中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月13日,渭南市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布通告稱,近期,渭南市食品藥品監(jiān)督管理局抽檢油炸面制品、半固體調(diào)味料、熟肉制品、生濕面制品、發(fā)酵面制品、醬腌菜、再制蛋類、淀粉制品、非發(fā)酵型豆制品等餐飲食品78批次,合格樣品73批次,不合格樣品5批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況匯報(bào)如下:
一、總體情況:共抽檢餐飲食品78批次,其中合格73批次,不合格5批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
(1)渭南市高新區(qū)興德餐飲有限責(zé)任公司經(jīng)銷,禹州市秋發(fā)薯制品有限公司生產(chǎn)的淀粉制品(粉條)鋁的殘留量(以干樣品計(jì))檢出值為338mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤200mg/kg;
(2)渭南高新區(qū)老味道銅鍋烤鹵館經(jīng)銷的,禹州市秋發(fā)薯制品有限公司生產(chǎn)的淀粉制品(粉條)鋁的殘留量(以干樣品計(jì))檢出值為393mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤200mg/kg;
(3)渭南市中天亞美酒店有限公司經(jīng)銷的咸菜苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為5.20g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0g/kg;
(4)渭南市嘉苑文化主題餐茶有限責(zé)任公司經(jīng)銷,禹州市秋發(fā)薯制品有限公司生產(chǎn)的粉條鋁的殘留量(以干樣品計(jì))檢出值為356mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤200mg/kg;
(5)渭南市桃園美莎國(guó)際酒店有限公司第三分公司經(jīng)銷的粉條鋁的殘留量(以干樣品計(jì))檢出值為374mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤200mg/kg;
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為渭南市食品藥品檢驗(yàn)所。