中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 3月22日，深圳市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)官網(wǎng)發(fā)布深圳市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布2017年食品及食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢情況報(bào)告（白皮書）的通知。2017年，深圳市食品藥品監(jiān)督管理局堅(jiān)持問題導(dǎo)向開展質(zhì)量安全的工作部署，認(rèn)真落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，按照全覆蓋、以問題為導(dǎo)向、專?；パa(bǔ)、探索科學(xué)創(chuàng)新的食品抽檢原則，有重點(diǎn)、分層次地開展各項(xiàng)食品安全抽檢工作，同時(shí)根據(jù)各轄區(qū)人口數(shù)及經(jīng)營單位數(shù)確定抽檢系數(shù)，以保障各區(qū)食品抽檢覆蓋率。全年完成食品及食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢145381批次，實(shí)現(xiàn)了9.7批次/千人（按照深圳常住人口1500萬計(jì)算）的抽檢覆蓋率，有效地防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)保障了人民群眾食品安全。

深圳市食品藥品監(jiān)督管理局以風(fēng)險(xiǎn)防控作為基本理念，對全年數(shù)據(jù)進(jìn)行梳理解析，發(fā)布《2017年深圳市食品及食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢情況報(bào)告（白皮書）》（以下簡稱《白皮書》），讓監(jiān)管人員、相關(guān)從業(yè)者及廣大市民透過食品及食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢結(jié)果了解我市各環(huán)節(jié)、各區(qū)食品安全水平，并通過歷年數(shù)據(jù)的比較，使行業(yè)從業(yè)者能夠捕捉風(fēng)險(xiǎn)因子，使監(jiān)管人員對系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)得以了解把控，從而轉(zhuǎn)化成監(jiān)管工作參考依據(jù)。