中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，銅陵市食品藥品監(jiān)督管理局公布2018年第58期食品安全監(jiān)督抽檢信息。本次抽檢肉制品20批次樣品，合格19批次，不合格1批次。

不合格樣品具體信息如下：銅官區(qū)華昌超市銷售的標(biāo)稱由安徽鮮滿多食品有限公司生產(chǎn)的雞咕粒（剁椒味）（生產(chǎn)日期/批號：2018-06-16），山梨酸及其鉀鹽檢出值為0.15g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.075g/kg；防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為2.85。標(biāo)準(zhǔn)值為≤1。承檢機(jī)構(gòu)為上海華測品標(biāo)檢測技術(shù)有限公司。

銅陵市食品藥品監(jiān)督管理局表示，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已依法進(jìn)行調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

同時，銅陵市食品藥品監(jiān)督管理局提示廣大消費(fèi)者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。

附件：

肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

本次檢測項目

不合格項目風(fēng)險解讀