中國質量新聞網訊 12月6日,廣東省市場監(jiān)督管理局官網發(fā)布通告稱,2018年11月份,廣東省各級食品安全監(jiān)管部門共完成并公布43654批次食品(含保健食品和食品添加劑)樣品監(jiān)督抽檢結果,檢驗項目合格的樣品42648批次,不合格樣品1006批次,樣品總體合格率為97.70%,與2018年10月份97.12%相比穩(wěn)中有升。其中,糧、肉、乳、蛋、鹽等大宗日常消費品的樣品合格率均高于平均水平。
抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有:一是食品中微生物污染問題占不合格總數(shù)的23.53%;二是食品中農獸藥殘留指標不合格問題占不合格總數(shù)的19.71%;三是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數(shù)的18.14%;四是食品中標簽標識問題占不合格總數(shù)的12.45%;五是食品中質量指標不符合標準問題占不合格總數(shù)的9.51%;六是食品中生物毒素問題占不合格總數(shù)的8.63%;七是食品中重金屬等元素污染物問題占不合格總數(shù)的5.29%。