您當前位置：
中國質量新聞網訊 近日，銅陵市食品藥品監(jiān)督管理局公布2018年第53期食品安全監(jiān)督抽檢信息。本次抽檢2類食品19批次樣品，合格18批次，不合格1批次。其中，抽檢淀粉及淀粉制品3批次，合格2批次，不合格1批次；抽檢食品油、油脂及其制品16批次，全部合格。
本次淀粉及淀粉制品抽檢依據(jù)是《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全國家標準 食用淀粉》（GB 31637-2016）等標準、法律法規(guī)及產品明示標準和質量的要求。淀粉及淀粉制品抽檢項目包括鉛（以Pb計）、二氧化硫殘留量、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母等。
食用油、油脂及其制品抽檢依據(jù)是《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《芝麻油》（GB/T 8233-2008）、《食用植物油煎炸過程中的衛(wèi)生標準》（GB 7102.1-2003）等標準、法律法規(guī)及產品明示標準和質量的要求。食用油、油脂及其制品抽檢項目包括酸價、過氧化值、丙二醛、總砷（以As計）、鉛（以Pb計）、黃曲霉毒素B1、苯并[a]芘、丁基羥基茴香醚（BHA）、二丁基羥基甲苯（BHT）、特丁基對苯二酚（TBHQ）、極性組分、羰基價等。
不合格樣品具體信息如下：安徽徽客隆連鎖超市有限公司銷售的標稱由沈陽安泰食品有限公司生產的玉米淀粉（生產日期/批號：2018-09-01），【大腸菌群,CFU/g】檢出值為60.80.120.240.120。標準規(guī)定為n=5,c=2,m=100,M=1000；【霉菌和酵母檢,CFU/g】出值為1700。標準規(guī)定為≤1000。承檢機構為銅陵市食品藥品檢驗中心。
銅陵市食品藥品監(jiān)督管理局表示，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，經營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已依法進行調查處理，查明不合格產品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。
同時，銅陵市食品藥品監(jiān)督管理局提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。
淀粉及淀粉制品食品監(jiān)督抽檢產品不合格信息
序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 備注 |
1 | 沈陽安泰食品有限公司 | 遼中縣楊士崗鎮(zhèn)三王堡村 | 安徽徽客隆連鎖超市有限公司 | 安徽省銅陵市義安區(qū)湖東路與笠帽山路交匯處 | 玉米生粉 | 250g/袋 | / | 2018/09/01 | 大腸菌群,CFU/g║60.80.120.240.120║n=5,c=2,m=100,M=1000；霉菌和酵母,CFU/g║1700║≤1000 | 淀粉及淀粉制品 |
|
?
淀粉及淀粉制品食品監(jiān)督抽檢產品合格信息
序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產日期/批號 | 分類 | 備注 |
1 | 委托企業(yè)：滄州市華海順達糧油調料有限公司 生產企業(yè)：山東圣琪生物有限公司 | 委托企業(yè)地址：滄州市新華區(qū)工業(yè)園 生產企業(yè)地址：山東省濟寧市鄒城市經濟開發(fā)區(qū)宏泰路158號 | 安徽永輝超市有限公司銅陵萬達廣場分公司 | 安徽省銅陵市 | 紅薯淀粉 | 300克/袋 | 2018/08/01 | 淀粉及淀粉制品 |
|
2 | 福建泉州市華品實業(yè)有限公司 | 泉州市洪瀨東溪工業(yè)區(qū) | 安徽永輝超市有限公司銅陵萬達廣場分公司 | 安徽省銅陵市 | 嫩肉生粉 | 300克/袋 | 2018/07/20 | 淀粉及淀粉制品 |
|
食用油、油脂及其制品食品監(jiān)督抽檢產品合格信息
序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產日期/批號 | 分類 | 備注 |
1 | 重慶牧哥食品有限公司 | 重慶市合川區(qū)工業(yè)園區(qū)高陽路 | 銅陵市小左干貨店 | 安徽省銅陵市 | 牧哥精煉火鍋牛油 | 3.5千克/袋 | 2018/03/23 | 食用油、油脂及其制品 |
|
2 | 重慶牧哥食品有限公司 | 重慶市合川區(qū)工業(yè)園區(qū)高陽路 | 人民市場長順調味品店 | 安徽省銅陵市 | 牧哥精煉火鍋牛油 | 3.5千克/袋 | 2018/02/07 | 食用油、油脂及其制品 |
|
3 | 重慶牧哥食品有限公司 | 重慶市合川區(qū)工業(yè)園區(qū)高陽路 | 銅官區(qū)人民市場何月婷干貨攤 | 安徽省銅陵市 | 牧哥精煉火鍋牛油 | 3.5千克/袋 | 2018/05/25 | 食用油、油脂及其制品 |
|
4 | / | / | 銅陵金壇餐飲有限公司財富廣場餐廳 | 安徽省銅陵市 | 起酥油（非氫化）（煎炸過程用油） | 16千克×1袋/箱 | 2018/07/12 | 食用油、油脂及其制品 |
|
5 | 嘉吉糧油(南通)有限公司 | 江蘇省南通市經濟技術開發(fā)區(qū)同興路1號 | 安徽聯(lián)升餐廳食品有限公司銅陵銅官山餐廳 | 安徽省銅陵市 | 葵花卡諾拉油（食用煎炸油） | 10升/箱 | 2018/09/17 | 食用油、油脂及其制品 |
|
6 | 委托企業(yè)：益海嘉里食品營銷有限公司 生產企業(yè)：上海嘉里糧油工業(yè)有限公司 | 委托企業(yè)地址：上海市浦東新區(qū)光明路718號715室 生產企業(yè)地址：上海市浦東新區(qū)東塘路168號 | 銅陵市永和豆?jié){餐飲有限責任公司開發(fā)區(qū)分公司 | 安徽省銅陵市 | ?；逝萍逭ㄓ停ú俗延停ú惋媽Ｓ茫?/span> | 10升/桶 | 2018/08/30 | 食用油、油脂及其制品 |
|
7 | / | / | 上海必勝客有限公司銅陵嘉華國際餐廳 | 安徽省銅陵市 | 起酥油（非氫化）（煎炸過程用油） | 16千克×1袋/箱 | 2018/07/12 | 食用油、油脂及其制品 |
|
8 | 銅陵市大通麻油廠 | 安徽省銅陵市郊區(qū)大通鎮(zhèn) | 銅陵市大通麻油廠（普通合伙） | 安徽省銅陵市 | 小磨麻油 | 250ml/瓶 | 2018/10/01 | 食用油、油脂及其制品 |
|
9 | 銅陵市大通麻油廠 | 安徽省銅陵市郊區(qū)大通鎮(zhèn) | 銅陵市大通麻油廠（普通合伙） | 安徽省銅陵市 | 小磨麻油 | 500ml/瓶 | 2018/10/11 | 食用油、油脂及其制品 |
|
10 | 中國安徽銅陵大通江豚小磨麻油廠 | 銅陵市郊區(qū)大通鎮(zhèn)光榮大道 | 銅陵大通江豚小磨麻油廠 | 安徽省銅陵市 | 小磨麻油 | 500ml/瓶 | 2018/10/12 | 食用油、油脂及其制品 |
|
11 | 中國安徽銅陵大通江豚小磨麻油廠 | 銅陵市郊區(qū)大通鎮(zhèn)光榮大道 | 銅陵大通江豚小磨麻油廠 | 安徽省銅陵市 | 小磨麻油 | 250ml/瓶 | 2018/10/08 | 食用油、油脂及其制品 |
|
12 | 銅陵大通小磨麻油有限公司 | 大通鎮(zhèn)龍山路102號 | 銅陵大通小磨麻油有限公司 | 安徽省銅陵市 | 白鱀豚牌小磨麻油 | 250ml/瓶 | 2018/10/12 | 食用油、油脂及其制品 |
|
13 | 銅陵大通小磨麻油有限公司 | 大通鎮(zhèn)龍山路102號 | 銅陵大通小磨麻油有限公司 | 安徽省銅陵市 | 白鰭豚牌小磨麻油 | 500ml/瓶 | 2018/10/15 | 食用油、油脂及其制品 |
|
14 | 銅陵大通小磨麻油有限公司 | 銅陵市郊區(qū)大通鎮(zhèn)利民小學原校園 | 銅陵大通小磨麻油有限公司 | 安徽省銅陵市 | 白鰭豚壓榨菜籽油 | 1.8升/瓶 | 2018/10/07 | 食用油、油脂及其制品 |
|
15 | 銅陵市萬鵝湖糧油有限公司 | 銅陵市獅子山區(qū)立新煤礦三號井（西湖鎮(zhèn)橫塘村） | 銅陵市萬鵝湖糧油有限公司 | 安徽省銅陵市 | 壓榨菜籽油 | 900毫升/瓶 | 2018/09/12 | 食用油、油脂及其制品 |
|
16 | 含山縣飛天食品有限公司 | 安徽省馬鞍山市含山縣環(huán)峰鎮(zhèn)祁門經濟開發(fā)區(qū) | 義安區(qū)五松鎮(zhèn)好又多購物廣場 | 安徽省銅陵市 | 一滴香芝麻油（芝麻調和香油） | 400ml/瓶 | 2018/01/01 | 食用油、油脂及其制品 |
|
?
?
京公網安備 11010502031058號
