中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 11月6日,市場監(jiān)管總局官網(wǎng)發(fā)布關(guān)于33批次食品不合格情況的通告。通告稱,近期,市場監(jiān)管總局組織抽檢肉制品、水產(chǎn)制品、乳制品、嬰幼兒配方食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等5類食品1209批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品1176批次、不合格樣品33批次。
其中,本次抽檢的肉制品主要是醬鹵肉制品、熟肉干制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品。共抽檢肉制品樣品216批次,覆蓋27個生產(chǎn)省份的119家(生產(chǎn))企業(yè)。其中:
1.抽檢醬鹵肉制品54批次,不合格樣品3批次,檢出不合格的檢測項目為菌落總數(shù)。
2.抽檢熏煮香腸火腿制品143批次,不合格樣品2批次,檢出不合格的檢測項目為菌落總數(shù)。
3.抽檢熏燒烤肉制品3批次,不合格樣品1批次,檢出不合格的檢測項目為菌落總數(shù)。
4.抽檢熟肉干制品16批次,未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。
不合格產(chǎn)品信息
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標準值 | 檢驗機構(gòu) |
1 | 成都利頓食品有限公司 | 成都市郫縣安德鎮(zhèn)中國川菜產(chǎn)業(yè)化園區(qū)蜀風(fēng)路118號 | 大邑百倫商貿(mào)有限公司 | 四川省成都市大邑縣晉原鎮(zhèn)東街139號1-5樓 | 烤鹵雞翅(香辣味) | 160克/袋 | 川道味 | 2018/5/12 | 菌落總數(shù) | 220000CFU/g;180000CFU/g;25000CFU/g;190000CFU/g;21000CFU/g | n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g | 南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 |
2 | 金百味集團·大連金百味食品有限公司 | 大連市甘井子區(qū)辛寨子工業(yè)園區(qū) | 中興_沈陽商業(yè)大廈(集團)股份有限公司中興超市大東店 | 沈陽市大東區(qū)凱翔一街42號 | 金百味里脊火腿 | 150克/根 | 金百味+圖形商標 | 2018/6/19 | 菌落總數(shù) | 1.3×106CFU/g;9.6×105CFU/g;9.5×105CFU/g;1.0×106CFU/g;1.3×105CFU/g | n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g | 黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院 |
3 | 武漢漢哈哈食品有限公司 | 湖北省武漢市江夏區(qū)大橋新區(qū)大花嶺工業(yè)園內(nèi)號C-7廠房 | 天貓漢味黑鴨旗艦店 | https://hanweiheiya.tmall.com/ | 漢味黑鴨(全鴨) | 680克/袋 | 漢味黑鴨 | 2018/8/9 | 菌落總數(shù) | 7.5×102CFU/g;9.7×104CFU/g;4.2×105CFU/g;1.0×104CFU/g;1.1×105CFU/g | n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g | 國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心 |
4 | 佳木斯市哈爾香食品有限公司 | 佳木斯市郊區(qū)長發(fā)鎮(zhèn)東四合村 | 1號店 | https://www.yhd.com/ | 林道斯哈爾濱風(fēng)味紅腸 | 150g/袋 | 林道斯 | 2018/7/26 | 菌落總數(shù) | 3.7×105CFU/g;<10CFU/g;1.0×106CFU/g;6.9×104CFU/g;2.3×104CFU/g | n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g | 國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心 |
5 | 南京桂雨鴨食品有限公司 | 南京市雨花經(jīng)濟開發(fā)區(qū)青年路5號街2號 | 京 東桂花鴨官方旗艦店 | https://mall.jd.com/index-110728.html | 490g鹽水鴨 | 490g/袋 | 桂花+圖形商標 | 2018/8/5 | 菌落總數(shù) | 5.0×104CFU/g;6.2×104CFU/g;3.4×104CFU/g;5.5×103CFU/g;1.4×104CFU/g | n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g | 國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心 |
6 | 沙縣鄭湖垚香胡記板鴨食品廠 | 沙縣鄭湖鄉(xiāng)杜坑村 | 天貓互惠食品專營店 | https://huhuisp.tmall.com/ | 板鴨 | 550g/袋 | 圖形商標 | 2018/7/9 | 菌落總數(shù) | 4.9×104CFU/g;1.9×105CFU/g;5.2×102CFU/g;3.1×104CFU/g;2.7×104CFU/g | n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g | 國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心 |