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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月21日，合肥市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)公布2018年第57期（省抽）食品安全監(jiān)督抽檢信息。在2018年12月前，該局組織開(kāi)展了蔬菜制品、肉制品、蜂產(chǎn)品等省抽生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)督抽檢。本次抽檢共9大類(lèi)392批次樣品，其中蛋制品15批次，合格15批次。
本次抽檢的蛋制品包括咸鴨蛋、皮蛋等。抽檢依據(jù)是 GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，GB 2749-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蛋與蛋制品》，GB 29921-2013《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》等標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量的要求。抽檢項(xiàng)目包括重金屬、食品添加劑等多個(gè)項(xiàng)目。
合肥市食品藥品監(jiān)督管理局提示廣大消費(fèi)者，購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒(méi)有變質(zhì)；不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購(gòu)買(mǎi)不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時(shí)與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品請(qǐng)撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
蛋制品食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位所在市 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類(lèi) | 備注 |
1 | 合肥市福來(lái)多食品有限公司 | 安徽省合肥市肥西縣上派鎮(zhèn)工業(yè)聚集區(qū) | 合肥市福來(lái)多食品有限公司 | 安徽省合肥市 | 咸鴨蛋 | 70克/袋 | 2018-07-01 | 蛋制品 |
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2 | 合肥市福來(lái)多食品有限公司 | 安徽省合肥市肥西縣上派鎮(zhèn)工業(yè)聚集區(qū) | 合肥市福來(lái)多食品有限公司 | 安徽省合肥市 | 咸鴨蛋 | 70克/袋 | 2018-07-02 | 蛋制品 |
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3 | 合肥市福來(lái)多食品有限公司 | 安徽省合肥市肥西縣上派鎮(zhèn)工業(yè)聚集區(qū) | 合肥市福來(lái)多食品有限公司 | 安徽省合肥市 | 北海海咸蛋 | 65克/袋 | 2018-07-06 | 蛋制品 |
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4 | 安徽沈師傅食品有限公司 | 合肥市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)桃花工業(yè)園始信路128號(hào) | 安徽沈師傅食品有限公司 | 安徽省合肥市 | 沈師傅雞蛋干（方便蛋制品） | 150克/袋 | 2018-06-14 | 蛋制品 |
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5 | 安徽沈師傅食品有限公司 | 合肥市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)桃花工業(yè)園始信路128號(hào) | 安徽沈師傅食品有限公司 | 安徽省合肥市 | 沈師傅雞蛋干（方便蛋制品） | 150克/袋 | 2018-06-21 | 蛋制品 |
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6 | 安徽沈師傅食品有限公司 | 合肥市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)桃花工業(yè)園始信路128號(hào) | 安徽沈師傅食品有限公司 | 安徽省合肥市 | 沈師傅雞蛋干（方便蛋制品） | 150克/袋 | 2018-06-25 | 蛋制品 |
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7 | 合肥市春之潤(rùn)食品有限公司 | 長(zhǎng)豐縣崗集鎮(zhèn)合淮路東側(cè)1幢 | 合肥市春之潤(rùn)食品有限公司 | 安徽省合肥市 | 咸鴨蛋（60克） | 60克／袋 | 2018-07-15 | 蛋制品 |
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8 | 合肥市春之潤(rùn)食品有限公司 | 長(zhǎng)豐縣崗集鎮(zhèn)合淮路東側(cè)1幢 | 合肥市春之潤(rùn)食品有限公司 | 安徽省合肥市 | 咸鴨蛋（65克） | 65g/袋 | 2018-07-15 | 蛋制品 |
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9 | 合肥市春之潤(rùn)食品有限公司 | 長(zhǎng)豐縣崗集鎮(zhèn)合淮路東側(cè)1幢 | 合肥市春之潤(rùn)食品有限公司 | 安徽省合肥市 | 咸鴨蛋（70克） | 70克/袋 | 2018-07-24 | 蛋制品 |
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10 | 肥東福云蛋制品有限公司 | 安徽省合肥市肥東縣長(zhǎng)臨河鎮(zhèn)青陽(yáng)村松介組 | 肥東福云蛋制品有限公司 | 安徽省合肥市 | 青陽(yáng)山咸鴨蛋（75克） | 75g/袋 | 2018-08-01 | 蛋制品 |
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11 | 肥東福云蛋制品有限公司 | 安徽省合肥市肥東縣長(zhǎng)臨河鎮(zhèn)青陽(yáng)村松介組 | 肥東福云蛋制品有限公司 | 安徽省合肥市 | 青陽(yáng)山咸鴨蛋（65克） | 65克／袋 | 2018-08-01 | 蛋制品 |
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12 | 安徽安德利百貨股份有限公司大賣(mài)場(chǎng) | 安徽省合肥市廬江縣廬城鎮(zhèn)黃山中路與塔山路交叉口 | 安徽安德利百貨股份有限公司大賣(mài)場(chǎng) | 安徽省合肥市 | 咸鴨蛋 | 360克（6枚）/盒 | 2018-08-17 | 蛋制品 |
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13 | 廬江縣廬城鎮(zhèn)好又多購(gòu)物廣場(chǎng) | 安徽省合肥市廬江縣廬城鎮(zhèn)軍二西路312號(hào)1幢101室 | 廬江縣廬城鎮(zhèn)好又多購(gòu)物廣場(chǎng) | 安徽省合肥市 | 咸鴨蛋 | 60克/袋 | 2018-08-17 | 蛋制品 |
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14 | 廬江縣廬城鎮(zhèn)好又多購(gòu)物廣場(chǎng) | 安徽省合肥市廬江縣廬城鎮(zhèn)軍二西路312號(hào)1幢101室 | 廬江縣廬城鎮(zhèn)好又多購(gòu)物廣場(chǎng) | 安徽省合肥市 | 松花皮蛋 | 360g/盒 | 2018-08-01 | 蛋制品 |
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15 | 蘇果超市（合肥）有限公司廬江分公司 | 安徽省合肥市廬江縣廬城鎮(zhèn)文昌路北側(cè)牌樓路西側(cè)隆泰廣場(chǎng) | 蘇果超市（合肥）有限公司廬江分公司 | 安徽省合肥市 | 咸鴨蛋 | 330克/盒 | 2018-06-01 | 蛋制品 |
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