中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月28日,淄博市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布抽檢信息稱,近期,淄博市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢了酒類、炒貨食品及堅果制品、糕點、糧食加工品、肉制品、罐頭、調(diào)味品、蔬菜制品、速凍食品、蛋制品、薯類和膨化食品、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、水果制品等14類食品118批次樣品。其中抽檢檢驗項目合格樣品112批次,不合格樣品6批次,合格率為94.9%。
總體情況:酒類11批次,不合格1批次;糕點20批次,不合格1批次;炒貨食品及堅果制品16批次,不合格4批次。糧食加工品24批次、肉制品17批次、罐頭3批次、調(diào)味品11批次、蔬菜制品3批次、速凍食品1批次、蛋制品3批次、薯類和膨化食品2批次、食用油、油脂及其制品2批次、淀粉及淀粉制品2批次、水果制品3批次均未檢出不合格樣品。
一、不合格產(chǎn)品情況如下:
1.淄博景博食品有限公司生產(chǎn)的原味葵花子(計量稱重,生產(chǎn)日期為20181120)過氧化值檢驗結(jié)果為1.08g/100g,不符合GB 19300-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅果與籽類食品》標(biāo)準(zhǔn)要求,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為過氧化值應(yīng)為≤0.80g/100g。
2.山東國緣酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的陳釀白酒(42%vol 500mL/瓶 ,生產(chǎn)日期為20181031)酒精度檢驗結(jié)果為44.2%vol,不符合GB/T 10781.1-2006《濃香型白酒》及產(chǎn)品質(zhì)量明示要求42±1.0%vol。
3.淄博久源康食品有限公司生產(chǎn)的吐司面包(320g/包,生產(chǎn)日期為20181206)酸價檢驗結(jié)果為21mg/g,不符合GB 7099-2015《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 糕點、面包》標(biāo)準(zhǔn)要求,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤5mg/g。
4.淄博政睿炒貨有限公司生產(chǎn)的原味葵花子(計量稱重,生產(chǎn)日期為20181110)過氧化值檢驗結(jié)果為1.30g/100g,不符合GB 19300-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅果與籽類食品》標(biāo)準(zhǔn)要求,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為過氧化值應(yīng)為≤0.80g/100g。
5.淄博宏利瓜子有限公司生產(chǎn)的原味葵花籽(250g/袋,生產(chǎn)日期為20181120)過氧化值檢驗結(jié)果為1.10g/100g,不符合GB 19300-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅果與籽類食品》標(biāo)準(zhǔn)要求,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為過氧化值應(yīng)為≤0.80g/100g。
6.淄博輝成炒貨有限公司生產(chǎn)的原味葵花子(250g/袋,生產(chǎn)日期為20181120)過氧化值檢驗結(jié)果為1.03g/100g,不符合GB 19300-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅果與籽類食品》標(biāo)準(zhǔn)要求,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為過氧化值應(yīng)為≤0.80g/100g。
二、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已立即采取相關(guān)措施,控制風(fēng)險,并依法予以查處。