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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)合肥市政府信息公開網(wǎng)發(fā)布的《合肥市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于公布2017年第56期（市抽）餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告》，合肥市食品藥品監(jiān)督管理局本次餐飲環(huán)節(jié)抽檢1類食品9批次樣品。其中熟肉制品1批次，全部合格；牛羊肉8批次，全部合格。
本次抽檢的餐飲食品主要包括熟肉制品、牛羊肉。抽檢依據(jù)是GB 2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2763-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》等標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量的要求。抽檢項目包括重金屬、農(nóng)藥殘留、添加劑、非法添加等項目。
合肥市食品藥品監(jiān)督管理局提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在市 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 分類 | 備注 |
1 | ?/ | ?/ | 合肥新站區(qū)徽典食府 | 合肥市 | 咸鴨爪 | 散裝稱重 | 2017/9/26 | 餐飲食品 |
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2 | / | / | 合肥經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)徽味廚酒樓 | 合肥市 | 羊肉 | 散裝稱重 | 2017/10/16 | 餐飲食品 |
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3 | / | / | 合肥恒悅國際外商俱樂部酒店有限公司 | 合肥市 | 羊肉 | 散裝稱重 | 2017/10/17 | 餐飲食品 |
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4 | / | / | 合肥恒悅國際外商俱樂部酒店有限公司 | 合肥市 | 牛肉 | 散裝稱重 | 2017/10/17 | 餐飲食品 |
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5 | / | / | 安徽博澳企業(yè)投資發(fā)展有限公司合肥皇冠假日酒店 | 合肥市 | 羊肉 | 散裝稱重 | 2017/10/16 | 餐飲食品 |
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6 | / | / | 安徽博澳企業(yè)投資發(fā)展有限公司合肥皇冠假日酒店 | 合肥市 | 牛肉 | 散裝稱重 | 2017/10/16 | 餐飲食品 |
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7 | / | / | 合肥市白金漢爵大酒店有限公司 | 合肥市 | 牛肉 | 散裝稱重 | 2017/10/15 | 餐飲食品 |
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8 | / | / | 合肥市白金漢爵大酒店有限公司 | 合肥市 | 羊肉 | 散裝稱重 | 2017/10/18 | 餐飲食品 |
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9 | 扎魯特旗海底撈食品有限公司 | 內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市扎魯特旗魯北鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)甲二路 | 江蘇海底撈餐飲管理有限責(zé)任公司合肥第一分公司 | 合肥市 | A級板肉（羊肉） | 3kg/袋 | 2017/7/15 | 餐飲食品 |
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