序號

樣品名稱

采樣日期

包裝

形式

規(guī)格

生產(chǎn)單位

生產(chǎn)日期

或批號

被采樣單位名稱

被采樣單位

地址

檢測結(jié)果

判定

1

彩虹松阪豬色拉

2017.8.22

散裝

散裝

上海巨艦餐飲管理

有限公司第一分公司

2017.8.22

上海巨艦餐飲管理

有限公司第一分公司

肇嘉浜路1111號第一層A區(qū)（1-28A、1-28B）單元

菌落總數(shù)

不符合DB 31/2012-2013標(biāo)準(zhǔn)要求

不合格

2

野生黃鱔

2017.9.12

散裝

散裝

上海江楊批發(fā)市場內(nèi)

2017.9.12

上海賓康企業(yè)發(fā)展

有限公司

肇嘉浜路730號一樓、地下一層

恩諾沙星+環(huán)丙沙星檢驗結(jié)果：1704μg/kg

（技術(shù)要求：≤100μg/kg）

不合格

3

盛放直接入口食品的

容器:湯碗

2017.9.15

環(huán)節(jié)

環(huán)節(jié)

上海錦都大廈

商務(wù)公司

2017.9.15

上海錦都大廈

商務(wù)公司

吳興路277號

檢出大腸菌群,不符合GB 14934-2016

標(biāo)準(zhǔn)要求

不合格

4

餐飲具：

茶杯

2017.9.15

環(huán)節(jié)

環(huán)節(jié)

上海新苑餐飲

管理有限公司

2017.9.15

上海新苑餐飲

管理有限公司

建國西路283號1號樓1102單元

檢出大腸菌群,不符合GB 14934-2016

標(biāo)準(zhǔn)要求

不合格

5

餐飲具：

色拉碗

2017.9.15

環(huán)節(jié)

環(huán)節(jié)

上海多摩川餐飲

有限公司

2017.9.15

上海多摩川餐飲

有限公司

嘉善路508號

2號樓

1層2106室

檢出大腸菌群,不符合GB 14934-2016

標(biāo)準(zhǔn)要求

不合格

6

盛放直接入口食品的容器:調(diào)料碟

2017.9.15

環(huán)節(jié)

環(huán)節(jié)

上海市徐匯區(qū)

金龍火鍋店

2017.9.15

上海市徐匯區(qū)

金龍火鍋店

吳興路26號

檢出大腸菌群,不符合GB 14934-2016

標(biāo)準(zhǔn)要求

不合格

7

餐飲具：

湯碗

2017.9.15

環(huán)節(jié)

環(huán)節(jié)

上海沃歌斯餐飲

有限公司建國路店

2017.9.15

上海沃歌斯餐飲

有限公司建國路店

建國西路283號1號樓

1104-1105單元

檢出大腸菌群,不符合GB 14934-2016

標(biāo)準(zhǔn)要求

不合格

8

餐飲具：

醬料杯

2017.9.15

環(huán)節(jié)

環(huán)節(jié)

上海沃歌斯餐飲

有限公司建國路店

2017.9.15

上海沃歌斯餐飲

有限公司建國路店

建國西路283號1號樓

1104-1105單元

檢出大腸菌群,不符合GB 14934-2016

標(biāo)準(zhǔn)要求

不合格

9

盛放直接入口食品的

容器:飯碗

2017.9.12

環(huán)節(jié)

環(huán)節(jié)

上海流蓮餐飲

有限公司

2017.9.12

上海流蓮餐飲

有限公司

肇嘉浜路883號

檢出大腸菌群,不符合GB 14934-2016

標(biāo)準(zhǔn)要求

不合格

10

餐飲具:

小碗

2017.9.12

環(huán)節(jié)

環(huán)節(jié)

上海三人行餐飲

管理有限公司

肇嘉浜路分公司

2017.9.12

上海三人行餐飲

管理有限公司

肇嘉浜路分公司

肇嘉浜路879號

檢出大腸菌群,不符合GB 14934-2016

標(biāo)準(zhǔn)要求

不合格

11

餐飲具:

骨碟

2017.9.12

環(huán)節(jié)

環(huán)節(jié)

上海三人行餐飲

管理有限公司

肇嘉浜路分公司

2017.9.12

上海三人行餐飲

管理有限公司

肇嘉浜路分公司

肇嘉浜路879號

檢出大腸菌群,不符合GB 14934-2016

標(biāo)準(zhǔn)要求

不合格