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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)常州市鐘樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《常州市鐘樓區(qū)2019年11月食品安全抽檢不合格產(chǎn)品清單（第1批）》，8批次食品不合格，涉及蔬菜、水產(chǎn)品、糕點(diǎn)、肉制品、食品添加劑、調(diào)味品、蔬菜制品。
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產(chǎn)品明細(xì)表 | ||||||||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 食品大類 | 規(guī)格 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 抽樣日期 | 承擔(dān)單位/環(huán)節(jié) | 抽檢環(huán)節(jié) | 上傳日期 | 提交狀態(tài) | 不合格項(xiàng)目 | 不合格類型 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)結(jié)果值 |
1 | / | / | 常州市迎桂餐飲有限公司懷德店 | 鐘樓區(qū)河景花園46號(hào) | 綠豆芽 | 蔬菜 | 散裝稱重 | / | 2019-07-15 | 2019-07-15 | 鐘樓區(qū) | 餐飲環(huán)節(jié) | 2019-10-28 | 已提交 | 4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)） | 非食用物質(zhì) | 不得使用 | 0.12mg/kg |
2 | / | / | 常州市鐘樓區(qū)經(jīng)惠副食品商店 | 鐘樓區(qū)紅星新村26幢乙單元101室 | 豇豆 | 蔬菜 | 散裝 | / | 2019-08-27 | 2019-08-27 | 鐘樓區(qū) | 流通環(huán)節(jié) | 2019-10-28 | 已提交 | 氧樂(lè)果 | 農(nóng)藥殘留 | ≤0.02mg/kg | 0.17mg/kg |
3 | / | / | 鐘樓區(qū)南大街億惠食品超市 | 吊橋路161-171號(hào) | 鯽魚(yú) | 水產(chǎn)品 | 散裝稱重 | / | 2019-08-23 | 2019-08-23 | 鐘樓區(qū) | 流通環(huán)節(jié) | 2019-10-28 | 已提交 | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之 | 獸藥殘留 | ≤100μg/kg | 381μg/kg |
4 | 無(wú)錫市老味道食品有限公司 | 江蘇省無(wú)錫市惠山經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)堰橋配套區(qū)堰興路2號(hào) | 鐘樓區(qū)永紅騰茂副食品店 | 江蘇省常州市鐘樓區(qū)永紅街道桂花園2幢1號(hào) | 老蛋糕 | 糕點(diǎn) | 散稱 | / | 2019年08月03日(生產(chǎn)) | 2019-09-03 | 鐘樓區(qū) | 流通環(huán)節(jié) | 2019-10-17 | 已提交 | 菌落總數(shù) | 其他微生物 | n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 1300000, 1500000, 270000, 630000, 28000 |
5 | 江蘇浙萃食品有限公司 | 江蘇省宿遷市泗洪縣常泗工業(yè)園沙家濱路3號(hào) | 常州市不丟手休閑食品店 | 江蘇省常州市鐘樓區(qū)江蘇理工學(xué)院內(nèi) | 山椒鳳爪(輻照食品) | 肉制品 | 100克/袋 | 金八吧及圖形商標(biāo) | 2019年08月22日(生產(chǎn)) | 2019-09-18 | 鐘樓區(qū) | 餐飲環(huán)節(jié) | 2019-10-17 | 已提交 | 菌落總數(shù) | 其他微生物 | n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 97000, 80000, 92000, <10, 70000 |
6 | 古田縣程久紅粬有限公司 | 福建省寧德市古田縣平湖鎮(zhèn)元里村 | 常州市狀元樓大酒店有限公司 | 江蘇省常州市鐘樓區(qū)勞動(dòng)西路蘭亭苑 | 紅曲粉 | 食品添加劑 | 350克/袋 | 河西及圖形商標(biāo) | 2019年08月03日(生產(chǎn)) | 2019-09-24 | 鐘樓區(qū) | 餐飲環(huán)節(jié) | 2019-10-17 | 已提交 | 大腸菌群 | 其他微生物 | ≤3.0 MPN/g | >110 MPN/g |
7 | 常州市旺迪食品有限公司 | 江蘇省常州市新北區(qū)富康路8號(hào) | 鐘樓區(qū)北港凱峰副食品超市 | 鐘樓區(qū)梧桐苑綜合市場(chǎng)（二樓） | 雞精 | 調(diào)味品 | 454克/袋 | 鴻迪 | 2019/05/07 | 2019/08/21 | 鐘樓區(qū) | 流通環(huán)節(jié) | 2019-10-08 | 已提交 | 谷氨酸鈉 | 品質(zhì)指標(biāo) | ≥35.0g/100g | 24.4g/100g |
8 | 常州市三新園藝有限公司 | 江蘇省常州市新北區(qū)西夏墅浦河西大街西 | 常州惠農(nóng)市場(chǎng)管理服務(wù)有限公司 | 常州市鐘樓區(qū)保利九里花園29幢 | 三新蘿卜干 | 蔬菜制品 | 218克/袋 | 三新 | 2019/07/19 | 2019/08/22 | 鐘樓區(qū) | 流通環(huán)節(jié) | 2019-10-08 | 已提交 | 糖精鈉（以糖精計(jì)） | 超范圍、超限量使用食品添加劑 | ≤0.15g/kg | 0.217g/kg |
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