中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)淄博市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《淄博市食品安全監(jiān)督抽檢信息餐飲環(huán)節(jié)通告2019年第7期》，近期，淄博市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展了餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢，本次抽檢共抽取了食用油、油脂及其制品、餐飲食品、蔬菜制品等三大類食品的56批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品53批次，不合格樣品3批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

總體情況：

餐飲食品37批次，不合格樣品3批次；食用油、油脂及其制品14批次，蔬菜制品5批次，均未檢出不合格。

不合格產(chǎn)品情況如下：

（一）周村海知宴餐廳抽檢的自消毒小碗，大腸菌群檢出值為檢出（50cm2），標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。

（二）周村海知宴餐廳抽檢的自消毒餐盤，大腸菌群檢出值為檢出（50cm2），標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。

（三）周村凱勝德飯店抽檢的自消毒小勺，大腸菌群檢出值為檢出（50cm2），標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。