中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2019年12月17日，黑龍江省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于4批次食品不合格情況的通告（2019年第54期）》。據(jù)通告，黑龍江省市場監(jiān)管局組織對糧食加工品、食用油（油脂及其制品）、肉制品、乳制品、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和地方特色食品等7大類食品271批次樣品進(jìn)行了評價(jià)性抽檢。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品267批次，不合格樣品4批次，不合格項(xiàng)目為農(nóng)藥殘留和其他指標(biāo)等問題。

農(nóng)藥殘留問題

（一）哈爾濱哈達(dá)果品批發(fā)市場小四精品蔬菜批發(fā)行銷售的韭菜(購進(jìn)日期2019-8-18)，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。

（二）黑龍江遠(yuǎn)大群力購物中心有限公司銷售的標(biāo)稱大連鑫農(nóng)橋農(nóng)產(chǎn)品有限公司供應(yīng)的芹菜(購進(jìn)日期2019-8-29)，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。

其他指標(biāo)問題

（一）哈爾濱新世紀(jì)家得樂商貿(mào)有限公司松浦店銷售的標(biāo)稱中豆本色綠豆芽(購進(jìn)日期2019-11-4)，4-氯苯氧乙酸鈉(以 4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司（經(jīng)核實(shí)，該批次樣品非中豆食品（綏化）有限公司生產(chǎn)）。

（二）賓縣賓州中百大百貨超市銷售的豆芽(購進(jìn)日期2019-11-5)，4-氯苯氧乙酸鈉(以 4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，及時(shí)將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會公開。

特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

附件：

評價(jià)性抽檢食品合格信息

部分不合格項(xiàng)目的小知識

一、毒死蜱：是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機(jī)磷殺蟲劑?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2016）中規(guī)定，毒死蜱在芹菜中的最大殘留限量為0.05mg/kg，在韭菜中的最大殘留限量為0.1mg/kg。毒死蜱在土壤中殘留期較長，長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品，對人體健康可能有一定影響。

二、4-氯苯氧乙酸鈉：又稱防落素，是一種內(nèi)吸、廣譜、高效、多功能植物生長調(diào)節(jié)劑，主要用于防止落花、落果，抑制豆類生根等，并能調(diào)節(jié)植物株內(nèi)激素的平衡。4- 氯苯氧乙酸鈉為白色針狀或棱狀結(jié)晶，略有酚味，易溶于水，性質(zhì)穩(wěn)定，長期存放不變質(zhì)，對人身體健康有一定影響。根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)部、國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用 6- 芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告(2015 年第 11 號)，豆芽生產(chǎn)經(jīng)營過程中禁止使用 4- 氯苯氧乙酸鈉。原因可能是生產(chǎn)者在生產(chǎn)過程中為了抑制黃豆芽生根，而違規(guī)使用。

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