中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊? 12月18日,山西省食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布2017年第47期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告稱,本期公布177批次監(jiān)督抽檢結(jié)果,涉及糧食加工品、蜂產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、飲料、方便食品、調(diào)味品、冷凍飲品、炒貨食品及堅(jiān)果食品、薯類及膨化食品、蛋制品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、速凍食品、肉制品和食用油、油脂及其制品等20大類。其中:不合格樣品7批次,合格樣品170批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
飲料不合格樣品7批次,分別為:
1.運(yùn)城市生態(tài)源飲品有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水檢出銅綠假單胞菌,檢出值為n1=0,n2=0,n3=1,n4=0,n5=3(CFU/250mL),標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0(CFU/250mL)。
2.孝義市天龍山泉水業(yè)有限公司生產(chǎn)的其它飲用水檢出銅綠假單胞菌,檢出值為n1=34,n2=0,n3=0,n4=3,n5=0(CFU/250mL),標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0(CFU/250mL)。
3.祁縣龍延山泉飲品廠生產(chǎn)的純凈水檢出銅綠假單胞菌,檢出值為n1=62,n2=29,n3=68,n4=25,n5=78(CFU/250mL),標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0(CFU/250mL)。
4.嵐縣瀑嵐水業(yè)有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水檢出銅綠假單胞菌,檢出值為n1=0,n2=0,n3=1,n4=0,n5=0(CFU/250mL),標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0(CFU/250mL)。
5.山西靈之川飲品有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水檢出銅綠假單胞菌,檢出值為n1=0,n2=8,n3=56,n4=1,n5=8(CFU/250mL),標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0(CFU/250mL)。
6.運(yùn)城市鹽湖區(qū)夢軍純凈水廠生產(chǎn)的桶裝飲用純凈水檢出銅綠假單胞菌,檢出值為n1=0,n2=76,n3=69,n4=0,n5=0(CFU/250mL),標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0(CFU/250mL)。
7.臨縣觀音圣泉飲品有限公司生產(chǎn)的觀音泉水檢出大腸菌群和銅綠假單胞菌,大腸菌群檢出值為n1=1,n2=0,n3=1,n4=1,n5=3(CFU/mL),標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0(CFU/mL);銅綠假單胞菌檢出值為n1=6,n2=0,n3=9,n4=3, n5=9(CFU/250mL),標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0(CFU/250mL)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
合格樣品170批次,具體為:
1、糧食加工品7批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、真菌毒素、農(nóng)藥殘留等25項(xiàng)指標(biāo)。
2、蜂產(chǎn)品3批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為為污染物限量、食品添加劑、理化指標(biāo)、農(nóng)藥殘留、微生物指標(biāo)等13項(xiàng)指標(biāo)。
3、淀粉及淀粉制品2批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為為污染物限量、食品添加劑、微生物指標(biāo)等6項(xiàng)指標(biāo)。
4、糕點(diǎn)27批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)等21項(xiàng)指標(biāo)。
5、豆制品4批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、真菌毒素、微生物指標(biāo)等15項(xiàng)指標(biāo)。
6、飲料18批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、理化指標(biāo)、食品添加劑、微生物指標(biāo)等33項(xiàng)指標(biāo)。
7、方便食品3批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、微生物指標(biāo)等13項(xiàng)指標(biāo)。
8、調(diào)味品6批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、真菌毒素、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)等13項(xiàng)指標(biāo)。
9、冷凍飲品3批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、微生物指標(biāo)等12項(xiàng)指標(biāo)。
10、炒貨食品及堅(jiān)果制品3批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、真菌毒素等13項(xiàng)指標(biāo)。
11、薯類及膨化食品2批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、致病菌限量等18項(xiàng)指標(biāo)。
12、蛋制品1批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、致病菌限量等12項(xiàng)指標(biāo)。
13、蔬菜制品4批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為食品添加劑、污染物限量、真菌毒素限量、致病菌限量等18項(xiàng)指標(biāo)。
14、水果制品28批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑等16項(xiàng)指標(biāo)。
15、糖果制品1批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、微生物指標(biāo)等11項(xiàng)指標(biāo)。
16、茶葉及相關(guān)制品2批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的4項(xiàng)指標(biāo)。
17、酒類39批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為理化指標(biāo)、污染物限量、食品添加劑等9項(xiàng)指標(biāo)。
18、速凍食品5批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、理化指標(biāo)等8項(xiàng)指標(biāo)。
19、肉制品1批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、真菌毒素、微生物指標(biāo)等16項(xiàng)指標(biāo)。
20、食用油、油脂及其制品11批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、真菌毒素等11項(xiàng)指標(biāo)。
針對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,我局已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,責(zé)成相關(guān)市局及時(shí)進(jìn)行核查處置,采取封存、下架、召回不合格產(chǎn)品等措施防控食品安全風(fēng)險(xiǎn),督促企業(yè)查找原因,消除隱患。消費(fèi)者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品,可撥打12331投訴舉報(bào)。