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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，威海市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布《威海市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2018年第63期）》。該通告稱，近期，威海市食品藥品監(jiān)督管理局組織食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢，共抽檢食品、食用農(nóng)產(chǎn)品252批次，不合格11批次。
本次抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品70批次，不合格2批次；糕點20批次，不合格1批次；蔬菜制品31批次，不合格2批次；水產(chǎn)制品46批次，不合格3批次；水果制品16批次，不合格2批次；炒貨食品及堅果制品5批次，不合格1批次。肉制品13批次，調(diào)味品11批次，淀粉及淀粉制品4批次，糧食加工品4批次，方便食品1批次，罐頭3批次，乳制品4批次，薯類及膨化食品1批次，豆制品11批次，酒類8批次，餅干1批次，飲料2批次，速凍食品1批次，均未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。
根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格。不合格產(chǎn)品情況如下：
1.文登區(qū)環(huán)山辦海寶水產(chǎn)店抽檢的烤魚片，標(biāo)稱煙臺國帆海洋食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)，N-二甲基亞硝胺檢出值為37.1μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值為≤4.0 μg/kg，檢驗機構(gòu)為山東出入境檢驗檢疫技術(shù)中心。
2.環(huán)翠區(qū)高英商行抽檢的吃不厭話梅，標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)哥倆好食品有限公司生產(chǎn)，二氧化硫檢出值為5.42 g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.35 g/kg，檢驗機構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
3.文登區(qū)碧海漁歌海洋食品專賣店抽檢的碳烤魷魚條，N-二甲基亞硝胺檢出值為45.6μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值為≤4.0 μg/kg，檢驗機構(gòu)為山東出入境檢驗檢疫技術(shù)中心。
4.威?；鹁娓呒夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)宜林甘果坊抽檢的烏梅干，胭脂紅檢出值為0.29 g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.05 g/kg，檢驗機構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
5.文登區(qū)百順商店抽檢的芹菜，氧樂果檢出值為1.5 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值為≤0.02 mg/kg，檢驗機構(gòu)為山東出入境檢驗檢疫技術(shù)中心。
6.威海經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)君旺商店抽檢的香辣杏鮑菇，標(biāo)稱山東龍麒食品有限公司生產(chǎn)，二氧化硫殘留量為0.42g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值為不得檢出，檢測機構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測有限公司。
7.文登區(qū)集合成便民超市抽檢的松軟蛋糕，標(biāo)稱寧晉縣富軒食品廠生產(chǎn)，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.42，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值為≤1，檢驗機構(gòu)為山東出入境檢驗檢疫技術(shù)中心。
8.威海高技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)邱記菜攤抽檢的韭菜，多菌靈檢出值為5.45 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤2 mg/kg，檢驗機構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
9.文登區(qū)文登營鎮(zhèn)同欣商店抽檢的五香花生，標(biāo)稱文登區(qū)朝陽食品廠生產(chǎn)，過氧化值檢出值為0.76g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值為≤0.50g/100g，檢驗機構(gòu)為山東出入境檢驗檢疫技術(shù)中心。
10.威海經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)華新佳樂商店抽檢的香辣杏鮑菇，標(biāo)稱山東龍麒食品有限公司生產(chǎn)，二氧化硫殘留量為0.42g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值為不得檢出，檢測機構(gòu)為威海德生技術(shù)檢測有限公司。
11.文登區(qū)環(huán)山辦盛譽海產(chǎn)品超市抽檢的烤魚片，標(biāo)稱煙臺國帆海洋食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)，N-二甲基亞硝胺檢出值為40.2μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值為≤4.0 μg/kg，檢驗機構(gòu)為山東出入境檢驗檢疫技術(shù)中心。
威海市食藥監(jiān)局稱，對本公告所列監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品，相關(guān)區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門已將不合格產(chǎn)品檢驗報告送達相關(guān)經(jīng)營單位，依法進行核查處置。同時責(zé)令企業(yè)停止不合格產(chǎn)品的經(jīng)營活動，及時整改，消除食品安全隱患。
威海市食藥監(jiān)局提示消費者：如果發(fā)現(xiàn)購買的食品存在安全問題，請撥打投訴舉報電話12331。
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||||
抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目‖檢驗結(jié)果‖標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗機構(gòu) | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 備注 |
LTSCGQ181010 | 1 | / | / | 威海高技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)邱記菜攤 | 商貿(mào)城農(nóng)貿(mào)市場 | 韭菜 | / | 2018-10-16 | 多菌靈‖5.45 mg/kg‖≤2 mg/kg | 蔬菜 | 青島市華測檢測技術(shù)有限公司 | 2018年第63號 | 2018-12-07 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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LTSCWD181025 | 2 | / | / | 文登區(qū)百順商店 | 山東省威海市文登區(qū)天福辦泰浩華府 | 芹菜 | / | 2018-10-16 | 氧樂果‖1.5 mg/kg‖≤0.02 mg/kg | 蔬菜 | 山東出入境檢驗檢疫技術(shù)中心 | 2018年第63號 | 2018-12-07 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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糕點監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||||
抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目‖檢驗結(jié)果‖標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗機構(gòu) | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 備注 |
LTSCWD181042 | 1 | 寧晉縣富軒食品廠 | 河北省邢臺市晉縣蘇家莊鎮(zhèn)東馬莊村永平路7號 | 文登區(qū)集合成便民超市 | 山東省威海市文登區(qū)文登營鎮(zhèn)天潤路7-6號 | 松軟蛋糕 | 320g/袋 | 2018/9/10 | 防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和‖1.42‖≤1 | 糕點 | 山東出入境檢驗檢疫技術(shù)中心 | 2018年第63號 | 2018-12-07 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||||
抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目‖檢驗結(jié)果‖標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗機構(gòu) | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 備注 |
LTSCJQ181021 | 1 | 山東龍麒食品有限公司 | 茬平縣南于食用菌基地 | 威海經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)君旺商店 | 威海經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)宋家洼小區(qū)H17-205號 | 香辣杏鮑菇 | 散裝 | 2018-09-07 | 二氧化硫殘留量‖0.42g/kg‖不得檢出 | 蔬菜制品 | 威海德生技術(shù)檢測有限公司 | 2018年第63號 | 2018-12-07 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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LTSCJQ181027 | 2 | 山東龍麒食品有限公司 | 茬平縣南于食用菌基地 | 威海經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)華新佳樂商店 | 威海經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)華新家園17-50號 | 香辣杏鮑菇 | 散裝 | 2018-09-23 | 二氧化硫殘留量‖0.42g/kg‖不得檢出 | 蔬菜制品 | 威海德生技術(shù)檢測有限公司 | 2018年第63號 | 2018-12-07 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||||
抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目‖檢驗結(jié)果‖標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗機構(gòu) | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 備注 |
LTSCWD181004 | 1 | 煙臺國帆海洋食品開發(fā)有限公司 | 山東省煙臺市龍口市石良鎮(zhèn)西埠商貿(mào)區(qū) | 文登區(qū)環(huán)山辦海寶水產(chǎn)店 | 山東省威海市文登區(qū)環(huán)山辦樂園街1號 | 烤魚片 | 散裝 | 2018-10-06 | N-二甲基亞硝胺‖37.1μg/kg‖≤4.0 μg/kg | 水產(chǎn)制品 | 山東出入境檢驗檢疫技術(shù)中心 | 2018年第63號 | 2018-12-07 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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LTSCWD181012 | 2 | 煙臺國帆海洋食品開發(fā)有限公司 | 山東省煙臺市龍口市石良鎮(zhèn)西埠商貿(mào)區(qū) | 文登區(qū)環(huán)山辦盛譽海產(chǎn)品超市 | 山東省威海市文登區(qū)樂園街5887號 | 烤魚片 | 散裝 | 2018-10-07 | N-二甲基亞硝胺‖40.2μg/kg‖≤4.0 μg/kg | 水產(chǎn)制品 | 山東出入境檢驗檢疫技術(shù)中心 | 2018年第63號 | 2018-12-07 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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LTSCWD181021 | 3 | / | / | 文登區(qū)碧海漁歌海洋食品專賣店 | 山東省威海市文登區(qū)環(huán)山辦樂園街1號 | 碳烤魷魚條 | 散裝 | 2018-08-03 | N-二甲基亞硝胺‖45.6μg/kg‖≤4.0 μg/kg | 水產(chǎn)制品 | 山東出入境檢驗檢疫技術(shù)中心 | 2018年第63號 | 2018-12-07 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||||
抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目‖檢驗結(jié)果‖標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗機構(gòu) | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 備注 |
LTSCGQ181001 | 1 | 煙臺市青山食品有限公司(供貨商) | / | 威?；鹁娓呒夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)宜林甘果坊 | 文化西路152-4號 | 烏梅干 | 散裝 | 2018-08-27 | 胭脂紅‖0.29 g/kg‖≤0.05 g/kg | 水果制品 | 青島市華測檢測技術(shù)有限公司 | 2018年第63號 | 2018-12-07 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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LTSCHC181040 | 2 | 潮州市潮安區(qū)哥倆好食品有限公司 | 廣東省潮安區(qū)庵埠潘隴工業(yè)區(qū) | 威海市環(huán)翠區(qū)高英商行 | 小商品市場1108、1109# | 吃不厭話梅 | 160克/包 | 2018-05-12 | 二氧化硫‖5.42 g/kg‖≤0.35 g/kg | 水果制品 | 青島市華測檢測技術(shù)有限公司 | 2018年第63號 | 2018-12-07 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||||
抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目‖標(biāo)準(zhǔn)值‖檢出值 | 分類 | 檢驗機構(gòu) | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 備注 |
LTSCWD181040 | 1 | 文登區(qū)朝陽食品廠 | 文登區(qū)寶庫街21號 | 文登區(qū)文登營鎮(zhèn)同欣商店 | 文登區(qū)文登營鎮(zhèn)文登營村 | 五香花生 | 80克/袋 | 2018-08-07 | 過氧化值‖0.76g/100g‖≤0.50g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | 山東出入境檢驗檢疫技術(shù)中心 | 2018年第63號 | 2018-12-07 | 市級監(jiān)督抽檢 |
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??? 附件：
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
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