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中國質量新聞網訊 蘇州市市場監(jiān)督管理局近日發(fā)布關于公布蘇州市級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告 （2019年第43期）。
本次公告的監(jiān)督抽檢信息共涉及6類食品84批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品83批次，不合格樣品1批次。其中：糧食加工品21批次，1批次不合格；乳制品16批次，全部合格；食用農產品15批次，全部合格；餐飲食品12批次，全部合格；淀粉及淀粉制品10批次，全部合格；豆制品10批次，全部合格。
本次抽檢中糧食加工品以鉛（以Pb計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）等為主，乳制品以三聚氰胺等為主，食用農產品以氯霉素、孔雀石綠、氧氟沙星、恩諾沙星等為主，淀粉及淀粉制品以鉛（以Pb計）、二氧化硫殘留量、鋁的殘留量等為主。主要發(fā)現(xiàn)不合格餃子皮（餛飩皮）1批次，檢出脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）。
對發(fā)現(xiàn)的不合格產品，相關部門組織了現(xiàn)場指導，幫助生產經營企業(yè)完善管理，不斷提高企業(yè)食品安全意識和管理水平，對不合格食品和相關產品涉及的生產經營單位依據相關法律法規(guī)進行處理。
不合格產品信息表
序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號（采樣日期） | 不合格項目║檢驗結果║標準值 |
1 | 太倉市港龍食品廠 | 太倉市雙鳳鎮(zhèn)黃橋村三組鳳岡路13號 | 太倉市港龍食品廠 | 太倉市雙鳳鎮(zhèn)黃橋村三組鳳岡路13號 | 餃子皮（餛飩皮） | 散裝稱重 | / | 2019/9/3 | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）║0.964g/kg║不得使用 |
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