kg，超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（≤0．1mg/kg）；檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站。8．廣州市白云區(qū)同和曾漢軍菇檔銷售的購(gòu)進(jìn)日期為2017年4月17日，規(guī)格為散裝稱重的菠菜，毒死蜱檢出值為0．46mg/kg，超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（≤0．1mg/kg）；檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

（三）飲料不合格1批次：廣州市黃埔區(qū)冰汁露桶裝水店銷售，標(biāo)示為廣州市安吉爾飲水科技有限公司2017年6月3日生產(chǎn)，規(guī)格為18．9L/桶的包裝飲用水，銅綠假單胞菌5次檢出值分別為10CFU/250mL，8CFU/250mL，20CFU/250mL，10CFU/250mL，9CFU/250mL，超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（5次檢出值均不得超過(guò)0CFU/250mL）；檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

廣州市食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)食品藥品監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；要求經(jīng)營(yíng)單位對(duì)不合格食品立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。

食品安全消費(fèi)提示：

（一）通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買食品并保存憑證，注意查看食品包裝是否完好，標(biāo)簽、標(biāo)志內(nèi)容是否合適等等。

（二）在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全舉報(bào)投訴電話12345或者12331。