中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2019年11月26日，麗江市人民政府網(wǎng)發(fā)布《麗江市市場監(jiān)督管理局2019年第56期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告》。本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：鹵卷腿、一次性餐具復(fù)用餐飲具（消毒）、玉米窩窩、鹵豬耳、光玉餐具，抽檢項(xiàng)目包括亞硝酸鹽、大腸菌群、陰離子合成洗滌劑、糖精鈉等指標(biāo)，公告不合格樣品9批次。

不合格樣品涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為：

1、麗江市古城區(qū)阿容鹵肉店銷售的鹵卷腿亞硝酸鹽超標(biāo)，檢測單位為麗江市食品藥品檢驗(yàn)所。

2、麗江市古城區(qū)金生麗水餐飲管理有限公司提供的餐具大腸菌群、陰離子合成洗滌劑超標(biāo)，檢測單位為麗江市食品藥品檢驗(yàn)所。

3、古城區(qū)弦歌餐廳提供的餐具復(fù)用餐飲具（消毒）大腸菌群、陰離子合成洗滌劑超標(biāo)，檢測單位為麗江市食品藥品檢驗(yàn)所。

4、古城區(qū)大石橋火腿炒飯店人民廣場店提供的復(fù)用消毒餐飲具大腸菌群、陰離子合成洗滌劑超標(biāo)，檢測單位為麗江市食品藥品檢驗(yàn)所。

5、玉龍縣黃山鎮(zhèn)黔中破酥包銷售的玉米窩窩糖精鈉超標(biāo)，檢測單位為麗江市食品藥品檢驗(yàn)所。

6、玉龍縣黃山鎮(zhèn)龍祥餃子館提供的一次性餐具陰離子合成洗滌劑超標(biāo)，檢測單位為麗江市食品藥品檢驗(yàn)所。

7、玉龍縣黃山鎮(zhèn)文記鹵肉店銷售的鹵豬耳亞硝酸鹽超標(biāo)，檢測單位為麗江市食品藥品檢驗(yàn)所。

8、玉龍縣黃山鎮(zhèn)隆興騸羊火鍋店提供的光玉餐具大腸菌群超標(biāo)，檢測單位為麗江市食品藥品檢驗(yàn)所。

9、玉龍縣機(jī)關(guān)事務(wù)管理局二食堂提供的餐具大腸菌群超標(biāo)，檢測單位為麗江市食品藥品檢驗(yàn)所。

對麗江市古城區(qū)阿容鹵肉店、麗江市古城區(qū)金生麗水餐飲管理有限公司、古城區(qū)弦歌餐廳、古城區(qū)大石橋火腿炒飯店人民廣場店、玉龍縣黃山鎮(zhèn)黔中破酥包、玉龍縣黃山鎮(zhèn)龍祥餃子館、玉龍縣黃山鎮(zhèn)文記鹵肉店、玉龍縣黃山鎮(zhèn)隆興騸羊火鍋店、玉龍縣機(jī)關(guān)事務(wù)管理局二食堂抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，麗江市市場監(jiān)督管理局將責(zé)成經(jīng)營戶所在地監(jiān)管部門將按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令經(jīng)營戶及時采取措施，進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。