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       2017年遼寧完成食品安全監(jiān)督抽檢50997批次 合格率為97.8% 
      
        
       2018-02-13 23:21:27  中國質量新聞網  
      
      
      
      
      
      
      
      
        
       
      中國質量新聞網訊 從遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局官網獲悉，2017年，遼寧省共完成食品安全監(jiān)督抽檢50997批次，合格49894批次，不合格1103批次，合格率為97.8%。其中，加工食品43668批次，合格42700批次，不合格968批次，合格率97.8 %；餐飲食品4104批次，合格4046批次，不合格58批次，合格率98.6%；食用農產品3225批次，合格3148批次，不合格77批次，合格率97.6%。
      抽檢發(fā)現的主要問題有：一是食品標簽不符合，占不合格總數的26.1%；二是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題，占不合格總數的25.2%；三是食品中微生物污染問題，占不合格總數的25.1%；四是品質不達標問題，占不合格總數的15.3%；五是農獸藥殘留，占不合格總數的2.69%；六是非法添加或使用非食用物質、禁用農獸藥，占不合格總數的2.54%；七是其他污染物污染，占不合格總數的1.94% ；八是重金屬污染，占不合格總數的1.12%。
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      2017年度遼寧省各類食品監(jiān)督抽檢結果匯總表
      食品類別
      抽檢批次
      合格批次
      不合格批次
      合格率（%）
      糧食加工品
      4170
      4144
      26
      99.4 
      食用油、油脂及其制品
      2197
      2170
      27
      98.8 
      調味品
      4013
      3961
      52
      98.7 
      肉制品
      4303
      4234
      69
      98.4 
      乳制品
      3293
      3227
      66
      98.0 
      飲料
      3482
      3425
      57
      98.4 
      方便食品
      534
      529
      5
      99.1 
      餅干
      714
      697
      17
      97.6 
      罐頭
      688
      682
      6
      99.1 
      冷凍飲品
      872
      822
      50
      94.3 
      速凍食品
      923
      912
      11
      98.8 
      薯類和膨化食品
      699
      690
      9
      98.7 
      糖果制品
      652
      645
      7
      98.9 
      茶葉及相關制品
      199
      199
      0
      100 
      酒類
      3957
      3872
      85
      97.9 
      蔬菜制品
      1717
      1677
      40
      97.7 
      水果制品
      872
      829
      43
      95.1 
      炒貨食品及堅果制品
      1076
      1007
      69
      93.6 
      蛋制品
      399
      374
      25
      93.7 
      可可及焙烤咖啡產品
      28
      27
      1
      96.4 
      食糖
      362
      347
      15
      95.9 
      水產制品
      1414
      1386
      28
      98.0 
      淀粉及淀粉制品
      646
      618
      28
      95.7 
      糕點
      4387
      4206
      181
      95.9 
      豆制品
      1089
      1053
      36
      96.7 
      蜂產品
      395
      384
      11
      97.2 
      特殊膳食食品
      271
      268
      3
      98.9 
      嬰幼兒配方食品
      249
      248
      1
      99.6 
      食品添加劑
      67
      67
      0
      100 
      餐飲食品
      4104
      4046
      58
      98.6 
      食用農產品
      3225
      3148
      77
      97.6 
      合計
      50997
      49894
      1103
      97.8 
       
      
        
      (責任編輯:六六
      
      
      
      
      
      
      
      
        
        
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