中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月10日,濟(jì)南市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布通告稱,2018年8月,該局在第二次餐飲環(huán)節(jié)的監(jiān)督抽檢中,對(duì)學(xué)校食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、學(xué)校周邊和旅游景區(qū)周邊餐飲服務(wù)單位的食品原料、食品相關(guān)產(chǎn)品、餐飲單位自制食品開展了監(jiān)督抽檢,共抽檢11個(gè)品種、624批次產(chǎn)品,檢出不合格產(chǎn)品18批次。對(duì)檢出的不合格產(chǎn)品已要求轄區(qū)食品藥品監(jiān)管局依法開展檢查處置。
不合格產(chǎn)品信息表
(聲明:以下信息僅指抽檢樣品標(biāo)稱的產(chǎn)品批次/采樣日期和所檢項(xiàng)目)
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | / | / | 濟(jì)南市天橋區(qū)瑯瑯尚口美食苑 | 山東省濟(jì)南市天橋區(qū)明湖西路777號(hào)2-105 | 豬肉 | 散裝 | / | 購(gòu)進(jìn)日期2018年8月30日 | 鹽酸克倫特羅‖2.50μg/kg‖不得檢出 | 畜禽肉及副產(chǎn)品 | ? | ? | 濟(jì)南/市抽 | 青島譜尼測(cè)試有限公司 |
2 | / | / | 濟(jì)南市天橋區(qū)金玉坊酒店 | 濟(jì)南市天橋區(qū)桑梓鎮(zhèn)小張村南308國(guó)道北 | 雞蛋 | 散裝 | / | 購(gòu)進(jìn)日期2018年8月27日 | 氟苯尼考‖0.800μg/kg‖不得檢出 | 鮮蛋 | ? | ? | 濟(jì)南/市抽 | 青島譜尼測(cè)試有限公司 |
3 | 王家菜園 | / | 濟(jì)南市天橋區(qū)本味龍蝦館 | 山東省濟(jì)南市天橋區(qū)北園大街389號(hào)齊魯國(guó)際美食廣場(chǎng)30號(hào)商鋪一層 | 雞蛋 | 散裝 | / | 購(gòu)進(jìn)日期2018年8月30日 | 氟苯尼考‖7.98μg/kg‖不得檢出 | 鮮蛋 | ? | ? | 濟(jì)南/市抽 | 青島譜尼測(cè)試有限公司 |
4 | / | / | 濟(jì)南市天橋區(qū)晟匯火鍋城 | 山東省濟(jì)南市天橋區(qū)明湖西路777號(hào)明湖廣場(chǎng)1、2號(hào)樓1-301 | 雞蛋 | 散裝 | / | 購(gòu)進(jìn)日期2018年8月29日 | 氟苯尼考‖24.2μg/kg‖不得檢出 | 鮮蛋 | ? | ? | 濟(jì)南/市抽 | 青島譜尼測(cè)試有限公司 |
5 | / | 濟(jì)南市七里堡批發(fā)市場(chǎng)D區(qū)017號(hào) | 歷城區(qū)橋亭友朋餐館 | 山東省濟(jì)南市歷城區(qū)花園路107號(hào)1-202 | 生牛肉 | 散裝 | / | 購(gòu)進(jìn)日期2018年8月28日 | 鹽酸克倫特羅‖3.07μg/kg‖不得檢出 | 畜禽肉及副產(chǎn)品 | ? | ? | 濟(jì)南/市抽 | 青島譜尼測(cè)試有限公司 |
6 | 濟(jì)南小蔥豆福食品有限公司陽(yáng)光小區(qū)分公司 | 山東省濟(jì)南市平陰縣西三里村(陽(yáng)光小區(qū)) | 濟(jì)南小蔥豆福食品有限公司陽(yáng)光小區(qū)分公司 | 山東省濟(jì)南市平陰縣西三里村(陽(yáng)光小區(qū)) | 自消毒小碗 | 散裝 | / | 加工日期2018年8月28日 | 大腸菌群‖檢出(/50cm2)‖不得檢出 | 其他餐飲食品 | ? | ? | 濟(jì)南/市抽 | 青島譜尼測(cè)試有限公司 |
7 | 高新開發(fā)區(qū)舜華李二鮮魚火鍋店 | 山東省濟(jì)南市高新區(qū)新宇路以西會(huì)展中心以北濟(jì)南新生活家園112號(hào)1-01-1 | 高新開發(fā)區(qū)舜華李二鮮魚火鍋店 | 山東省濟(jì)南市高新區(qū)新宇路以西,會(huì)展中心以北濟(jì)南新生活家園112號(hào)1-102-1 | 自消毒小碗 | 散裝 | / | 加工日期2018年8月29日 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))‖0.059mg/100cm2‖不得檢出;大腸菌群‖檢出(/50cm2)‖不得檢出 | 其他餐飲食品 | ? | ? | 濟(jì)南/市抽 | 青島譜尼測(cè)試有限公司 |
8 | 高新開發(fā)區(qū)舜華老船長(zhǎng)海鮮酒店 | 濟(jì)南市高新區(qū)康虹路766號(hào)盛世花苑19號(hào)樓 | 高新開發(fā)區(qū)舜華老船長(zhǎng)海鮮酒店 | 濟(jì)南市高新區(qū)康虹路766號(hào)盛世花苑19號(hào)樓 | 自消毒小碗 | 散裝 | / | 加工日期2018年8月30日 | 大腸菌群‖檢出(/50cm2)‖不得檢出 | 其他餐飲食品 | ? | ? | 濟(jì)南/市抽 | 青島譜尼測(cè)試有限公司 |
9 | / | / | 高新開發(fā)區(qū)舜華川西壩子餐廳 | 山東省濟(jì)南市高新區(qū)新濼大街2008號(hào)銀荷大廈7-101-1 | 生牛肉 | 散裝 | / | 購(gòu)進(jìn)日期2018年8月31日 | 鹽酸克倫特羅‖2.68μg/kg‖不得檢出 | 畜禽肉及副產(chǎn)品 | ? | ? | 濟(jì)南/市抽 | 青島譜尼測(cè)試有限公司 |
10 | / | / | 歷城區(qū)固子李餐館 | 山東省濟(jì)南市歷城區(qū)祝舜路777號(hào)祝甸東方商貿(mào)城沿街樓一樓23號(hào) | 生羊肉 | 散裝 | / | 購(gòu)進(jìn)日期2018年8月31日 | 磺胺類‖1287μg/kg‖≤100μg/kg | 畜禽肉及副產(chǎn)品 | ? | ? | 濟(jì)南/市抽 | 青島譜尼測(cè)試有限公司 |
11 | 歷城區(qū)仁斌餐館 | 山東省濟(jì)南市歷城區(qū)祝舜路777號(hào)1F東四間 | 歷城區(qū)仁斌餐館 | 山東省濟(jì)南市歷城區(qū)祝舜路777號(hào)1F東四間 | 熟雞爪 | 散裝 | / | 加工日期2018年8月29日 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))‖25mg/kg‖不得檢出 | 肉制品(自制) | ? | ? | 濟(jì)南/市抽 | 青島譜尼測(cè)試有限公司 |
12 | / | / | 濟(jì)陽(yáng)縣崔寨鎮(zhèn)泰豐酒樓 | 濟(jì)陽(yáng)縣崔寨鎮(zhèn)南趙村 | 生羊肉 | 散裝 | / | 購(gòu)進(jìn)日期2018年8月21日 | 克侖特羅‖52.3μg/kg‖不得檢出 | 畜禽肉及副產(chǎn)品 | ? | ? | 濟(jì)南/市抽 | 通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司 |
13 | / | / | 濟(jì)陽(yáng)縣垛石鎮(zhèn)于軍餐廳 | 山東省濟(jì)南市濟(jì)陽(yáng)縣垛石鎮(zhèn)唐廟南街村78號(hào) | 油菜 | 散裝 | / | 購(gòu)進(jìn)日期2018年8月29日 | 毒死蜱‖0.17mg/kg‖≤0.1mg/kg | 蔬菜 | ? | ? | 濟(jì)南/市抽 | 通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司 |
14 | / | / | 商河縣農(nóng)夫家常菜館 | 商河縣錢鋪街十字路口南99米路西 | 鯉魚 | 散裝 | / | 購(gòu)進(jìn)日期2018年8月29日 | 地西泮‖1.5μg/kg‖不得檢出 | 水產(chǎn)品 | ? | ? | 濟(jì)南/市抽 | 通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司 |
15 | / | / | 商河縣鎮(zhèn)東快餐店 | 商河縣龍桑寺鎮(zhèn)駐地 | 雞蛋 | 散裝 | / | 購(gòu)進(jìn)日期2018年8月28日 | 氯霉素‖0.4μg/kg‖不得檢出 | 鮮蛋 | ? | ? | 濟(jì)南/市抽 | 通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司 |
16 | / | / | 濟(jì)陽(yáng)縣仁風(fēng)鎮(zhèn)銀都大酒店 | 山東省濟(jì)南市濟(jì)陽(yáng)縣仁風(fēng)鎮(zhèn)北街村棉廠大門口西50米 | 饅頭 | 散裝 | / | 購(gòu)進(jìn)日期2018年8月29日 | 山梨酸‖0.294g/kg‖不得檢出 | 谷物粉類制成品 | ? | ? | 濟(jì)南/市抽 | 通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司 |
17 | / | / | 濟(jì)南擼串江湖餐飲有限公司 | 山東省濟(jì)南市市中區(qū)經(jīng)十路124號(hào)悅動(dòng)城負(fù)一層101號(hào) | 牛肉 | 散裝 | / | 購(gòu)進(jìn)日期2018年8月31日 | 克侖特羅‖14.5μg/kg‖不得檢出 | 畜禽肉及副產(chǎn)品 | ? | ? | 濟(jì)南/市抽 | 通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司 |
18 | / | / | 濟(jì)南明佳酒店有限公司 | 濟(jì)南市章丘區(qū)雙山大街與魯宏大道交匯處 | 雞蛋 | 散裝 | / | 購(gòu)進(jìn)日期2018年08月23日 | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))‖30.4μg/kg‖不得檢出 | 鮮蛋 | ? | ? | 濟(jì)南/市抽 | 山東元本檢測(cè)技術(shù)有限公司 |