中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2018年11月26日,從淄博市食藥監(jiān)局官網(wǎng)獲悉,周村區(qū)人民政府官網(wǎng)發(fā)布《周村區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2018年第9期(2018年度總第9期)》。通告稱,近期,周村區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織開展了食品監(jiān)督抽檢,本次抽檢共抽取了餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品等16類食品的158批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品151批次,不合格樣品7批次。
本次抽檢餅干2批次,未檢出不合格樣品;餐飲食品3批次,1批次不合格樣品;炒貨食品及堅果制品7批次,未檢出不合格樣品;淀粉及淀粉制品7批次,未檢出不合格樣品;豆制品4批次,1批次不合格樣品;方便食品2批次,未檢出不合格樣品;糕點27批次,未檢出不合格樣品;酒類9批次,1批次不合格樣品;糧食加工品6批次,未檢出不合格樣品;肉制品9批次,3批次不合格樣品;食用農(nóng)產(chǎn)品63批次,1批次不合格樣品;食用油、油脂及其制品2批次,未檢出不合格樣品;水果制品1批次,未檢出不合格樣品;速凍食品7批次,未檢出不合格樣品;糖果制品1批次,未檢出不合格樣品;調(diào)味品8批次,未檢出不合格樣品。
根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。不合格產(chǎn)品情況如下:
1、在淄博市周村區(qū)實驗中學(xué)抽檢的一批次油條。鋁的殘留量(干樣品,以Al計)的檢出值為371mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗機構(gòu)為山東信諾檢測技術(shù)有限公司。
2、在周村金釗百貨商店抽檢的一批次老窖原漿酒。標(biāo)簽未標(biāo)示“過量飲酒有害健康”警示語,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)符合GB 7718-2011、GB 2757-2012及相關(guān)法律法規(guī)的要求。檢驗機構(gòu)為山東中質(zhì)華檢測試檢驗有限公司。
3、在周村崔俊霞燒雞店抽檢的一批次燒雞。苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)的檢出值為0.240g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得添加。檢驗機構(gòu)為山東中質(zhì)華檢測試檢驗有限公司。
4、在周村德旺福百貨機場路店抽檢的一批次黃瓜。氟蟲腈的檢出值為0.05mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02mg/kg。檢驗機構(gòu)為淄博市周村區(qū)檢驗檢測中心。
5、在周村原下河崔燒雞店抽檢的一批次燒雞。苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)的檢出值為0.726g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得添加。檢驗機構(gòu)為山東博銳檢驗檢測有限公司。
6、在周村原下河崔燒雞店抽檢的一批次醬雞爪。苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)的檢出值為2.84g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得添加。檢驗機構(gòu)為山東博銳檢驗檢測有限公司。
7、在周村原下河崔燒雞店抽檢的一批次豆腐頁。苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)的檢出值為3.29g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得添加。檢驗機構(gòu)為山東博銳檢驗檢測有限公司。
據(jù)了解,對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,周村區(qū)食藥監(jiān)局已責(zé)令有關(guān)單位立即采取下架、停售等相關(guān)措施,控制風(fēng)險,并依法予以查處,同時將不合格信息及時通報相關(guān)部門。
周村區(qū)食藥監(jiān)局特別提示消費者:當(dāng)發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營食品行為時,請撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。
不合格樣品信息匯總表 | ||||||||||||||||
抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn) | 標(biāo)稱生產(chǎn) | 被抽樣 | 被抽樣 | 食品 | 規(guī)格 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日 | 不合格 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源 | 檢驗 | 備注 |
ZC2018-01-460 | 1 | 周村官莊農(nóng)貿(mào)市場 | 周村區(qū)官莊 | 周村德旺福百貨機場路店 | 周村區(qū)機場路1498號 | 黃瓜 | 散裝 | / | 2018/9/25 | 氟蟲腈[0.050mg/kg(≤0.02mg/kg)] | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 2018年第9期 |
| 周村/區(qū)抽 | 淄博市周村區(qū)檢驗檢測中心 |
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ZC201809ZZHJ76 | 2 | 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)曦鳳園酒廠 | 仁懷市茅臺鎮(zhèn)長征路 | 周村金釗百貨商店 | 周村區(qū)梅園小區(qū)內(nèi)(新建東路) | 老窖原漿酒 | 100mL/瓶 | / | 2018-06-15 | 標(biāo)簽||未標(biāo)示“過量飲酒有害健康”警示語||應(yīng)符合GB 7718-2011、GB 2757-2012及相關(guān)法律法規(guī)的要求 | 酒類 | 2018年第9期 |
| 淄博市周村區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局/監(jiān)督抽檢 | 山東中質(zhì)華檢測試檢驗有限公司 | / |
ZC201809ZZHJ39 | 3 | / | / | 周村崔俊霞燒雞店 | 山東省淄博市周村區(qū)大街街道辦事處新建中路45號樓 | 燒雞 | / | / | 2018-09-20 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)(g/kg))||0.240||不得添加 | 肉制品 | 2018年第9期 |
| 淄博市周村區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局/監(jiān)督抽檢 | 山東中質(zhì)華檢測試檢驗有限公司 | / |
ZC2018-01-399 | 4 | 周村原下河崔燒雞店 | 淄博市周村區(qū)東門路區(qū)二院西側(cè) | 周村原下河崔燒雞店 | 淄博市周村區(qū)東門路區(qū)二院西側(cè) | 燒雞 | 散裝稱重 | / | 2018-09-18 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)‖0.726g/kg ‖不得使用 g/kg | 肉制品 | 2018年第9期 |
| 周村/區(qū)抽 | 山東博銳檢驗檢測有限公司 |
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ZC2018-01-400 | 5 | 周村原下河崔燒雞店 | 淄博市周村區(qū)東門路區(qū)二院西側(cè) | 周村原下河崔燒雞店 | 淄博市周村區(qū)東門路區(qū)二院西側(cè) | 醬雞爪 | 散裝稱重 | / | 2018-09-18 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)‖2.84 g/kg ‖不得使用 g/kg | 肉制品 | 2018年第9期 |
| 周村/區(qū)抽 | 山東博銳檢驗檢測有限公司 |
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ZC2018-01-401 | 6 | 周村原下河崔燒雞店 | 淄博市周村區(qū)東門路區(qū)二院西側(cè) | 周村原下河崔燒雞店 | 淄博市周村區(qū)東門路區(qū)二院西側(cè) | 豆腐頁 | 散裝稱重 | / | 2018-09-17 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)‖3.29g/kg ‖不得使用 g/kg | 豆制品 | 2018年第9期 |
| 周村/區(qū)抽 | 山東博銳檢驗檢測有限公司 |
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ZC201810XN71 | 7 | / | / | 淄博市周村區(qū)實驗中學(xué) | 山東省淄博市周村區(qū)大街街道辦事處周隆路1307號 | 油條 | 散裝 | / | 購進(jìn)日期:2018-10-19 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計) | 餐飲食品 | 2018年第9期 |
| 淄博市周村區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局/2018年周村區(qū)10月份區(qū)抽任務(wù) | 山東信諾檢測技術(shù)有限公司 |
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??? 附件:合格樣品信息匯總表