中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 11月22日,市場監(jiān)管總局官網(wǎng)發(fā)布關(guān)于19批次食品不合格情況的通告。通告稱,近期,國家市場監(jiān)督管理總局組織抽檢食用油、油脂及其制品,糕點,調(diào)味品,豆制品,水果制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等6類食品978批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品959批次、不合格樣品19批次。
其中,本次抽檢的調(diào)味品主要是蛋黃醬、沙拉醬、蠔油、蝦油、魚露、黃豆醬、甜面醬等、火鍋底料、麻辣燙底料及蘸料、雞粉、雞精調(diào)味料、堅果與籽類的泥(醬),包括花生醬等、辣椒醬、料酒、釀造醬油、配制醬油(釀造和配制按2:1)、釀造食醋、配制食醋、其他半固體調(diào)味料、其他固體調(diào)味料、其他液體調(diào)味料、味精、香辛料醬(芥末醬、青芥醬等)、香辛料調(diào)味油。共抽檢調(diào)味品樣品212批次,覆蓋18個生產(chǎn)省份的98家(生產(chǎn))企業(yè)。
1.抽檢辣椒醬4批次,不合格樣品數(shù)1批次,檢出不合格的檢測項目為二氧化硫殘留量。
2.抽檢蛋黃醬、沙拉醬2批次,抽檢蠔油、蝦油、魚露7批次,抽檢黃豆醬、甜面醬等2批次, 抽檢火鍋底料、麻辣燙底料及蘸料4批次,抽檢雞粉、雞精調(diào)味料24批次,抽檢堅果與籽類的泥(醬),包括花生醬等5批次,抽檢料酒20批次,抽檢釀造醬油、配制醬油(釀造和配制按2:1)41批次,抽檢釀造食醋、配制食醋29批次,抽檢其他半固體調(diào)味料34批次,抽檢其他固體調(diào)味料6批次,其他液體調(diào)味料10批次,抽檢味精22批次, 抽檢香辛料醬(芥末醬、青芥醬等)1批次,香辛料調(diào)味油1批次,均未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。
不合格產(chǎn)品信息見下表。
不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號 | 標識生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標識生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 樣品規(guī)格 | 商標 | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標準值 | 檢驗機構(gòu) |
1 | 經(jīng)銷商:深圳市利安信達國際貨運代理有限公司 | 經(jīng)銷商地址:廣東省深圳市南山區(qū)花樣年美年廣場4棟304 | 北京沃爾瑪百貨有限公司 | 北京市石景山區(qū)阜石路158號 | 匯豐是拉差香甜辣椒醬 | 482克/瓶 | 圖形標 | 2018/2/13 | 二氧化硫殘留量 | 0.12g/kg | ≤0.05g/kg | 國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心 |