中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 11月16日,寶雞市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布通告稱,近期,寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品(含餐飲具)、豆制品、糕點(diǎn)、肉制品、乳制品、調(diào)味品等6類109批次樣品,合格101批次,餐飲具不合格8批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況:豆制品11批次、糕點(diǎn)2批次、肉制品2批次、乳制品1批次、調(diào)味品2批次均未檢出不合格樣品;餐飲食品(含餐飲具)91批次,不合格餐飲具8批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)寶雞市高新開發(fā)區(qū)三味漁府餐廳使用的水滴盤,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(二)味司農(nóng)餐飲體驗(yàn)中心使用的骨碟,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(三)隴縣快樂元素自助餐廳使用的口杯,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(四)隴縣天逸酒店有限責(zé)任公司火鍋城使用的料碗,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(五)鳳縣雙石鋪鎮(zhèn)伊蘭飯店使用的長(zhǎng)盤和泡饃碗,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(六)千陽(yáng)縣金華大酒店使用的方盤,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(七)千陽(yáng)縣嘉和酒店使用的面碗,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地高新區(qū)、隴縣、鳳縣、千陽(yáng)縣食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。查處情況于2018年12月20日前報(bào)寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局并向社會(huì)公布。