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    1. 中國質量新聞網
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      市場監(jiān)管總局:6批次熏煮香腸火腿制品和1批次熟肉干制品不合格

      2018-10-30 17:39:23 中國質量新聞網

      中國質量新聞網訊 10月30日,市場監(jiān)管總局官網發(fā)布關于22批次食品不合格情況的通告。通告稱,近期,國家市場監(jiān)督管理總局組織抽檢食用油、油脂及其制品,肉制品,豆制品和食用農產品等4類食品744批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品722批次、不合格樣品22批次。

      其中,本次抽檢的肉制品主要是醬鹵肉制品、熟肉干制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品。共抽檢肉制品樣品259批次,覆蓋27個生產省份的144家(生產)企業(yè)。其中:

      1.抽檢熏煮香腸火腿制品118批次,不合格樣品6批次,檢出不合格的檢測項目為菌落總數。

      2.抽檢熟肉干制品47批次,不合格樣品1批次,檢出不合格的檢測項目為菌落總數。

      3.抽檢醬鹵肉制品88批次,熏燒烤肉制品6批次,未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。

      不合格產品信息

      序號

      標稱生產企業(yè)名稱

      標稱生產企業(yè)地址

      被抽樣單位名稱

      被抽樣單位地址

      樣品名稱

      規(guī)格型號

      商標

      生產日期

      不合格項目

      檢驗結果

      標準值

      檢驗機構

      1

      遼寧智勝食品有限公司

      遼寧省沈陽市遼中區(qū)浦西街道辦事處小幫牛村

      沈陽沃爾瑪百貨有限公司太原街分店

      沈陽市和平區(qū)中華路9

      哈爾濱風味紅腸

      220/

      百年智勝+圖形商標

      2018/6/20

      菌落總數

      9.0×104CFU/g;1.0×106CFU/g;9.1×104CFU/g1.3×105CFU/g;1.1×103CFU/g

      n=5,c=2m=104CFU/g,M=105CFU/g

      黑龍江省質量監(jiān)督檢測研究院

      2

      佳木斯市哈爾香食品有限公司

      佳木斯市郊區(qū)長發(fā)鎮(zhèn)東四合村

      沃爾瑪華東百貨有限公司

      中國(上海)自由貿易試驗區(qū)臨沂北路252262號由由-沃爾瑪購物廣場地上一層和地上二層

      林道斯哈爾濱風味紅腸

      280g/

      林道斯

      2018/6/11

      菌落總數

      180000CFU/g320000CFU/g;180000CFU/g;200000CFU/g110000CFU/g

      n=5,c=2m=104CFU/g,M=105CFU/g

      寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心

      3

      遼寧智勝食品有限公司

      遼寧省沈陽市遼中區(qū)蒲西街道小幫牛村

      上海農工商川沙超市有限公司川沙店

      浦東新區(qū)川沙鎮(zhèn)川沙路4645、4683

      智勝哈爾濱風味紅腸

      160/

      智勝

      2018/6/20

      菌落總數

      1500CFU/g;<10CFU/g;<10CFU/g;<10CFU/g;170000CFU/g

      n=5c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g

      寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心

      4

      委托方:廣州市粵秀食品有限公司;受委托方:廣州市富農食品有限公司

      委托方地址:廣州市荔灣區(qū)龍溪鳳西二路延長線龍溪南邊村168號首層;受委托方地址:廣州市白云區(qū)白云大道北友誼路加禾生產基地八一科技園B棟五樓01

      廣西華聯(lián)綜合超市有限公司

      南寧市江南區(qū)亭洪路45

      牛肉干(咖喱味)

      80/

      粵秀+圖形商標

      2018/4/19

      菌落總數

      1.2×104CFU/g2.7×104CFU/g;6.7×104CFU/g;880CFU/g;1.3×104CFU/g

      n=5,c=2,m=104CFU/gM=105CFU/g

      國家糖業(yè)質量監(jiān)督檢驗中心

      5

      黑龍江省佳木斯市羽琨食品有限公司

      佳木斯市安慶街418

      哈爾濱市道外區(qū)利隆食品經銷部

      道外區(qū)南極街名優(yōu)城2041

      哈爾濱風味紅腸

      280/

      圖形商標

      2018/5/27

      菌落總數

      50CFU/g;1.8×103CFU/g;3.2×105CFU/g2.2×105CFU/g;4.8×103CFU/g

      n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g

      國家肉類食品質量監(jiān)督檢驗中心

      6

      哈爾濱秋林里道斯食品有限責任公司

      哈爾濱市阿城新華新區(qū)

      朝陽區(qū)秋林里道斯食品店

      吉林省長春市朝陽區(qū)開運街5178號一層

      秋林里道斯兒童腸

      400/

      秋林+圖形商標

      2018/8/1

      菌落總數

      2.8×105CFU/g2.4×105CFU/g,3.0×105CFU/g,2.7×105CFU/g2.9×105CFU/g

      n=5,c=2m=104CFU/g,M=105CFU/g

      吉林省食品檢驗所

      7

      遼寧智勝食品有限公司

      遼寧省沈陽市遼中區(qū)蒲西街道小幫牛村

      天津市津南區(qū)夏念標億金超市

      天津市津南區(qū)雙港鎮(zhèn)港鑫灣裝飾材料城東區(qū)綜合樓

      智勝哈爾濱風味紅腸

      270/

      智勝食品

      2018/5/10

      菌落總數

      <10CFU/g;7.1×105CFU/g;2.5×103CFU/g;7.3×105CFU/g;<10CFU/g

      n=5c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g

      國家食品質量安全監(jiān)督檢驗中心

      (責任編輯:八雨
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