中國質量新聞網訊 為警示消費者,切實保證廣大消費者的飲食安全,近期,兵團食品藥品監(jiān)督管理局組織餐飲食品、淀粉及淀粉制品、蜂產品、糕點、酒類、糧食加工品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、調味品、飲料等12類食品418批次樣品,抽樣檢驗合格樣品385批次,不合格樣品33批次。
本次抽檢餐飲食品243批次,不合格樣品28批次;蜂產品4批次,不合格樣品1批次;食用農產品56批次,不合格樣品14批次。淀粉及淀粉制品2批次,糕點59批次,酒類7批次,糧食加工品1批次,乳制品1批次,食糖1批次,食用油、油脂及其制品40批次,調味品1批次,飲料3批次,均未檢出不合格樣品。
不合格產品情況如下:
?。ㄒ唬┑诎藥熓幼邮猩沉玫胤矫朗吵鞘褂玫男”P(復用餐飲具),大腸菌群檢出,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。ǘ┑谒膸熈鶊F霍城縣劉飛餐廳使用的復用餐飲具,大腸菌群檢出,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。ㄈ┑诹鶐熚寮仪④姼频暧邢薰臼褂玫牟捅P(復用餐飲具),大腸菌群檢出,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。ㄋ模┬陆a建設兵團第一中學食堂使用的20*20cm白色餐盤,大腸菌群檢出,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
(五)第二師二十一團和靜縣金陽酒家使用的復用餐飲具,大腸菌群檢出,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
(六)第十三師哈密市皇后天街鮮尚軒斑魚火鍋店使用的盤子,大腸菌群檢出,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
(七)第十三師哈密火箭農場牛哥牛嫂火鍋店使用的盤子,大腸菌群檢出,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。ò耍┑诹鶐熚寮仪杏镭S全季涮烤店使用的復用餐飲具,大腸菌群檢出,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
(九)第六師五家渠渝榮吳老二麻辣串店使用的復用餐飲具,大腸菌群檢出,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。ㄊ┑谑畮煴蓖褪泻炇成写愕晔褂玫膹陀貌惋嬀?,大腸菌群檢出,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。ㄊ唬┑谑畮煴蓖褪熊扳觳偷晔褂玫膹陀貌惋嬀?,大腸菌群檢出,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。ㄊ┑谖鍘熅涌h八十三團鑫牛拉面館使用的盤子,大腸菌群檢出,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。ㄊ┑诹鶐熚寮仪绲掠缶茦鞘褂玫男⊥耄◤陀貌惋嬀撸?,大腸菌群檢出,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。ㄊ模┑诎藥熓幼邮袗矍俸>频晔褂玫膹陀貌惋嬀撸竽c菌群檢出,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。ㄊ澹┑诎藥熓幼娱_發(fā)區(qū)雲天樓大酒店使用的復用餐飲具,大腸菌群檢出,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。ㄊ┑诎藥熓幼邮婿螌氒庺~府湯鍋料理店使用的小碗,大腸菌群檢出,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。ㄊ撸┑谄邘熞欢龍F美滋滋水餃店使用的盤子,大腸菌群檢出,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。ㄊ耍┑谖鍘煵肥婿闻珊媾喾蛔灾频穆榛?,脫氫乙酸檢出值為1.446g/kg,比標準要求不超過0.5g/kg高出1.9倍。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。ㄊ牛┑谌龓焾D木舒克市百年老鹵熟食店自制的熟肉制品(牛肉),亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)檢出值為2.9mg/kg,標準規(guī)定不得使用。檢驗機構為阿拉爾市食品藥品檢驗所。
?。ǘ┑谌龓焾D木舒克市味香鹵烤店自制的熟肉制品(牛肉),亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)檢出值為8.9mg/kg,標準規(guī)定不得使用。檢驗機構為阿拉爾市食品藥品檢驗所。
(二十一)第三師圖木舒克市鄧建軍餐飲部自制的熟牛肉,亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)檢出值為75mg/kg,標準規(guī)定不得使用。檢驗機構為阿拉爾市食品藥品檢驗所。
?。ǘ┑谌龓焾D木舒克市三合羊肉燴面館自制的熟驢肉,亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)檢出值為4.3mg/kg,標準規(guī)定不得使用。檢驗機構為阿拉爾市食品藥品檢驗所。
(二十三)第一師阿拉爾市小唐鹵肉店自制的鹵豬頭肉,亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)檢出值為1.5mg/kg,標準規(guī)定不得使用。檢驗機構為阿拉爾市食品藥品檢驗所。
?。ǘ模┑谝粠煱⒗瓲柺泻问舷橛淃u肉店自制的自制醬鹵肉,亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)檢出值為3.8mg/kg,標準規(guī)定不得使用。檢驗機構為阿拉爾市食品藥品檢驗所。
(二十五)第十二師沙依巴克區(qū)西山西街張記燒餅店自制的油炸面制品(油條),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為1080mg/kg, 比標準要求不超過100mg/kg高出9.8倍。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。ǘ┑谒膸熆煽诉_拉市馬家牛肉面館自制的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為324mg/kg, 比標準要求不超過100mg/kg高出2.24倍。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。ǘ撸┑谄邘煘鯛柡虆^(qū)好心情早餐店自制的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為744mg/kg, 比標準要求不超過100mg/kg高出6.44倍。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。ǘ耍┑谖鍘熾p河市梁陳家小吃店自制的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為776mg/kg, 比標準要求不超過100mg/kg高出6.76倍。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。ǘ牛┑谑熜陆押茫瘓F)股份有限公司烏魯木齊友好超市西山店銷售的標稱新疆利箭生物科技開發(fā)有限公司生產的純蜂蜜,氯霉素檢出值為4.9μg/kg,標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄈ┑谒膸熁舫强h六十四團吳洲家鄉(xiāng)好超市銷售的由六十四團白云蔬菜店進貨的香菇,二氧化硫殘留量檢出值為0.1g/kg,標準規(guī)定不得使用。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。ㄈ唬┑诹鶐熚寮仪缱诱{味品副食店銷售的香菇,二氧化硫殘留量檢出值為0.3g/kg,標準規(guī)定不得使用。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。ㄈ┑诎藥熓幼邮谢▓@鎮(zhèn)萬興生活超市銷售的香菇,二氧化硫殘留量檢出值為0.26g/kg,標準規(guī)定不得使用。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
?。ㄈ┑诰艓熕鞘袠芳腋>C合商店銷售的由塔城市李文鋼食用菌批發(fā)店進貨的香菇,二氧化硫殘留量檢出值為0.17g/kg,標準規(guī)定不得使用。檢驗機構為農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(石河子)。
對抽檢中發(fā)現的不合格產品,兵團食品藥品監(jiān)督管理局已協(xié)調自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對生產環(huán)節(jié)的不合格產品進行協(xié)查,對本次食品監(jiān)督抽檢中不合格食品生產企業(yè)依法處理,并督促經營環(huán)節(jié)所在地兵團食品藥品監(jiān)督管理局協(xié)調相關部門對經營環(huán)節(jié)不合格產品進行核查處置,并將核查處置信息向社會公布。
提示廣大消費者,購買時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,查看真空包裝是否漏氣漲袋、有無變質,不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品;外出就餐時最好選擇證照齊全并且餐飲服務食品安全等級公示為笑臉的餐飲單位進行就餐。