抽樣編號(hào)

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

分類

公告號(hào)

任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

備注

DC19140100164530403

1

/

/

太原市小店區(qū)建兵食品店

太原市小店區(qū)體育北街萬方田園農(nóng)貿(mào)市場E區(qū)115號(hào)

醬腌菜

/

/

2019-09-06

糖精鈉(以糖精計(jì))║0.263g/kg║0.15g/kg

蔬菜? 制品

第5期

太原/市抽

山西安弘檢測技術(shù)有限公司

DC19140100164530458

2

/

/

太原市小店區(qū)召祥豆制品經(jīng)銷部

太原市小店區(qū)電子街以北真武路以西交叉口太原市百畝會(huì)商貿(mào)有限公司6105號(hào)

豆腐干

/

順福豆

2019-09-11

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.125g/kg║不得使用

豆制品

第5期

太原/市抽

山西安弘檢測技術(shù)有限公司

DC19140100164530408

3

/

/

太原市萬柏林區(qū)童升翠豆制品店

山西省太原市萬柏林區(qū)大王綜合市場

涼粉

/

/

2019-09-07

鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║1.04×103mg/kg║200mg/kg

餐飲食品

第5期

太原/市抽

山西安弘檢測技術(shù)有限公司

DC19140100164530460

4

/

/

太原市小店區(qū)召祥豆制品經(jīng)銷部

太原市小店區(qū)電子街以北真武路以西交叉口太原市百畝會(huì)商貿(mào)有限公司6105號(hào)

涼粉

/

/

2019-09-11

鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║885mg/kg║200mg/kg

餐飲食品

第5期

太原/市抽

山西安弘檢測技術(shù)有限公司

DC19140100164530463

5

/

/

太原市晉源區(qū)立軍豆制品店

太原市晉源區(qū)長興便民市場中區(qū)8號(hào)

涼粉

/

/

2019-09-12

鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║1.38×103mg/kg║200mg/kg

餐飲食品

第5期

太原/市抽

山西安弘檢測技術(shù)有限公司

DC19140100164530412

6

/

/

太原市萬柏林區(qū)鮮上鮮豆制品店

太原市萬柏林區(qū)眾紡路大王綜合市場二樓21號(hào)

涼粉

/

/

2019-09-07

鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║855mg/kg║200mg/kg

餐飲食品

第5期

太原/市抽

山西安弘檢測技術(shù)有限公司

DC19140100164530441

7

/

/

太原市小店區(qū)欣欣生鮮便利店

太原市小店區(qū)王村南街61-2號(hào)門面房

豆腐

/

/

2019-09-10

苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║0.0416g/kg║不得使用

豆制品

第5期

太原/市抽

山西安弘檢測技術(shù)有限公司

NCP19140100164500424

8

/

/

清徐縣徐溝衛(wèi)軍蔬果經(jīng)銷部

清徐縣徐溝鎮(zhèn)金川路51號(hào)

豆芽

/

/

2019-09-23

4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))║0.23mg/kg║不得使用

食用農(nóng)產(chǎn)品

第5期

太原/市抽

山西安弘檢測技術(shù)有限公司

DC19140100767600179

9

/

/

太原市杏花嶺民英小吃店

太原市杏花嶺區(qū)勝利街37號(hào)城北便民綜合市場南區(qū)西2號(hào)

涼皮

/

/

2019/09/05

苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）║0.686g/kg║不得使用

餐飲食品

第5期

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗(yàn)所

DC19140100767600178

10

/

/

太原市杏花嶺區(qū)俊生面皮店

太原市杏花嶺區(qū)勝利街37號(hào)城北便民綜合市場中區(qū)西43號(hào)

擔(dān)擔(dān)面

/

/

2019/09/05

苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）║0.259g/kg║不得使用；
脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）║0.210g/kg║不得使用

餐飲食品

第5期

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗(yàn)所

DC19140100767600213

11

/

/

太原市尖草坪區(qū)九妹面皮店

山西省太原市尖草坪區(qū)吉祥市場026商鋪

面皮

/

/

2019/09/06

苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）║0.692g/kg║不得使用；
脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）║0.298g/kg║不得使用

餐飲食品

第5期

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗(yàn)所

DC19140100767600164

12

/

/

太原市迎澤區(qū)晉味園豆制品經(jīng)銷部

山西省太原市迎澤區(qū)東太堡果蔬市場調(diào)味北區(qū)1-2號(hào)

碗托

/

/

2019/09/04

脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）║0.258g/kg║不得使用

餐飲食品

第5期

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗(yàn)所

DC19140100164530390

13

/

/

太原市萬柏林區(qū)程小川彩亮賈記灌腸店

太原市萬柏林區(qū)華峪南區(qū)2號(hào)樓9-2號(hào)底商

灌腸

/

/

2019-09-02

脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）║0.197g/kg║不得使用

餐飲食品

第5期

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗(yàn)所

DC19140100767600150

14

/

/

太原市迎澤區(qū)彤德茉火鍋店

山西省太原市迎澤區(qū)銅鑼灣商業(yè)區(qū)第02館7號(hào)1層至3層

料碗

/

/

2019-09-04

大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出/50cm²

餐飲食品

第5期

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗(yàn)所

DC19140100164530429

15

/

/

山西大昌國際酒店有限公司

山西省太原市小店區(qū)南中環(huán)街200號(hào)國際大都會(huì)中心市場4幢A單元5層0501號(hào)

餐館用餐飲具（勺子）

/

/

2016-06-01

大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出/50cm²

餐飲食品

第5期

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗(yàn)所

DC19140100767600197

16

/

/

太原市尖草坪區(qū)王記熟食店

山西省太原市尖草坪區(qū)大東流村吉祥菜市場外圍24號(hào)

烤鴨

/

/

2019-09-06

亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）║40mg/kg║不得使用

餐飲食品

第5期

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗(yàn)所

DC19140100767600199

17

/

/

太原市尖草坪區(qū)王記熟食店

山西省太原市尖草坪區(qū)大東流村吉祥菜市場外圍24號(hào)

燒雞

/

/

2019-09-06

山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）║0.222g/kg║≤0.075；
亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）║48mg/kg║不得使用

餐飲食品

第5期

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗(yàn)所

DC19140100767600221

18

/

/

太原市尖草坪區(qū)萬天虹喜臨門火鍋店

尖草坪區(qū)優(yōu)山美郡B區(qū)44幢2002號(hào)商鋪二層

粉條

/

/

2019-09-11

鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）║426mg/kg║≤200mg/kg

淀粉及淀粉制品

第5期

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗(yàn)所

DC19140100164530455

19

/

/

太原市小店區(qū)廚小娘食品店

山西省太原市小店區(qū)電子街以北真武路以西交叉口太原市百畝會(huì)商貿(mào)有限公司5111號(hào)

豬頭肉

/

/

2019-09-11

亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）║54mg/kg║不得使用

餐飲食品

第5期

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗(yàn)所