中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月10日,山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布抽檢信息稱(chēng),本期公布197批次監(jiān)督抽檢結(jié)果,涉及糧食加工品、調(diào)味品、飲料、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蔬菜制品、水果制品、罐頭、肉制品、淀粉及淀粉制品、速凍食品、豆制品、乳制品、茶葉及相關(guān)制品、糖果制品、食糖、添加劑、薯類(lèi)及膨化食品和食用油、油脂及其制品等20大類(lèi)。其中不合格樣品8批次,合格樣品189批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)附件。
不合格樣品8批次,分別為:
1.飲料5批次,永濟(jì)市天山泉飲品有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水,生產(chǎn)日期2018年9月13日,銅綠假單胞菌檢出值為n1=48,n2=76,n3=89,n4=92,n5=95 CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定n=5,c=0,m=0CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
陵川縣清涼太行農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水,生產(chǎn)日期2018年9月12日,銅綠假單胞菌檢出值n1=0,n2=0,n3=0,n4=38,n5=0CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定n=5,c=0,
m=0 CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
高平市沁高源水業(yè)有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水(飲用純凈水),生產(chǎn)日期2018年9月17日,銅綠假單胞菌檢出值為n1=0,n2=4,n3=0,n4=0,n5=0CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定n=5,
c=0,m=0 CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
高平市櫻花純凈水廠生產(chǎn)的飲用純凈水,生產(chǎn)日期2018年9月15日,銅綠假單胞菌檢出值為n1=10,n2=0,n3=1,n4=36,n5=0 CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定n=5,c=0,m=0 CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
山西樂(lè)甄食品有限公司(運(yùn)城市鹽湖區(qū)解州解芮路)生產(chǎn)的樂(lè)甄包裝飲用水,生產(chǎn)日期2018年9月18日,銅綠假單胞菌檢出值為n1=0,n2=86,n3=0,n4=1,n5=0 CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定n=5,c=0,m=0CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
2.糕點(diǎn)1批次,運(yùn)城市宇祥食品有限公司生產(chǎn)的石頭餅(烘烤類(lèi)糕點(diǎn)),生產(chǎn)日期2018年9月4日,酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢出值為7mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
3.水果制品2批次,曲沃縣祥和好又多購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)承德市怡春食品有限公司生產(chǎn)的果C卷水果制品,生產(chǎn)日期2018年4月1日,霉菌檢出值為80 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤50 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
沃爾瑪(山西)商業(yè)零售有限公司晉中安寧街分店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)成都市齊力紅食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的特優(yōu)級(jí)枸杞,生產(chǎn)日期2018年8月1日,克百威檢出值為0.035 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.02 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
合格樣品189批次,具體為:
1.糧食加工品30批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、真菌毒素、農(nóng)藥殘留等24項(xiàng)指標(biāo)。
2.調(diào)味品6批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、真菌毒素、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)等13項(xiàng)指標(biāo)。
3.飲料28批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、理化指標(biāo)、食品添加劑、微生物指標(biāo)等30項(xiàng)指標(biāo)。
4.酒類(lèi)3批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為理化指標(biāo)、污染物限量、食品添加劑等8項(xiàng)指標(biāo)。
5.糕點(diǎn)22批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)等21項(xiàng)指標(biāo)。
6.食用油、油脂及其制品1批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、真菌毒素等10項(xiàng)指標(biāo)。
7.炒貨及堅(jiān)果制品16批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、微生物指標(biāo)、食品添加劑、真菌毒素等11項(xiàng)指標(biāo)。
8.蔬菜制品5批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑等9項(xiàng)指標(biāo)。
9.水果制品30批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為食品添加劑、污染物限量、真菌毒素、微生物指標(biāo)等15項(xiàng)指標(biāo)。
10.速凍食品18批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為食品添加劑、污染物限量、理化指標(biāo)添加劑等11項(xiàng)指標(biāo)。
11.罐頭4批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為食品添加劑、污染物限量、真菌毒素、微生物指標(biāo)等18項(xiàng)指標(biāo)。
12.淀粉及淀粉制品9批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑等3項(xiàng)指標(biāo)。
13.肉制品3批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為染物限量、微生物指標(biāo)、食品添加劑、非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑等18項(xiàng)指標(biāo)。
14.糖果制品2批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為食品添加劑、理化指標(biāo)等8項(xiàng)指標(biāo)。
15.豆制品3批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、微生物指標(biāo)、食品添加劑等15項(xiàng)指標(biāo)。
16.茶葉及相關(guān)制品3批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為農(nóng)藥殘留、污染物限量等6項(xiàng)指標(biāo)。
17.薯類(lèi)及膨化食品2批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為食品添加劑、污染物限量、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)等12項(xiàng)指標(biāo)。
18.食糖1批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為食品添加劑、理化指標(biāo)等8項(xiàng)指標(biāo)。
19.乳制品2批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為污染物限量、食品添加劑、真菌毒素、微生物指標(biāo)等12項(xiàng)指標(biāo)。
20.添加劑1批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為山梨酸鉀、重金屬(以Pb計(jì))、砷、鉛等4項(xiàng)指標(biāo)。
針對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,該局已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,責(zé)成相關(guān)地市食品藥品監(jiān)督管理局及時(shí)進(jìn)行核查處置,采取封存、下架、召回不合格產(chǎn)品等措施防控食品安全風(fēng)險(xiǎn),督促企業(yè)查找原因,消除隱患。消費(fèi)者如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品,可撥打各市12331投訴舉報(bào)。